Moliūgai svorio metimui: receptai

Daugelis ponios nustebo pastebėdamos, kad norint numesti svorio nebūtina badauti. Būtina tik peržiūrėti savo mitybą, įtraukti sveiką maistą, ypač tokius kaip moliūgas. Ši oranžinė daržovė turi didžiulį skaičių teigiamų figūros savybių, apie kurias verta papasakoti daugiau.

Moliūgų naudojimas svorio metimui

Pagrindinis daržovės pranašumas yra tas, kad joje mažai kalorijų. Apskritai, kilogramas minkštimo yra tik 250 kcal. Kuo naudinga moliūgui numesti? Norėdami gauti atsakymą į šį klausimą, turite išvardyti visus jame esančius mineralus ir vitaminus. Daržovės turtingos:

  • kalcio
  • organinės rūgštys;
  • pektinas;
  • cinkas;
  • kalio;
  • magnio
  • geležis;
  • vitaminai E, PP, D, B, C, K, A; T.

Visos minėtos medžiagos prisideda prie medžiagų apykaitos pagreitinimo ir neleidžia atsirasti riebalų sankaupoms. Jų dėka iš organizmo aktyviai šalinami toksinai ir toksinai. Augale yra didžiulis maistinių skaidulų kiekis, kuris teigiamai veikia virškinimo trakto organų veiklą. Visa tai kartu prisideda prie efektyvaus svorio metimo..

Dietinis maistas

Svorio metimui naudojamos visos daržovės dalys, tačiau meniu pagrindas, kaip taisyklė, yra minkštimas, paruoštas įvairiais būdais. Jis kepamas, virinamas, koše, putėsiai ir kokteiliai dedami į sriubas, salotas. Visi moliūgų lieknėjimo patiekalai yra mažai kaloringi. Juose gausu vitamino T, kuris pagreitina medžiagų apykaitą, pasižymi riebalų deginimo savybėmis ir stiprina raumenų masę. Jei numesite svorio dėl šio meliono augalo, galite nebijoti, kad oda išliks liekna ir suglebusi.

Naudingos moliūgų minkštimo patiekalų savybės:

  1. Daržovėse esantis vanduo ir ląsteliena padeda slopinti apetitą ir išvalyti toksinų žarnas.
  2. Augalinių skaidulų dėka moliūgų lieknėjimas stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje.
  3. Daržovės valo toksinų kepenis ir mažina cholesterolio kiekį, veikia kaip diuretikas ir lengvas vidurius laisvinantis vaistas. Visos šios savybės prisideda prie metabolizmo pagreitėjimo..

Moliūgo ir ryžių košė puode

Sultys

Labai geras svorio metimo produktas. Mesti svorį patartina gerti moliūgų sultis žalias, nes tokiu pavidalu jis išlaiko maksimalų vitaminų (C, E, A, B6, B2, B1), beta karotino ir maistinių skaidulų kiekį, turi antioksidacinių savybių. Yra dvi dietos:

  1. Tris dienas gerkite tik moliūgų sultis (0,25 litro tris kartus per dieną). Taip pat leidžiamas grynas vanduo..
  2. Tris savaites iš eilės per dieną reikia išgerti 0,2 l moliūgų sulčių. Pageidautina, kad šio laikotarpio meniu būtų sudarytas iš mažai kaloringų patiekalų.

Sviestas

Šis įrankis išgaunamas iš sėklų. Moliūgų aliejus teigiamai veikia virškinimo sistemos darbą. Jame yra rekordinis cinko kiekis, kuris stiprina kepenis ir reguliuoja tulžies gamybą bei pašalinimą. Reguliariai naudojant aliejų, žymiai sumažėja sklerozės, opų, hepatito, stomatito, gastrito ir kitų skrandžio ligų, egzemos, psoriazės rizika. Yra keletas jo suvartojimo rūšių svorio:

  1. Geriamas aliejus ryte tuščiu skrandžiu. Geriau jį gerti prieš pusryčius maždaug per valandą. Iš pradžių rekomenduojama vartoti 1 šaukštelį, o dozę palaipsniui didinti iki 3 šaukštelių..
  2. Vartokite prie šaltų patiekalų, pavyzdžiui, salotų. Griežtai draudžiama pašildyti aliejų, jis praranda visas savo naudingas savybes.

Sėklos

Puikiai tinka metant svorį. Moliūgų sėklos svorio netekimui turi būti suvartotos ribotu kiekiu, nes produkte yra daug kalorijų. Jei laikysitės vegetariškos dietos, į kurios racioną įeina augalinis aliejus, tuomet per dieną turite suvartoti iki 20 gramų produkto. Galite pridėti sėklų prie salotų, desertų, jogurtų. Jei augalinis aliejus neįtraukiamas į racioną, tada jo kiekį reikia padidinti iki 50 gramų per dieną.

Veiksmingiausia vieną pilną patiekalą pakeisti sėklomis, geriausia – vakarienę. Jie turi būti šiek tiek džiovinami, tačiau kepti nerekomenduojama. Tuo pačiu metu vakarienė turėtų būti ne vėliau kaip 4 valandos prieš miegą. Jei ši parinktis jums netinka, valgykite sėklas valandą prieš pusryčius užgerdami trupučiu vandens. Priėmimo laikotarpiu turite apsiriboti riebaus, kepto, rūkyto, sūraus maisto vartojimu.

Nuluptos moliūgo sėklos

Moliūgų dieta, norint numesti svorio

Populiariausia maisto sistema, užtikrinanti 3–8 kg svorio metimą. Moliūgų dieta svorio metimui yra skirta 4 dienas. Peržiūrėkite mūsų dienos raciono pavyzdį:

1 diena

2 dienos

3 dienos

4 diena

Pusryčiai

250 g moliūgo košės su rudaisiais ryžiais, 150 g vaisių salotų.

Moliūgo košė su avižiniais dribsniais (250 g).

Daržovių troškinys su moliūgu (250 g).

Moliūgų blynai (250 g).

Vakarienė

Moliūgų tyrės sriuba (250 ml).

Moliūgų sriuba (250 ml).

Pora bulvinių blynų, 250 ml moliūgų tyrės sriubos.

250 ml moliūgų sriubos su kotletukais.

Vakarienė

Moliūgo paplotėlis (220 g), žalias obuolys.

Moliūgų salotos su ananasais (200 g).

300 g kepto moliūgo.

Vaisių salotos su moliūgu (200 g).

Lieknėjimo moliūgų receptai

Iš daržovių galite gaminti daugybę patiekalų, įskaitant daugybę desertų. Moliūgų dietos receptai yra labai įvairūs. Galite virti įprastą arba tyrę sriubą, daržovių troškinį, kotletus, blynus, atvirus ar uždarus pyragus, salotas, košę ir net uogienę. Labai skanūs yra orkaitėje iškepti daržovių minkštimo gabaliukai. Peržiūrėkite receptus ir suprasite, kad dietos racionas neturi būti liesas ir monotoniškas.

Salotos

  • Virimo laikas: 10 minučių.
  • Porcijos viename konteineryje: 4 asmenys.
  • Kalorijų patiekalai: 496 kcal.
  • Tikslas: dieta.
  • Virtuvė: namai.
  • Sunkumas: lengva.

Visos daržovių salotos yra labai naudingos kūnui, o moliūgai nėra išimtis. Tai apima morkas, obuolius, šiek tiek medaus, citrinas. Moliūgų salotas galima valgyti tiek pusryčiams, tiek vakarienei, nes jose yra labai mažai kalorijų. Jei citrinos tokiam patiekalui nebuvo po ranka, galite ją pakeisti apelsinu. Moliūgas su dieta – nepakeičiamas komponentas salotose.

Ingridientai:

  • moliūgas – 0,6 kg;
  • žemės graikiniai riešutai – 4 šaukštai. l .;
  • obuoliai – 4 vnt .;
  • medus – 2 šaukštai. l .;
  • morkos – 2 vnt .;
  • citrinos – 2 vnt..

Virimo būdas:

  1. Išspauskite sultis iš citrinų ir nuimkite žievelę trintuve.
  2. Nulupkite daržoves ir obuolius. Sutarkuokite stambia tarka ir sumaišykite su žievele.
  3. Pagardinkite maistą citrinų sultimis, sumaišytomis su medumi. Pabarstykite salotas graikiniais riešutais ir patiekite..

Tarkuotų moliūgų ir graikinių riešutų salotos

Sriuba

  • Virimo laikas: 1 valanda.
  • Porcijos viename indelyje: 10–12 asmenų.
  • Kalorijų patiekalai: 638 kcal.
  • Tikslas: dieta.
  • Virtuvė: italų.
  • Sunkumas: vidutinis.

Moliūgų sriuba svorio metimui yra širdinga, nors joje nėra daug kalorijų turinčio maisto. Tai yra prašmatnus priešpiečių pasirinkimas sąžiningos lyties atstovams, norintiems sulieknėti. Imbieras, kuris pridedamas prie sriubos, suteikia ypatingą pikantišką skonį ir, be to, pasižymi riebalus deginančiomis savybėmis. Jei norite būti geros formos, nepamirškite, kaip paruošti šį patiekalą, ir įveskite jį į savo racioną.

Ingridientai:

  • moliūgo minkštimas – 1 kg;
  • druska – 2 žiupsneliai;
  • morkos – 0,5 kg;
  • cukinijos – 1 vnt .;
  • žirneliai su prieskoniais – 15-20 vnt .;
  • česnakai – 6 gvazdikėliai;
  • karšti pipirai – 2 vnt .;
  • augalinis aliejus – 2 šaukštai. l .;
  • imbieras – 5-6 gabalėliai.

Virimo būdas:

  1. Nuplaukite morkas, nulupkite, supjaustykite žiedais. Sulenkite į puodą, užpilkite nedideliu kiekiu vandens ir ketvirtį valandos palikite virti ant vidutinės ugnies po dangčiu.
  2. Nuplaukite moliūgą ir cukiniją, nulupkite, supjaustykite skiltelėmis.
  3. Įkaitinkite aliejų keptuvėje. Padažu daržoves, susmulkintą česnaką. Įpilkite dviejų rūšių pipirų ir imbiero..
  4. Nusiųskite keptuvės turinį į keptuvę. Pirmiausia gaunama karšta paprika. Virkite, kol daržovės visiškai suminkštės. Druska.
  5. Sultinį nusausinkite į atskirą indą. Sumuškite daržoves blenderiu. Įpilkite šiek tiek sultinio, kol gausite reikiamą konsistenciją.

Moliūgų kreminė sriuba

Dietinės trintuvės

  • Virimo laikas: 50 minučių.
  • Porcijos viename konteineryje: 20 asmenų.
  • Kalorijų patiekalai: 835 kcal.
  • Tikslas: dieta.
  • Virtuvė: namai.
  • Sunkumas: vidutinis.

Jei nežinote, ką daryti su desertu, tada būtinai atsiminkite, kaip virti dietinius moliūgų blynus. Jie pasirodo tokie mieli, kad net vaikai jiems patinka. Blynus gaminti nesunku. Jie prideda kefyro, kiaušinių, miltų, šiek tiek medaus. Nuo stalo jie tiesiogine prasme išsisklaido. Į dietinio maisto kiaulės banką būtinai įtraukite šį receptą.

Ingridientai:

  • moliūgas – 1 kg;
  • liesos aliejaus;
  • sorų dribsniai – 200 g;
  • druska – žiupsnelis;
  • kefyras – 0,4 l;
  • medus – 2 šaukštai. l .;
  • miltai – 4 šaukštai. l .;
  • kiaušiniai – 2 vnt.

Virimo būdas:

  1. Moliūgą nulupkite, stambiai sutarkuokite.
  2. Įmaišykite kruopas, medų, kiaušinius, kefyrą, miltus, druską.
  3. Palikite veikti 20 minučių, per tą laiką dribsniai turėtų išsipūsti.
  4. Blynus šaukštu paskirstykite keptuvėje su trupučiu aliejaus. Kepti ant vidutinės ugnies.

Avižinių dribsnių moliūgų blynai

Dieta košė

  • Virimo laikas: 2 valandos.
  • Porcijos viename inde: 6 asmenys.
  • Kalorijų patiekalai: 736 kcal.
  • Paskirtis: pusryčiai, dieta.
  • Virtuvė: namai.
  • Sunkumas: lengva.

Moliūgų košė svorio metimui yra ruošiama pridedant kai kurių grūdų, šiame recepte siūloma gaminti ją su soromis ir ryžiais. Pasirodo labai skanus ir patenkinamas patiekalas, kurį galima valgyti ne tik laikantis dietos, bet tiesiog kaip sveikus pusryčius. Anksčiau košė buvo tiesiog virta ant viryklės arba troškinama orkaitėje, tačiau šiuolaikinės namų šeimininkės turi galimybę tam naudoti multicooker, o tai labai supaprastina procesą. Prisiminkite, kaip virti troškinį šiuo prietaisu.

Ingridientai:

  • moliūgas – 750 g;
  • sviestas – 300 g;
  • soros – neišsami stiklinė;
  • druska – 1,5 šaukštelio;
  • apvalūs ryžiai – neišsami taurė;
  • medus – 5-6 šaukštai. l .;
  • liesas pienas – 1,5 l.

Virimo būdas:

  1. Moliūgo minkštimą reikia supjaustyti mažais kubeliais. Sudėkite juos į multikookerio indą, įpilkite šiek tiek vandens ir šiek tiek sviesto. Virkite laidoje „Stew“ pusvalandį.
  2. Susmulkinkite minkštimą į kokteilį. Supilkite javus. Druska, įpilkite pieno. Virkite košėje pusantros valandos, maišydami.
  3. Keletą minučių prieš išjungdami įdėkite likusį sviestą ir medų.

Moliūgo košė į lėkštę

Orkaitėje iškeptas moliūgas

  • Virimo laikas: 50 minučių.
  • Porcijos viename konteineryje: 8 asmenys.
  • Kalorijų patiekalai: 376 kcal.
  • Tikslas: dieta.
  • Virtuvė: namai.
  • Sunkumas: lengva.

Dieta keptas moliūgas orkaitėje su riekelėmis svorio metimui yra idealus patiekalas. Jame yra minimalus kalorijų kiekis ir jis atrodo labai patraukliai. Ne kiekvienas dietinis patiekalas turi paskutinį pranašumą. Kepti moliūgo griežinėliai, tinkami pietums ar vakarienei. Be jų, galite patiekti lengvas daržovių salotas. Prisiminkite, kaip kepant moliūgą svorio metimui.

Ingridientai:

  • moliūgas – 1 kg;
  • druska, pipirai, prieskoniai;
  • česnakai – 4 gvazdikėliai;
  • šviežių petražolių – pora saujų;
  • alyvuogių aliejus – 4 šaukštai. l .;
  • koriandras – žiupsnelis;
  • citrina – 1 vnt.

Virimo būdas:

  1. Nulupkite česnaką. Susmulkinkite skiedinyje, pridėdami kalendros, žolelių, druskos ir pipirų, šiek tiek alyvuogių aliejaus. Išspauskite citrinos sultis ir sudėkite į padažą.
  2. Moliūgo minkštimą supjaustykite stambiai. Marinuokite gautame padaže.
  3. Sudėkite riekeles ant folijos. Orkaitėje, įkaitintoje iki 200 laipsnių, indas turi būti kepamas pusvalandį.

Orkaitėje keptos moliūgo riekelės prieskoniuose ir žolelėse

Uogienės receptas

  • Virimo laikas: 1 diena.
  • Porcijos viename konteineryje: 13 asmenų.
  • Kalorijų patiekalai: 1956 kcal.
  • Tikslas: desertas.
  • Virtuvė: namai.
  • Sunkumas: didelis.

Moliūgų uogienės lieknėjimas su apelsinais yra tikras delikatesas, kurio niekas neatsisakys išbandyti. Deserte yra nedidelis cukraus kiekis, tačiau jei valgysite jį mažomis porcijomis, tai nepaveiks figūros. Šio patiekalo receptas tikrai bus naudingas kiekvienai namų šeimininkei, nes jis ne tik labai skanus, bet, jei tikite apžvalgomis, naudingas virškinimo traktui..

Ingridientai:

  • moliūgas – 1,5 kg;
  • citrina – 1 didelis;
  • apelsinai – 2 dideli;
  • cukrus – 1275 g.

Virimo būdas:

  1. Nuplaukite moliūgą ir nulupkite. Supjaustykite į vidutinius kubelius.
  2. Nuplaukite citriną, apelsinus ir susmulkinkite.
  3. Sumaišykite daržoves su citrina keptuvėje. Įpilkite cukraus, palikite per naktį.
  4. Kai ateis laikas, uždėkite uogienę ant viryklės. Virkite 30–40 minučių, kol iškeps. Masė turi sutirštėti.
  5. Supilkite uogienę ant sterilizuotų stiklainių, kamštienos. Laikykite jį apverstą 12 valandų po dangčiais. Po pertvarkymo vėsioje patalpoje.

Moliūgų uogienė stiklainyje

Pasninko diena

Ar manote, kad ilgalaikės dietos nėra jums? Tokiu atveju moliūgo badavimo dienos padės numesti svorio. Dienos meniu gali atrodyti maždaug taip:

  1. Pusryčiai. Virtas moliūgas (300 g).
  2. Pietūs. Neapdorotas tarkuotas moliūgas (200 g), kriaušė.
  3. Vakarienė. Salotos iš didelio obuolio, žalio tarkuoto moliūgo (200 g), vienas pomidoras, žiupsnelis cinamono, šaukštas citrinos sulčių.
  4. Pietūs. Keptas moliūgas (250 g).
  5. Vakarienė. Virtas moliūgas (300 g), sutrintas su 250 ml pieno ir 1 valg. l medus.

Sužinokite, kokius dietinius desertus galima paruošti pagal kitus receptus..

Įvertinkite straipsnį
Dalinkis draugais
Svarbiausios ekspertų rekomendacijos
Pridėti komentarą

Spustelėdamas mygtuką „Pateikti komentarą“ sutinku, kad būtų tvarkomi asmens duomenys ir sutinku su privatumo politika