Kokie jogurtai yra naudingi metant svorį – nauda ir žala, mažai kalorijų turinčių dietų meniu savaitės sudėtis

Šiandien jogurtas gali būti vadinamas populiariu produktu tarp žmonių, norinčių pakeisti riebų maistą sveikesniu maistu, kad atsikratytų papildomų svarų. Tačiau prieš pradėdami vartoti šį mažai kalorijų turintį ir dietinį produktą, turite atsakyti į klausimą: ar galima valgant jogurtus numesti svorio, ir išsiaiškinti, kokią didelę žalą jis gali padaryti, jei per daug jį vartojate?.

Kas yra jogurtas?

Mes nusprendėme pasirinkti tokį variantą kaip jogurto dieta norint numesti svorio? Tada atminkite, kad tai pieno produktas, pagamintas iš sutirštinto ir pasterizuoto karvės pieno, kuris yra kruopščiai perdirbamas. Jis gali būti:

• be riebalų;
• mažai riebalų
• kreminė.

Norėdami pakeisti savybes ir skonį, į kompoziciją pridedamos gyvos bakterijos (bifidobakterijos), kurios prisideda prie angliavandenių virškinimo ir slopina patogenų vystymąsi. Gamybos procesas pagrįstas fermentacijos procesu. Į 150 g produktų cheminę sudėtį įeina:

• 260 mg kalcio, kuris sudaro 25 procentus dienos normos;
• 300 mg kalio;
• 25,5 mg magnio.

Daugelio žinomų raugintų pieno produktų kalorijų ir riebalų kiekis yra mažas, todėl juos galima naudoti kaip priedą prie pagrindinės dietos. Produkto maistinė vertė 100 g Activia pavyzdyje yra lygi:

• 4,5 g – baltymai;
• 3,5 g – riebalai;
• 6,3 g – angliavandeniai.

Mažai riebalų jogurtas

Ar galima valgyti jogurtą laikantis dietos? Apskritai, taip, bet su sąlyga, kad šis pirkinys bus bent jau nekenksmingas kūnui. Ypač jei nuspręsite tam naudoti neriebų jogurtą. Kartu su riebalais kompozicijoje sumažėja druskos kiekis, kuris dažnai pakeičiamas kalio chloridu. Kalbant apie riebalus, šiame pieno produkte jie pakeičiami vandeniu ir cukrumi. Paskutinis komponentas negali padaryti dietos tikrai sveika..

Kad nugriebto pieno produktas savo konsistencija kuo labiau primena įprastą variantą, į kompoziciją dažnai pridedama krakmolo. Jo buvimas trukdo riebalų deginimo procesams organizme. Pasirodo, jei nuriebalinote šį produktą, vietoj kai kurių komponentų turite pridėti kitų, o tai gali būti labiau kenksminga. Todėl neturėtumėte labai piktnaudžiauti tokiu neriebiu variantu, net jei jis yra labai šviežias.

Mažo kaloringumo jogurtas

Nuspręsdami įsigyti tinkamų mažai kalorijų jogurtų, atkreipkite dėmesį ne tik į jų prekės ženklo ir pavadinimo populiarumą, bet ir į jų energetinę vertę. Dažnai tokio patiekalo kalorijos, priklausomai nuo gamintojo, gali labai skirtis, todėl ne kiekvieną tokį produktą galima vartoti laikantis dietų. Vidutiniškai natūralaus produkto, turinčio bifidobakterijas, 100 g kaloringumas yra 60–110 kcal:

• „Activia natural“ – 75 kcal;
• Graikų kalba – 66 kcal;
• Storis termostatinis Danonas – 49 kcal;
• Stebuklas – 99 kcal;
• Vaisiai – 70 kcal;
• Aktyva – 90 kcal;
• „Neo Imunele Natural“ – 63 kcal.

Naudingos jogurto savybės

Prieš atsakydami į klausimą: koks jogurtas yra naudingiausias norint numesti svorio, išsiaiškinkite, kokią naudą šis produktas gali duoti ir ar jį galima derinti su tam tikromis dietomis. Taigi, naudingos jogurto savybės yra šios:

• teigiamas poveikis žarnynui ir virškinimo sistemai, kaip šis produktas gali pagerinti virškinimą, užkirsti kelią vidurių užkietėjimui, padėti apsinuodyti ir sumažinti vėžio riziką;
• teigiamas poveikis kraujagyslių sistemai, dėl to reguliuojamas kraujospūdis ir sumažėja cholesterolio lygis;
• Urogenitalinės sistemos būklės gerinimas;
• osteoporozės prevencija;
• stiprinant imuninę sistemą.

Liekninamas jogurtas

Jogurto vartojimas svorio metimui yra puikus būdas sumažinti svorį ir pagerinti virškinimo sistemą. Tačiau šiam tikslui tinka tik produktas su bakterijomis, kurį reikia pirkti lėtai – atkreipkite dėmesį į tinkamumo laiką, kuris yra apie 30 dienų. Daugelis ekspertų rekomenduoja jį sumažinti iki 2 savaičių, nes ilgas tinkamumo laikas yra susijęs su produkto praleidimu termiškai apdorojant. Proceso metu miršta daug fermentacijos produktų, o gatavas produktas tampa mažiau sveikas..

Koks sveikiausias jogurtas

Kaip ir bet kuris produktas, pirkėjas turi įsitikinti kokybe ir pasirinkti geriausią. Naudingiausias jogurtas yra tas, kuris nepablogina kalorijų padėties ir daro teigiamą poveikį sveikatai. Todėl geriau pasirinkti „gyvą“ produktą, kuriame yra specialių bakterijų. Norėdami tai padaryti, ieškokite žodžių ant pakuotės: Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus bulgaricus ir kt. Tinkamumo laikas neturėtų būti ilgesnis kaip 2 savaitės, o idealiu atveju – 7 dienos.

Ar įmanoma numesti svorio dėl jogurto?

Atsakymas į klausimą: ar galima valgyti jogurtą numetus svorį, jau išaiškintas, tačiau kyla kitas – kaip numesti svorio su jogurtu? Norėdami tai padaryti, rinkitės ne per daug kaloringus produktus, kuriuose yra nedaug riebalų ir minimalus cukraus kiekis. Todėl atsisakykite pirkti variantą su saldikliais ir priedais vaisių pavidalu, kuriuos daugelis žmonių mėgsta valgyti desertui. Venkite produktų, turinčių žodžius „identiški natūraliems“, „kvapiosios medžiagos“.

Kokius jogurtus galite turėti laikydamiesi dietos

Ar įmanoma valgyti naminį jogurtą norint numesti svorio – klausimas, kurio užduoda daugelis žmonių, neradę tinkamo varianto parduotuvių lentynose. Norėdami tai padaryti, jums reikia tik jogurto virimo aparato, kefyro rūgpienio, apie litrą pieno ir vaisių ar uogienės. Visus šiuos ingredientus reikia sumaišyti ir nustatyti, kad fermentuotųsi, po to juos galima naudoti derinant, pavyzdžiui, su varške. Kalbant apie parduotuvės produktą ir atsakymą į klausimą, kokį jogurtą galima vartoti laikantis dietos, atminkite, kad jų riebalų kiekis turėtų būti apie 4 g 100 g, o kalorijų kiekis neturi viršyti 250 kcal.

Jogurto dieta

Laikytis tokios dietos daugiau nei 10 dienų nėra verta. Jei norite, jogurto dietą galima pakartoti po poros dienų:

• pusryčiai – 150 g produkto, 100 g vaisių, sulčių, džiovintų vaisių;
• pietūs – 100–150 g produkto, 100 g virtos mėsos, salotos, 100 g sulčių;
• popietinė arbata – daržovės;
• vakarienė – troškintos daržovės, pieno produktai, sultys.

7 dienų jogurto dieta

Laikantis tokios dietos, kasdien reikia suvartoti apie 500 g natūralaus produkto, padalyto į 4 dozes. 7 dienų jogurto dieta:

• pusryčiai – žalioji arbata ir bet kokie vaisiai;
• užkandis – 150 g pieno produktų;
• pietūs – lengva sriuba, vaisių ar daržovių salotos, pagardintos jogurtu;
• popietės arbata – stiklinė sulčių (geriausia šviežiai išspaustų);
• vakarienė – iki 150 g mėsos ar žuvies nepridedant riebalų, daržovių salotos ir keli šaukštai fermentuoto pieno produkto.

Kefyro jogurto dieta

Pastaraisiais metais kefyro-jogurto dieta, kuri labai patenkina, tapo vis populiaresnė. Be pieno produkto, jame yra daugybė daržovių, vaisių, uogų, žalumynų, yra virtos žuvies ir kt. Praradęs svorį, kasdien turi išgerti apie 2 litrus skysčio, įskaitant sultis, arbatą be cukraus. Apytikslis iškraunamos kefyro-jogurto dietos meniu, kuris gali leisti per dieną numesti 500–700 g svorio:

• pirmieji ir antrieji pusryčiai – 200 g neriebaus ir 200 g paprasto kefyro;
• priešpiečiai, priešpiečiai, vakarienė – 200 g jogurto (natūralaus);
• vėlyva vakarienė – 200 g biokefyro.

Dėmesio! Straipsnyje pateikta informacija yra tik orientacinė. Straipsnio medžiagos nereikia savarankiškai vertinti. Tik kvalifikuotas gydytojas gali nustatyti diagnozę ir pateikti gydymo rekomendacijas, atsižvelgiant į individualias konkretaus paciento savybes.