...

Kokią žuvį galiu valgyti laikydamasi dietos ir numesdama svorį

Kiekviena svorio metimo programa pagrįsta dviem pagrindiniais aspektais – fiziniu aktyvumu ir mitybos koregavimu. Svorio metimą galima lengvai pasiekti, jei žinote, kokią žuvį galite valgyti laikydamiesi dietos, nes yra dietos variantų (neriebių) ir mažiau tinkamų riebiųjų. Visos jūros gėrybės turi rinkinį naudingų mikroelementų ir medžiagų, kurios stiprina kūną, imunitetą ir padeda gyventi aktyvų gyvenimo būdą..

Lieknėja žuvis

Produkte yra Omega-3 aminorūgšties, tačiau jos yra tiek daug jūros gėrybėse. Žuvis dietai yra naudinga ne tik mažai kalorijų, bet ir turi daug naudingų mikroelementų, pavyzdžiui, fosforo ir jodo. Tai daro jūros gėrybes nepaprastai svarbiomis tiems, kurie serga hipertenzija, ateroskleroze, koronarine širdies liga. Amino rūgščių, mikroelementų, vitaminų dėka žmogus gauna didžiulį kiekį naudingų medžiagų, kurios padeda mesti svorį. Žuvies dietai, skirtai svorio metimui, be kovos su nutukimu, yra šie teigiami aspektai:

  • žymiai sumažina krūtinės anginos, širdies ligų riziką, pašalina kraujo krešulius kraujagyslių sistemoje, kurie gali tapti sklerozinėmis plokštelėmis;
  • žuvis turi priešvėžinių savybių, sumažėja prostatos, žarnyno ir krūties vėžio tikimybė;
  • reguliarus žuvies produktų vartojimas stiprina imuninę sistemą;
  • žuvies dieta rodo greičiausią svorio metimą, palyginti su kitomis svorio metimo meniu galimybėmis.

Kokia žuvis tinka dietai

Ne visų jūros gėrybių kalorijos ir riebalai yra vienodi. Prarasdamos svorį, žuvys turėtų atsinešti daugiausiai baltymų ir mažiausiai kalorijų. Dietologai rekomenduoja periodiškai keisti išvaizdą, kad organizmas gautų visas medžiagas, reikalingas kokybiškam funkcionavimui. Kai kurios veislės yra riebesnės nei kiauliena. Visos dietinės žuvys yra suskirstytos į tris pagrindines grupes:

  1. Riebi (daugiau nei 8%) – tai eršketai ir visos šios grupės veislės, lašiša, riebi silkė, skumbrė, ungurys, otas. Šios grupės kalorijų kiekis yra iki 250 kcal / 100 g. Palyginimui, liesoje kiaulienoje yra tik 120 kcal.
  2. Neriebus (4–8%) – šiai grupei priklauso ešeriai, neriebi silkė, karpiai, šamas, rožinė lašiša, paprastasis karpis, šamas, kruopinis karpis, upėtakis, jūros ešeriai, chum lašiša, tunas, stauridė. Šių produktų kaloringumas yra maždaug 80–100 kcal / 100 g.
  3. Riebūs (iki 4%) riebalai – plekšnės, sidabrinės ešeriai, karosai, menkės, hasa, lydekos, karpiai, jūrinės lydekos, šafrano menkės, upinės ešerys. Kalorijų kiekis yra 60–90 kcal / 100 g.

Pollock žuvis

Kokia žuvis yra naudingiausia svorio metimui

Naudingiausios rezultatui pasiekti, jei norite numesti svorio, bus veislės, turinčios minimalų kalorijų skaičių. Tokį maistą galite valgyti dideliais kiekiais, kad nesijaustumėte alkani. Šios jūros gėrybės yra naudojamos daugelyje dietų, nes jos padeda jaustis sotiems ir greitai pasisavinamos. Naudingiausia žuvis svorio metimui yra:

  • lydeka;
  • menkė;
  • pollokas;
  • lydekos ir kitos baltosios žuvys, turinčios minimalų riebalų kiekį.

Mažai riebios žuvys

Nepaisant to, kad produktai daro didelį teigiamą poveikį visam kūnui, jie absoliučiai neapkrauna virškinimo trakto. Žuvų neriebios veislės turi baltymus, naudingus žmogaus raumenims. Tai svarbu atsižvelgiant į tai, kad norint sumažinti svorį, būtina suteikti kūnui fizinį krūvį. Taigi turėsite pakankamai jėgų treniruotėms ir nebus papildomų kalorijų. Žuvų dietos, kuriose neriebus, yra daug mineralų, stiprina ir valo kraujagysles, subalansuoja aukštą kraujospūdį ir pagerina žmogaus savijautą..

Ar įmanoma valgyti sūdytą žuvį ir kartu numesti svorio

Dietologų ir gydytojų nuomonė šiuo klausimu sutinka, kad ji turėtų būti kiek įmanoma labiau apribota, tačiau pakeitimui kartais galite nusipirkti. Geriau valgyti sūdytą žuvį numetus svorį yra geriau, nei ją virti patiems. Taranka ar silkė šiems tikslams netinka, nes jose yra daug druskos, be to, ji sulaiko vandenį, dėl kurio atsiranda patinimas ir sulėtėja svorio metimo procesas. Jei jaučiate sūrumą, galite valgyti prieš pietus.

Džiovinti

Aukščiau buvo aprašyta, kodėl druska yra žalinga, jei nuspręsite sulieknėti. Dėl tos pačios priežasties nerekomenduojama valgyti džiovintos žuvies. Jis paruošiamas druskos pagalba, kuri, nurijus, sulaiko skysčius, riebalus, kuriuos reikia sudeginti. Po pūtimo tikrai jaučiuosi ištroškęs, ir tai yra papildoma našta inkstams, todėl žmonės, turintys šio organo problemų, neturėtų valgyti tokių žuvų..

Džiovinta žuvis

Lieknėjimo skumbrė

Ši veislė priklauso variantams, kuriuose yra daug riebalų ir kalorijų. Nepageidautina valgyti skumbrę numetus svorį, nes 200 kcal 100 g produkto. Šios rūšies riebalų kiekis yra šiek tiek subtilus, nes iki rudens skumbrė gauna iki 30% skerdenos su riebalais, o pavasarį – ne daugiau kaip 4%. Svarbų vaidmenį vaidina kepimo būdas, pavyzdžiui, maisto gaminimas, kepimas be aliejaus orkaitėje nedaro įtakos pradiniam poros kalorijų kiekiui. Kiti perdirbimo būdai (rūkymas, kepimas aliejuje) šį skaičių žymiai padidina.

Jei norite valgyti skumbrę, kepimą turėtumėte pakeisti apdorojimu garais arba kepti be aliejaus. Jei nuspręsite gaminti maistą keptuvėje, skumbrė gali pakenkti net sveikam žmogui. Dietologai leidžia numesti svorio, kad žmogus valgytų mažus gabalėlius šio skanaus aromatingo šalto / karšto rūkymo produkto, bet ne dažniau kaip kartą per savaitę. Reguliariai rūkytos mėsos vartojimas kenkia visiems.

Keptas

Daugelis kontraindikacijų priklauso nuo maisto ruošimo būdo. Pavyzdžiui, nerekomenduojama valgyti keptos žuvies, norint numesti svorio. Tai taip pat draudžiama tiems, kurie kenčia nuo virškinimo trakto problemų. Kepti keptuvėje ant grotelių leidžiama, jei tai daro netiesioginį poveikį mėsai, tačiau tai galima padaryti ne daugiau kaip 1 kartą per savaitę. Prieš naudojimą uždėkite gaminį ant servetėlės, kad pašalintumėte aliejaus perteklių.

Kokią žuvį geriau virti laikantis dietos

Svorio metimo metu rekomenduojama virti šias veisles: sidabrinius tunus, tunus, menkes, juodadėmes menkes, plekšnes, galite valgyti krevetes, krabus. Likęs žuvies gaminimas maistui yra būtinas atsižvelgiant į tai, kiek riebalų yra jų sudėtyje. Gaminimas yra teisingiausias dietinio maisto ruošimo būdas, tuo tarpu mėsa tampa minkšta, švelni, o žalumynų lapeliai ir pora kupranugarių citrinos sulčių padės išgauti nepamirštamą aromatą..

Ausį galima saugiai įtraukti į meniu, virtoje lydekoje yra daug naudingų medžiagų, galite ją naudoti bet kokiu kiekiu. Sultinys yra labai aromatingas ir mažai kaloringas. Norint sumažinti kalorijas, rekomenduojama atsisakyti padažų, kurie tik suaktyvina jūsų apetitą. Norėdami sustiprinti žuvies kvapą, prieš virdami, šiek tiek palaikykite piene.

Dėl Ducan dietos

Šis garsus dietologas į savo meniu dažnai įtraukia jūros gėrybes. Dukano dietos metu yra žuvų, kurių minkštimas yra pats tirščiausias. Jis tai tvirtina tuo, kad veislės su minkšta mėsa yra prastai prisotintos, virškinamos per greitai ir vėl noriu valgyti. Kai kurios veislės su dideliu filė tankiu yra tinkamos Ducan meniu:

  1. Jūrų ešeriai. Jį galima kepti orkaitėje, ant grotelių..
  2. Meškeriotojas. Tai yra skani žuvis su tankiu filė, primenančiu jautieną. Geriausia virti brūkšnį, virtą 40 minučių, pirmiausia jį reikia marinuoti žolelėmis citrinos sultyse.
  3. Tunas. Kepta žuvis rankovėje arba kepama ant grotelių. Konservus galite naudoti savo sultyse, jie puikiai tinka prie bet kokio šalutinio patiekalo iš dietos meniu ar daržovių.

Jūrų ešerių skerdenos

Žuvies konservai

Šiuo klausimu svarbu atsižvelgti į tai, kaip produktas parduodamas. Pavyzdžiui, žuvies konservai, skirti svorio metimui, yra įtraukti į daugelio dietinių programų meniu, tačiau tik jų pačių sultyse. Visi aliejuje esantys variantai yra per daug riebalų ir nepadeda numesti svorio. Šprotų ar šprotų galite ieškoti savo sultyse parduotuvės lentynose ir naudoti kartu su daržovių salotomis, grūdų garnyru. Iš konservuotų patiekalų galite virti sriubas pietums ir valgyti jas kaip atskirą patiekalą.

Raudonos žuvies dieta

Tokiose veislėse yra daug naudingų amino rūgščių, tačiau tuo pat metu jos turi daug riebalų, o tai neigiamai veikia figūrą. Raudonos žuvies laikantis dietos leidžiama tik ribotą kiekį 1–2 kartus per savaitę, ne daugiau. Jei įmanoma, dažnai atsisakyti šių veislių reikia atsisakyti:

  • lašiša;
  • silkė;
  • upėtakis;
  • tunas;
  • skumbrė.

Dėmesio! Straipsnyje pateikta informacija yra tik orientacinė. Straipsnio medžiagos nereikia savarankiškai vertinti. Tik kvalifikuotas gydytojas gali nustatyti diagnozę ir pateikti gydymo rekomendacijas, atsižvelgiant į individualias konkretaus paciento savybes.

Įvertinkite šį straipsnį
( Kol kas nėra įvertinimų )
Petras Patarejas
Svarbiausios ekspertų rekomendacijos
Comments: 3
  1. Audrius

    Kokia žuvis būtų tinkamiausia maitinimosi dietos metu, norint numesti svorį? Labai reikia virti sveikoje keturkojės mesos be riebalų, tai dabar žuvies metas mėnesiai ar metų laikas, kokios žuvys būtų sveikiausios ir nereikalautų labsaus padažo?

    Atsakyti
    1. Donatas Šimkus

      Viena iš tinkamiausių žuvų maitinimosi dietos metu, norint numesti svorį, yra lydeka. Ji turi mažai kalorijų ir riebalų, bet yra gera baltymų šaltinis. Lydeka taip pat yra lengvos virškinimo ir ji tinka virti sveikoje keturkojės mesos be riebalų. Be to, lydeka yra sveika ir nereikalauja sudėtingų padažų, galima ją kepti arba virti su nedideliu kiekiu druskos ir prieskonių.

      Atsakyti
  2. Dainius Baravykas

    Koks yra geriausias pasirinkimas laikantis dietos ir norint numesti svorį, kuri žuvis rekomenduojama valgyti?

    Atsakyti
Pridėti komentarų