Ar įmanoma valgyti grybus, norint numesti svorio: meniu ir receptai

Žmonėms, kurie laikosi dietos, kyla klausimų, ar numesti svorio galima valgyti grybus, koks jų kalorijų kiekis ir kokius grybų patiekalus reikėtų įtraukti į dietą? Šio produkto maistinė vertė yra lygi mėsai ir daržovėms. Jie yra maistingi ir pasižymi optimalia maistine verte, juose yra vitaminų ir naudingų elementų. Dažniausi dietos grybai yra arbata, baltasis, pievagrybiai, austrių grybai, sviestas.

Ar įmanoma geriau iš grybų?

Žali grybai turi mažai kalorijų. Tačiau ar įmanoma valgyti grybus laikantis dietos? Kepto maisto valgymas gali sukelti nepageidaujamą poveikį, nes porėta struktūra gausiai sugeria aliejų, išgarindama vandenį. Kad nuo grybų geriau nesijaustumėte, pratinkite garinti. Jei norite numesti svorio, laikykitės grybų dietos principų: 3–4 dienas per savaitę mėsos ingredientus pakeiskite austrių ir grybais..

Grybai svorio metimui

Kaip dietos dalis, šis produktas padeda nepriaugti riebalų. Norint išsiaiškinti, ar įmanoma valgyti grybus, norint numesti svorio, patartina atsižvelgti į valgymo poveikį:

1. Grybai, praradę svorį su ryžiais ir grūdais, ilgą laiką gali numalšinti apetitą.
2. Mažas kcal kiekis, turintis didelę maistinę vertę, padeda išvengti skilimo.
3. Šis produktas turi daug cinko, o tai teigiamai veikia mažinantį potraukį saldumynams..
4. Įvairios maistinės medžiagos, tokios kaip fosforas, aminorūgštys, vitaminai, leidžia sveikai gyventi ir suteikia energijos sportui.

Grybų kalorijų kiekis

Šie produktai yra dietiniai, maistingi ir mažai kaloringi, o maistinių medžiagų gausa padeda ne tik numesti svorio, bet ir įgyti naudos sveikatai. Ar įmanoma grybus valgyti numetus svorio, atsižvelgiant į jų maistinę vertę? Tinkamame mitybos lygyje jie beveik neturi riebalų ir juose yra amino rūgščių rinkinys reklamuojamų jūros gėrybių ir žuvies lygiu. Kompozicijoje esantys baltymai gali pakeisti mėsą.

Neapdoroto produkto kcal kiekis yra mažas, tačiau skrudinimas gali padidinti grybų kalorijų kiekį iki neįtikėtino aukščio, todėl patariama troškinti, kepti ar garinti. Mažas kalorijų skaičius ir mažas glikemijos indeksas yra svarbūs diabetu sergantiems žmonėms. Įtraukite miško dovanas į meniu ir jie laikysis nustatytų sveikos mitybos principų.

Grybų kalorijų kiekis:

Grybų dieta

Kuriant meniu svorio metimui, remiamasi galimybe perdirbti miško dovanas. Apžvalgos sako, kad žmonės juos laiko skaniais tik kepdami. Tačiau šis paruošimo būdas sugeba kalorijas padidinti nuo įprastų 18–40 kalorijų iki 300–400. Grybų dieta apima grybų patiekalų įtraukimą pusryčiams ir priešpiečiams, bet ne vakarienę. Taip yra dėl to, kad reikia suvirškinti šį maistą, todėl dietologai rekomenduoja jų nevalgyti naktį.

Meniu gali būti įvairus. Tačiau grybų skaičius turėtų būti ribojamas iki 100–200 gramų per dieną. Tokia riba leis jums pasiekti norimą rezultatą – baltymų reikiamu kiekiu, tuo pačiu neapkraunant virškinimo sistemos. Populiarūs dietiniai maisto produktai yra šie:

• lengvos grietinėlės sriubos;
• grybų paplotėliai;
• užkandžiai ir salotos;
• sūrus pasirinkimas;
• įdaryti kopūstai su grybų įdaru;
• padažai.

Grybų dieta

Optimaliausias maisto gaminimo būdas kovojant su antsvoriu yra laikoma pora. Kepsnius troškinkite 20-30 minučių, sudėkite pakepintus svogūnus. Kaloringą grietinės padažą pakeiskite lengvu jogurtu, 1–2 procentų riebalų. Pieno produktų pridėjimas padeda prisotinti organizmą vitaminu A. Papuoškite patiekalą šviežiomis žolelėmis – tai ne tik padarys sveikesnį, bet ir paįvairins skonį..

Virti grybai gali būti naudojami salotų receptuose. Pasirodo, dietiniai patiekalai su grybais, jei padažui naudojate neriebius padažus. Pageidautina derinti šį ingredientą su virtomis ar troškintomis daržovėmis, nes vartojimas kartu su neapdorotomis daržovėmis gali sukelti dujų susidarymą. Lengvas užkandis yra šparagai su garais, žalieji žirneliai, pagardinti alyvuogių aliejumi, ir itališkos žolelės.

Kontraindikacijos

Kiekvienas žmogus yra unikalus, o kai kurie alergiški maistui. Be individualaus netoleravimo, yra ir kontraindikacijų dėl grybų vartojimo, susijusių su sveikata. Kompozicijoje yra chitino, kurio virškinimas sukelia krūvį virškinimo sistemai. Todėl verta atsisakyti žmonių, sergančių opomis ir kitomis virškinamojo trakto ligomis, vartojimo. Dėl tos pačios priežasties nerekomenduojama jų dėti į maistą vaikams iki 7 metų ir senyvo amžiaus žmonėms.

Būkite atsargūs su užaugintais produktais ne specialiuose šiltnamiuose, o gamtoje. Porėta struktūra sugeria visus aplinkos elementus. Todėl net valgomos dovanos gali būti nuodingos, jei auginamos keliuose ar kitose užterštose vietose. Pirkdami sertifikuotus produktus iš šiltnamio galite apsaugoti save ir artimuosius.

Dėmesio! Straipsnyje pateikta informacija yra tik orientacinė. Straipsnio medžiagos nereikia savarankiškai vertinti. Tik kvalifikuotas gydytojas gali nustatyti diagnozę ir pateikti gydymo rekomendacijas, atsižvelgiant į individualias konkretaus paciento savybes.