Mažo kaloringumo saldainiai, skirti svorio metimui ir dietai

Populiariausia svorio metimo problema išlieka saldumynų atmetimas. Dėl dietos daugelis maisto produktų yra draudžiami, todėl apsiriboti mėgstamu maistu taip pat labai sunku. Jums to nereikia daryti, nes figūrai yra naudingų saldainių. Juos lengva nusipirkti parduotuvėje, tačiau juos galite pasigaminti namuose..

Kokius saldainius galima valgyti numetus svorio

Yra visa kalorijų kiekio klasifikacija, visus saldumynus padalijant į tuos, kurių negalima valgyti laikantis dietos, ir tuos, kurie netgi rekomenduojami norint numesti svorio. Jei saikingai suvartosite mažai kalorijų, sumažės sutrikimų rizika. Paveikslas taip pat nepatirs. Rinkdamiesi saldumynus, turėtumėte atkreipti dėmesį ne tiek į mažiausią kalorijų kiekį, kiek į riebalų kiekį. Galite išleisti perteklinę energiją, o riebalų sankaupos ilgai išliks kūne. Leidžiami saldumynai svorio metimui gali būti apibūdinami tokiu sąrašu:

• uogos ir vaisiai;
• marmeladas;
• zefyrai;
• ledai;
• tamsus ar tamsus šokoladas;
• keletas saldainių;
• sausainiai;
• rauginto natūralaus jogurto;
• mažai kalorijų džiovinti vaisiai – razinos, figos, džiovinti abrikosai, slyvos, džiovintos vyšnios;
• cukruoti vaisiai;
• medus;
• uogų ar vaisių želė;
• pasta;
• mažai kalorijų varškės desertai;
• meduolių sausainiai;
• saulėgrąžų halva;
• vaisių karamelė;
• sezamo;
• žemės riešutų.

Mažo kaloringumo saldainiai

Jei kūnas reikalauja kažko skanaus, tada jis patiria energijos badą. Saldainiai, norint numesti svorio, šiuo atveju yra labai aktualūs. Tai lengviausias būdas, nes tokie produktai labai greitai virsta energija. Be to, saldainiai prisideda prie serotonino gaminimo. Šis hormonas yra atsakingas už gerą nuotaiką ir atsparumą stresui..

Nebūtina visiškai atsisakyti greitų angliavandenių – jums tiesiog reikia pasirinkti mažai kalorijų saldainius. Kai kurie iš jų yra išvardyti aukščiau, tačiau kai kuriuos galite gaminti namuose. Norėdami tai padaryti, saldumynų receptuose pažįstami produktai pakeičiami kitais, naudingesniais:

1. Kremas iš grietinėlės ir sviesto arba grietinės, pakeisiančios neriebų jogurtą.
2. Kepinius ir desertus kepkite su medumi, o ne su cukrumi.
3. Nepirkite sulčių dėžutėse – gerkite natūralius kompotus iš vaisių ir uogų.

Mažo kaloringumo saldainiai

Net tokių sveikų saldainių nerekomenduojama vartoti vėliau nei šešis vakare. Jų kalorijų kiekis neturėtų viršyti 10% dienos normos. Mažiausio kaloringumo saldainiai yra vaisiai ir uogos. Jų energinė vertė 100 g produkto yra labai maža. Pavyzdžiui, obuolyje yra tik 77 kalorijos, tačiau kiek jame yra sveikų mineralų ir mikroelementų.

Kitas vaisius yra bananas. Nors tai nėra mažiausia kalorija, jis taip pat yra patvirtintas naudoti. Bananas patenkina alkį, prisotinamas kaliu ir skaidulomis, kurios valo žarnyną. Galite valgyti bet kokius kitus vaisius – kriaušes, kivius, apelsinus, greipfrutus, ananasus, abrikosus, granatas, persikus. Uogos gali būti gera saldumynų alternatyva, nors beveik visos jos yra šiek tiek rūgščios pagal skonį. Tinka braškės, avietės, braškės, vyšnios, serbentai, agrastai.

Mažo kaloringumo saldainiai iš parduotuvės

Į mažiausiai kenksmingą figūrai sąrašą yra keletas įsigytų saldainių. Pats pirmasis yra šokoladas. Tik vietoj įprasto pieno ar baltojo turėsite vaišintis juoda spalva. Jame turėtų būti ne mažiau kaip 76% kakavos pupelių. Toks saldumas gali nuraminti saldumynų poreikį ir tuo pačiu užpildyti kūną naudingais mikroelementais. Pora juostelių per dieną nepakenks figūrai. Kiti mažo kaloringumo saldainiai iš parduotuvės:

1. Ledai. Būtina pasirinkti jį be užpildų ir didelio kiekio riebalų, tačiau geriau virti namuose iš neriebaus pieno ir uogų. Šiuo saldumu galite mėgautis 2 kartus per savaitę ne daugiau kaip 100 g.
2. Džiovinti vaisiai. Juose esanti ląsteliena ilgą laiką patenkina alkį, o lėti angliavandeniai suteikia energijos, nesusikaupdami riebaluose. Tą dieną galite valgyti 3-4 gabaliukus slyvų, 3 – džiovintų abrikosų, 2 – figų, 70 g kriaušių ir 100 g obuolių..
3. Marmeladas, zefyrai, avižiniai dribsniai, pastilė, halva, ruginių meduolių sausainiai ir muselio batonėlis – saikingai šiuos saldainius taip pat galima vartoti, tačiau geriau tai daryti pusryčiams.

Mažo kaloringumo sausainiai parduotuvėse

Avižiniai sausainiai figūrai laikomi nekenksmingiausiais. Jame yra daug maistinių skaidulų, baltymų, tačiau tokiame delikatese yra mažai kalorijų turintys sausainiai parduotuvėse, kurie vis tiek nėra tokie naudingi kaip tie, kurie paruošti namuose. Pirkdami atkreipkite dėmesį į gėrybių sudėtį. Jame turėtų būti šiek tiek riebalų, o ingredientai gali būti varškė, bananai, sezamo sėklos, sėklos ir avižos. „Galette“ sausainiai ar „krekeriai“ – taip pat leidžiami šie dietiniai saldainiai svorio metimui. Jis paruoštas remiantis vandeniu, miltais, druska su cukrumi ir kukurūzų krakmolu.

Mažai kalorijų saldūs saldainiai

Pasninko metu rekomenduojama susilaikyti nuo per brangių saldainių. Juos galima pakeisti paprastesniais ir nepavojingais produktais. Mažai kaloringi saldūs saldainiai yra šie:

• marmeladas;
• avižiniai ir sausainiai;
• džiovinti vaisiai;
• medus;
• juodasis šokoladas;
• halva;
• riešutai
• želė iš uogų ar vaisių;
• džiovinti abrikosai;
• datos;
• slyvos.

Mažai kaloringi desertai

Namuose galite lengvai virti mažai kaloringus desertus. Tokio patiekalo receptų yra daugybė. Pagrindas dažnai būna medus, varškė, uogos, riešutai ar vaisiai. Iš pastarojo galite pasigaminti skanų salotų užpilą su natūraliu jogurtu, medumi ir laimo sultimis. Įmaišomi įvairūs ingredientai, pavyzdžiui, braškės su ananasais, kiviais, obuoliais ir mėlynėmis. Iš vaisių labai populiarūs saldumynai kokteilių pavidalu..

Varškės sūrio desertai

Vienas iš paprastų patiekalų yra įprastas varškės sūris su medumi. Pusryčiams toks patiekalas yra idealus. Džiovinti vaisiai ar cukruoti vaisiai, tarkuotas tamsus šokoladas, susmulkinti riešutai ar išlydytas šokoladas padės paįvairinti desertą. Varškės sūrio dietiniuose desertuose dažnai būna uogų. Tai pasirodo ypač skanu su raugintomis ir rūgščiomis spanguolėmis, kvapniomis avietėmis, braškėmis ir vyšniomis. Iš varškės gaminami suflė, pudingai, pudros ir košės.

Dietiniai saldainių receptai

Kiekvienas netekęs svorio turėtų turėti kelis dietinių saldumynų receptus. Taigi bet kuriuo metu galite pasigaminti ką nors skanaus, o ne susigundyti draudžiamu maistu. Mažai kalorijų gali būti šokoladas, marmeladas, zefyrai ir net sausainiai su saldainiais. Be to, šie saldainiai paruošiami labai lengvai ir greitai, nes dauguma namų šeimininkių turi visus ingredientus.

Mažo kaloringumo šokoladas

Šokoladas laikomas populiaresniu saldumu, tačiau figūrai jis gali būti gana nekenksmingas. Jei norite išmokti virti tokį patiekalą, būtinai išstudijuokite šį receptą. Visi įprasti saldūs ingredientai pakeičiami mažiau riebiais, todėl paaiškėja, kad jie yra skanūs ir dietiniai. Norėdami gaminti mažai kaloringą šokoladą, paruoškite:

• saldiklis – 5 g;
• liesas pienas – 6 šaukštai. šaukštai;
• vanduo – 10 šaukštų .;
• sviestas – 50 g;
• kakavos milteliai – 10 šaukštų.

Paruošimas apima šiuos veiksmus:

1. Ištirpinkite saldiklį su pienu. Įpilkite vandens ir supilkite kakavą.
2. Pašildykite mišinį, neleisdami jam užvirti, tada įpilkite aliejaus.
3. Nukelkite nuo ugnies, gerai išmaišykite, palaukite, kol atvės.
4. Supilkite į formas, nusiųskite šaldyti į šaldiklį.

Mažo kaloringumo sausainiai

Mažiausio kaloringumo sausainis nebus problema figūrai. Galite jį virti pagal receptą. Sausainiai primena avižinius dribsnius – juose yra grūdų ir sveikos varškės. Sudedamosios dalys imamos tokiu kiekiu:

• kviečių ir avižų sėlenos – po 4 šaukštus;
• neriebi varškė – 4 šaukštai;
• klevų sirupas – 1 šaukštas;
• kiaušinių tryniai – 4 vnt .;
• kepimo milteliai – 1 šaukštelis.

Virimo būdas:

1. Gerai išplakite trynius su kepimo milteliais.
2. Tada įpilkite likusių ingredientų, gerai išmaišykite.
3. Iš tešlos suformuokite sausainius, sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą.
4. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje iki auksinės spalvos.

Mažo kaloringumo saldainiai

Tarp visų saldumynų rūšių želė laikoma mažiau kenksminga numetus svorį. Šiame recepte jų energinė vertė yra tik 86 kcal 100 g produkto. Norint paruošti mažai kalorijų saldainius, jums reikia tik 10 g želatinos ir 200 ml vyšnių sulčių. Žingsnis po žingsnio procesas atrodo taip:

1. Želatiną pamirkykite maždaug 50 ml vandens, tada užpilkite vyšnių sultimis.
2. Šildykite mišinį vandens vonioje maždaug 3 minutes, nuolat maišydami.
3. Kai visi grūdai ištirps, supilkite masę į formas.
4. Pabarstykite kokosus ant viršaus, nusiųskite į šaldytuvą sukietėti.

Kalorijų desertų receptai

Tinkamai paruošti saldumynai, kuriuose mažai angliavandenių, laikantis dietos, taps nepakeičiamais pagalbininkais ne tik siekiant išvengti gedimų, bet ir tiesiog palaikant gerą nuotaiką. Be to, namuose galite būti tikri, kad naudojate tikrai aukštos kokybės gaminius. Ruošiant sveikus patiekalus, jums padės mažai kaloringų desertų su kalorijomis receptai. Žinodami energetinę vertę, į savo meniu galite lengvai įtraukti porą saldainių.

Varškės sūrio desertas

Varškės sūrio ir daugelio produktų derinio dėka iš jo galite gaminti įvairius dietinius desertus, norėdami numesti svorio. Paprasčiausias pasirinkimas yra plakti pieno produktą pridedant medaus, vaisių ar uogų. Pastarieji gali būti bet kokie, net šaldyti jie tiks. Dietinis desertas iš varškės pagal šį receptą pasirodo labai lengvas – tik 125 kalorijos 100 g. Toks skanėstas idealiai tinka lengviems, bet maistingiems pusryčiams. Vienos porcijos ingredientams reikės:

• graikinis riešutas – 3 vnt .;
• raudonieji serbentai – 100 g;
• natūralus medus – 1 šaukštelis;
• varškės sūris be riebalų – 100 g.

Saldainių gaminimo technologija yra labai paprasta:

1. Šviežias uogas nuplaukite, nulupkite, padėkite ant popierinio rankšluosčio ir leiskite tekėti. Atšildytus vaisius atitirpinkite kambario temperatūroje.
2. Uogas sutrinkite trintuvu. Galite juos nušluostyti per smulkų sietą.
3. Varškės sūrį sumaišykite su uogomis ir medumi, vėl plakite trintuvu, papuoškite riešutais.

Mažas kalorijų zefyras

Tokio įprasto delikateso iš parduotuvės, kaip zefyrų, pagrindas yra kiaušinių baltymai, želatina ir pienas. Pastarasis dažnai pakeičiamas vandeniu, kad desertas taptų dar dietingesnis. Šiame recepte mažai kalorijų zefyro energinė vertė yra apie 85 kcal 100 g. Norėdami jį paruošti, jums reikės:

• Kiviai – 2 vnt .;
• želatina – 15 g;
• kiaušinio baltymas – 2 vnt .;
• medus – 1 šaukštas;
• neriebus pienas – 150 g.

Virimas apima šiuos veiksmus:

1. Želatiną ištirpinkite šiek tiek šiltame piene, palikite 1 valandą.
2. Tada masę pašildykite ant ugnies, neleisdami jai užvirti. Maišykite iki vientisos masės..
3. Baltymus plakite iki putų, tada švelniai išmaišykite želatinos masę.
4. Ant keptuvės dugno sudėkite susmulkintus kivius. Kitas supilkite mišinį.
5. Palikite 5–8 valandas šaldytuve.

Sveiko kepimo receptai

Gali būti net ir mažo kaloringumo kepimas. Norėdami sumažinti jo energetinę vertę, iš receptų turite pašalinti tokius ingredientus kaip kiaušiniai, sviestas ir cukrus. Vietoj kvietinių miltų rekomenduojama naudoti avinžirnius, rugius, linų sėmenis ir juos pakeisti avižinių dribsnių ar kukurūzų kruopomis. Sveiko kepimo receptai neapsiriboja mažo kaloringumo arbatos sausainiais. Yra daugybė pyragų, sūrio pyragų ir net pyragų variantų. Specialių įgūdžių jiems paruošti nereikės.

Mažo kaloringumo tortas namuose

Šiandien yra specialus dietinis kepimas, kuris atliekamas greitai ir paprastai be orkaitės. Dėl mažos energetinės vertės ir greičio ji įgijo populiarumą. Norėdami pagaminti tokį mažai kalorijų pyragą namuose (150 kalorijų 100 g), jums reikės:

• neriebi varškė – 250 g;
• cukraus pudra – 50 g;
• neriebi grietinė – 150 g;
• paruoštas kempinės pyragas – 1 vnt .;
• želatina – 10 g;
• apelsinai, kiviai, braškės ir kt. – pagal skonį.

Virimo technologiją sudaro keli etapai:

1. Įmuškite grietinę su milteliais, suberkite varškę, plakite viską iki vientisos masės.
2. Kitas, suleiskite mirkytą želatiną, sumaišykite.
3. Paimkite nuimamą formą, padėkite pyragą ant dugno ir supilkite ant jo varškę.
4. Papuoškite vaisių skiltelėmis ar uogomis ant viršaus.
5. Mirkykite šaldytuve 4-5 valandas.

Mažai kaloringi pyragai

Mažo kaloringumo pyragai nėra sudėtingesni nei pyragai. Tik tokiu atveju sausainį teks iškepti. Norėdami gaminti saldainius, jums reikės:

• apelsinų sultys – 0,5 l;
• miltai – 1,5 šaukštai .;
• cukraus pudra – pagal skonį;
• kepimo milteliai – 2 šaukšteliai;
• džiovintų abrikosų, razinų, cukruotų vaisių, riešutų ir slyvų mišinys – 0,3 kg.

Pyrago paruošimo seka yra tokia:

1. Vakare užpilkite džiovintų vaisių mišinį su sultimis.
2. Ryte ten įpilkite kepimo miltelių, sumaišykite, tada supilkite miltus.
3. Gautą tešlą supilkite į formą, apibarstytą manų kruopomis.
4. Kepkite 180 laipsnių kampu pusvalandį. Gale papuošti milteliais.