Kamieninės salierų salotos svorio metimui – receptai su nuotraukomis

Patiekalų su mažai kaloringu maistu receptai yra labai naudingi kovojant su papildomais svarais, pavyzdžiui, vienos populiariausių yra stiebo salierų salotos, skirtos numesti svorio. Ši šakninė daržovė laikoma idealia žmonėms, nusprendusiems laikytis dietos. Jame gausu vitaminų, yra fosforo, magnio, kalcio, kuris teigiamai veikia virškinimo sistemą. Be to, daržovė gerai dera su skirtingais produktais..

Kas yra stiebas salierai

Augalo šaknis turi gydomųjų savybių: stiprina imuninę sistemą, pakelia bendrą organizmo tonusą. Aliejus gaunamas iš šakniavaisių šaknų, kuris naudojamas kosmetikoje ir kvepaluose. Daržovės yra stiebas (žievė), šaknis, lapas. Kamieninis salieras yra kas dvejus metus augalas. Šis tipas dažnai naudojamas kaip pagrindinis maisto gaminimo komponentas.

Šaknies pasėlyje yra folio rūgšties, B, C, A, E grupės vitaminų ir mineralų (geležies, mangano, cinko, kalio, fosforo, kalcio). Augale yra naudingų aminorūgščių: karotino, tirozino, asparagino, nikotino rūgšties. Be to, joje gausu maistinių skaidulų. Daržovės gali sulėtinti senėjimą ir skatinti skrandžio sulčių gamybą. Augalas puikiai degina riebalus, todėl svorio metimui dažnai naudokite salotas su saliero stiebu. Juk 100 gramų produkto yra 16 kcal.

Salierų nauda ir žala

Augalinės maistinės skaidulos valo žarnyną, stimuliuoja virškinimo procesą, dėl kurio padidėja organizmo imunitetas. Be to, daržovė yra veiksminga hipertenzijos gydymui. Vitaminai K ir C, kurie juose yra, skatina kraujagyslių gijimą. Salierų vartojimas svorio metimui yra tas, kad jis stabilizuoja svorį, aktyviai kovoja su riebalų sankaupomis. Kitos naudingos šakniavaisių savybės:

• pašalina toksinus, toksinus;
• labai padeda nuo nemigos;
• atkuria vyrų potenciją;
• tonizuoja kūną, nesukeldamas priklausomybės;
• harmonizuoja gliukozės kiekį;
• pasižymi antialerginėmis savybėmis.

Šakniavaisiai yra nekenksmingas produktas, kurį mažais kiekiais leidžia vartoti beveik visi. Salotos su salierais svorio metimui padeda pagerinti savijautą, įkrauti baterijas ir pamiršti apie papildomus kilogramus. Šiuo atveju daržovė turi keletą kontraindikacijų:

• šėrimo laikotarpis;
• nėštumas;
• urolitiazės liga;
• flebeurizma;
• virškinimo trakto ligos (gastritas ir opa).

Salierų lieknėjimas

Kartu su morkomis, ananasais ir kai kuriais kitais produktais šakniavaisiai turi neigiamą kalorijų kiekį, t.y., pasisavindamas šią daržovę, organizmas išleidžia daugiau kalorijų, nei gauna suvartodamas. Dėl šios savybės salierai lieknėja ir yra vienas efektyviausių produktų. Be to, daržovė gerina nuotaiką, o tai ypač svarbu laikantis dietos. Galite naudoti augalą bet kokia forma. Jo mėsinga šaknis iškepta, stiebai valgomi troškinti arba žali, lapai naudojami kaip žalumynai, indai pagardinti sėklomis.

Kotelio salierų salotos

Indai su šakninėmis daržovėmis gerai prisotina, ilgą laiką pašalina alkį. Tuo pačiu metu daržoves galite naudoti tiek dietos metu, tiek ruošdami įprastus sumuštinius pusryčiams ar sriubą pietums. Salierų iš kotelio salotas galima valgyti bet kuriuo metu, jų paruošimas nereikalauja specialių kulinarinių įgūdžių. Yra keletas populiarių receptų su mažai kaloringais šakniavaisiais, kurie yra puikus pagrindas veiksmingam svorio metimui..

Salotų šepetėlis su salierų lieknėjimu

• Virimo laikas: 20 minučių.
• Porcijos viename konteineryje: 5 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 100 g 60 kcal.
• Tikslas: dienos metu.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: lengva.

Salotų šepetėlyje su salierais svorio metimui yra skaidulų, o žarnynas gerai išvalomas nuo maisto šiukšlių, kurios įsikūrė virškinamojo trakto sienose. Pasninko dienos su šiomis salotomis bus patogios ir be alkio. Be to, toks patiekalas normalizuoja išmatą ir susidoroja su vidurių užkietėjimu. Pagrindinis šepetėlio paruošimo bruožas – daržovės naudojamos žalios.

Ingridientai:

• kopūstai – 3 lapai;
• salierai – 1 kotelis;
• morkos – 1 vnt .;
• citrinos sultys – 1 šaukštelis;
• runkeliai – 1 vnt .;
• svogūnas – 1 galva;
• alyvuogių aliejus – 1 šaukštas;
• žalumynai – nedidelė krūva (petražolių, krapų).

Virimo būdas:

1. Nuplauname ir nulupkite daržoves.
2. Kopūstų lapus susmulkinkite plonomis juostelėmis.
3. Trys burokėliai ir morkos ant rupios trintuvės.
4. Smulkiai supjaustykite šakniavaisio šaknis.
5. Sumaišykite visus supjaustytus produktus į salotų dubenį.
6. Pridėti supjaustytą svogūną, žoleles.
7. Salotos pagardintos aliejumi ir citrinos sultimis.
8. Indą laikome šaldytuve.

Salierai su obuoliais svorio metimui

• Virimo laikas: 15 minučių.
• Porcijos viename konteineryje: 4 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 100 g 56 kcal.
• Paskirtis: priešpiečiams.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: lengva.

Šaknies pasėlis yra geras diuretikas, pašalinantis iš organizmo drėgmės perteklių, todėl jis apsaugo nuo edemos atsiradimo. Be to, produktas turi žemą glikemijos indeksą, todėl daržovė nedidina cukraus kiekio kraujyje. Salotos, kurių sudėtyje yra salierų su obuoliu, siekiant numesti svorio, yra šviežias, lengvas, mažai kalorijų turintis valgis, kuris puikiai tinka karštą vasaros dieną..

Ingridientai:

• paprika – 3 vnt .;
• žali obuoliai – 3 vnt .;
• petražolės – maža krūva;
• vidurinė salierų šaknis;
• baltas jogurtas arba kefyras.

Virimo būdas:

1. Smulkiai supjaustykite žalumynus, daržoves ir vaisius – plonais šiaudeliais.
2. Viską sumaišykite.
3. Druskos truputį.
4. Įpilkite kefyro arba jogurto kaip padažą.

Salierų kotelio salotos su agurkais

• Virimo laikas: 25 minutės.
• Porcijos viename inde: 3 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 100 g 56 kcal.
• Paskirtis: vakarienei.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: lengva.

Traškios, šviežios ir sultingos salierų salotos su agurkais tinka bet kokiam garnyrui. Patiekalas padeda greitai prisotinti, tuo pačiu išgelbėdamas kūną nuo papildomų svarų. Vietoj agurkų galite vartoti bet kurias kitas daržoves, o kaip padažas padažui, daržovių, sezamo ar alyvuogių aliejus su keliais lašais citrinos sulčių yra tobulas.

Ingridientai:

• kapotų graikinių riešutų – 30 g;
• agurkas – 1 vnt .;
• švieži pievagrybiai – 200 g;
• virta vištienos filė – 200 g;
• druska ir juodieji pipirai;
• žaluma;
• vienas vidurinis šaknies stiebas;
• grietinė – 100 g.

Virimo būdas:

1. Smulkiai supjaustykite daržoves.
2. Supjaustykite filė juostelėmis.
3. Pievagrybius supjaustykite riekelėmis ir apkepkite keptuvėje.
4. Mes sujungiame visus komponentus.
5. Pipirai ir druska.
6. Į salotas įpilkite grietinės (galima pagardinti jogurtu).
7. Papuoškite žalumynais.

Burokėlių ir salierų salotos

• Virimo laikas: 15 minučių.
• Porcijos viename konteineryje: 4 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 100 g 45 kcal.
• Paskirtis: priešpiečiams.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: lengva.

Daržovių salotos yra greitas ir nebrangus svorio metimo pagalbininkas. Šiame patiekale yra didžiulis vitaminų, ląstelienos, mikroelementų kiekis, jis turi mažai kalorijų. Dėl šios priežasties produktai gerai virškinami kūne, o tuo pačiu efektyviai išvalomi nuo riebalų ir toksinų pertekliaus. Burokėlių ir salierų salotos tinka žmonėms, kenčiantiems nuo lėtinio vidurių užkietėjimo.

Ingridientai:

• virti runkeliai – 3 vnt .;
• daržovių aliejus;
• česnakai – 1 gvazdikėlis;
• salierai – 2 stiebai;
• šviežios salotos – keli lapai;
• juodieji pipirai, druska;
• citrina.

Virimo būdas:

1. Burokėlius ir tris išvalome ant rupios trintuvės.
2. Likę produktai smulkiai supjaustomi.
3. Viską sumaišykite.
4. Išspauskite česnaką, sumaišykite su šaukštu aliejaus ir keliais lašais citrinos.
5. Pagardinkite salotomis.
6. Palikite 10 minučių.

Saliero stiebo salotos su pomidorais

• Virimo laikas: 30 minučių.
• Porcijos viename konteineryje: 4 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 100 g 70 kcal.
• Paskirtis: priešpiečiams.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: lengva.

Dietiniai patiekalai gali būti sveiki ir skanūs tuo pačiu metu. Valgydamos moterys ir vyrai gali pasirinkti pomidorus kaip pagrindinį ingredientą. Salierai su salotomis su pomidorais yra puikūs nevalgiusiems vegetarams, svorio stebėtojams ir visiems, mėgstantiems skanų, nuoširdų maistą.

Ingridientai:

• salierai – 1 vnt .;
• pomidorai – 2 vnt .;
• alyvuogių aliejus;
• švieži salotų lapai;
• agurkas – 1 vnt .;
• druskos, pipirų pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Smulkiai supjaustykite visas daržoves.
2. Salotų lapus supjaustome mažais gabalėliais.
3. Salotų dubenyje sumaišykite visus produktus.
4. Įpilkite pipirų ir druskos.
5. Supilkite alyvuogių aliejų.
6. Gerai išmaišykite.

Salierai su morkomis

• Virimo laikas: 15 minučių.
• Porcijos viename inde: 3 asmenys.
• Kalorijų patiekalai: 100 g – 72,5 kcal.
• Tikslas: dienos metu.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: lengva.

Paprasčiausios ir prieinamos salotos yra tos, kuriose pagrindiniai ingredientai yra salierai su morkomis. Šis patiekalas pasižymi neigiamu kalorijų kiekiu, todėl jį galima vartoti net didelėmis porcijomis. Dėl originalaus padažo, salierų salotos, skirtos svorio metimui, laikomos skaniu patiekalu, padedančiu greitai numesti svorio..

Ingridientai:

• citrinos sultys – 1 valgomasis šaukštas. l .;
• saliero šaknis – 2 vnt .;
• daržovių aliejus;
• morkos – 2 vnt .;
• petražolių.

Virimo būdas:

1. Kauliukai daržovių.
2. Susmulkinkite žalią.
3. Viską gerai išmaišyti.
4. Pabarstykite mišinį citrinų sultimis, įpilkite šiek tiek aliejaus.

Kopūstai su salierais

• Virimo laikas: 10 minučių.
• Porcijos viename konteineryje: 4 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 100 g – 83,6 kcal.
• Paskirtis: vakarienei.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: lengva.

Salotos, kuriose yra kopūstų su salierais, yra greitas valgis. Tuo pat metu pagrindinis tokio maisto pranašumas yra tas, kad jis yra labai skanus ir sveikas. Be to, šios vitaminų salotos, skirtos svorio metimui, puikiai tinka prie žuvies, mėsos patiekalų. Jis taip pat gali būti naudojamas kaip lengvas garnyras vakarienei. Virti kopūstų salotas yra labai paprasta, tam nereikia specialių virimo įgūdžių.

Ingridientai:

• kopūstai – 300 g;
• saliero stiebas – 1 vnt .;
• druska;
• obuolys – 1 vnt .;
• morkos – 1 vnt .;
• cukrus – 1 valgomasis šaukštas. l .;
• actas (9%) – 3 šaukštai. l .;
• sezamo aliejus – 3 šaukštai. l.

Virimo būdas:

1. Dubenyje sumaišykite visus padažo ingredientus (aliejų, actą, druską ir cukrų).
2. Smulkiai supjaustykite kopūstus.
3. Trys morkos ant rupios tarkos (galima supjaustyti kubeliais).
4. Obuolį nulupkite ir susmulkinkite.
5. Mes supjaustome stiebus žiedais.
6. Sumaišykite visas daržoves salotų dubenyje.
7. Supilkite salotų padažą.
8. Ant viršaus galite pridėti sezamo sėklų.

Dėmesio! Straipsnyje pateikta informacija yra tik orientacinė. Straipsnio medžiagos nereikia savarankiškai vertinti. Tik kvalifikuotas gydytojas gali nustatyti diagnozę ir pateikti gydymo rekomendacijas, atsižvelgiant į individualias konkretaus paciento savybes.