Namų dietos lieknėjimo receptai

Kiekviena namų šeimininkė moka išmokti gaminti mažai kaloringą maistą, kad jis prisidėtų prie svorio metimo ir būtų skanus. Geriausiai padės dietos receptai, kaip numesti svorio namuose. Ištyrę įvairius jų variantus, galite sudaryti įvairų meniu ir numesti svorio, išvengdami griežtų dietų. Tinkama mityba norint numesti svorio, kuriai nereikia nuobodžiai skaičiuoti kalorijų, visai nėra sunku, jei naudojami receptai su iš anksto apskaičiuotomis kalorijomis.

Dietiniai maistingi maisto produktai, kuriuose nėra kalorijų

Ankstesnis populiarus klaidingas įsitikinimas, kad bet koks svorio metimo maistas yra beskonis ir nepatrauklus, nepateisinamas. Yra daugybė įvairaus sudėtingumo dietinių patiekalų, kurie nuotraukoje ne tik atrodo patraukliai, bet ir savo skonio savybėmis sugeba nustebinti tikrus gurmanus, be to, padeda išspręsti antsvorio problemą ne blogiau nei kūno rengyba. Dietos receptai, norint numesti svorio namuose (kalorijos, apskaičiuotos 100 g), gali būti naudojami kaip pagrindas ruošiant mažai kalorijų turinčią dietą..

Dietinės salotos

Lengvos jūros gėrybių salotos – 75 kcal. Sudėtyje:

• kokteilis (midijos, krevetės, kalmarai) – 500 g;
• Bulgarų pipirai – 1 vnt .;
• ne rūgštus obuolys (žalias) – 1 vnt .;
• kietai virtas kiaušinis – 1 vnt .;
• alyvuogių aliejus – 2 šaukštai. l.

Ką reikia padaryti:

1. Jūros kokteilį supilkite į verdantį vandenį, užvirkite, padėkite atvėsti.
2. Supjaustykite pipirus ir obuolius (geriausia šiaudeliais).
3. Į puodelį įmuškite kiaušinį.
4. Viską sumaišykite, kad gautumėte gerą alyvuogių aliejų degalų papildymui.

Paprastos ir skanios dietinės žuvies salotos – 120 kcal. Ingridientai:

• baltos arba raudonos žuvies filė – 300 g;
• kietai virtas kiaušinis – 2 vnt .;
• rudadumbliai – 200 g.

Pradėkime virti:

1. Užvirkite ir supjaustykite žuvies filė.
2. Kiaušinius smulkiai supjaustykite, iš kopūstų nusausinkite sultis.
3. Viską sumaišykite, pagardinkite augaliniu aliejumi.

Sriubos

Aštri daržovių sriuba su sūriu – 50 kcal. Pirmiausia, kaip ir visas dietines sriubas svorio metimui, reikia virti nekepant. Iš ko:

• Briuselio kopūstai – 400 g;
• stambios bulvės – 2 vnt .;
• morkos (saldžiosios) – 1 vnt .;
• sūris (perdirbtas, be priedų) – 100 g;
• grietinėlė (ne mažesnė kaip 20% riebumo) – 150 ml;
• prieskoniai ir žolelės pagal skonį.

Kaip gaminti:

1. Puode užvirkite vandenį, pamerkite bulvių ir morkų kubelius.
2. Įpilkite kopūstų (nesmulkintų). Virkite 25 minutes, stebėkite, kad ji stipriai neužvirtų.
3. Sūrį sutarkuokite, grietinėlę įmaišykite į grietinėlę.
4. Palaukite virimo, pagardinkite prieskoniais, išjunkite.

Vegetariškas barštis yra skanus ir tik 25 kcal. Ką reikia paruošti dietiniam patiekalui:

• dideli burokėliai (apvalūs) – 1 vnt .;
• svogūnai su morkomis – 1 vnt .;
• bulvė (didelė) – 2 vnt .;
• kopūstai – 300 g;
• pomidorų pasta – 1 šaukštelis..

Virimo procesas:

1. Virkite nuluptus burokėlius (neužpilkite nuoviro), sutarkuokite. Troškinkite su pomidorų pastos svogūnais ir morkomis keptuvėje.
2. Bulves supjaustykite, supilkite į verdantį burokėlių sultinį.
3. Po 10 minučių suberkite susmulkintus kopūstus.
4. Po dar 5 minučių sudėkite morkas, svogūnus, tarkuotus burokėlius. Druska, nuimkite dietinį barščius nuo ugnies ir pagardinkite žolelėmis.

Košė

Lęšių košė yra 110 kcal, o pikantiškas patiekalo skonis. Minimalūs produktai:

• lęšiai – 1 puodelis;
• vanduo – 5 stiklinės.

Ką daryti:

1. Užpilkite lęšius šaltu vandeniu, atidėkite pusantros valandos.
2. Virinama ant vidutinės ugnies, kol sėklos visiškai suminkštėja, druska pagal skonį.

Soros košė – 90 kcal, dietinę patiekalo versiją gaminti paprasta. Ingridientai:

• sorų kruopos – 1 stiklinė;
• vanduo – 3 stiklinės;
• medus, vaisiai – pagal skonį.

Veiksmų algoritmas:

1. Supilkite sorų kruopas filtruotu ar išpilstytu vandeniu santykiu 1: 3.
2. Uždėkite ant ugnies, užvirkite ir nusausinkite vandenį.
3. Dar kartą supilkite sorą, nedidinkite vandens kiekio. Užvirkite, palaikykite ant viryklės dar penkias minutes.
4. Įpilkite porą šaukštų medaus, vaisių gabaliukus.

Daržovių patiekalai

Lengvas ir maistingas cukinijų užkandis – tik 99 kcal. Pirkite:

• cukinijos – 3 vnt .;
• varškė (granuliuota, 0%) – 200 g;
• sūris (kietas, fitnesas) – 50 g;
• kiaušiniai – 3 vnt .;
• 3 skiltelės česnako.

Dietinį patiekalą paruošti greitai ir nesudėtinga:

1. Sutarkuokite cukinijas, išspauskite skysčio perteklių.
2. Sumaišykite varškę ir rupiai tarkuotą sūrį. Įpilkite susmulkintų česnakų, druskos, pagrįstos visu patiekalu (pačių cukinijų nereikia sūdyti).
3. Įmuškite kiaušinius, sumaišykite juos su varškės sūriu.
4. Teptuką pamerkite į aliejų, sutepkite kepimo popieriumi išklotą skardą, ant viršaus sudėkite cukinijų masę, kiaušinių ir sūrio mišinį.
5. Kepkite 40 minučių 2500C temperatūroje.

Greitai paruošiamas lieknėjimo patiekalas – daržovių troškinys, už porciją 64 kcal. Jam iš anksto pasiruoškite:

• pomidorai – 2 vnt .;
• baklažanai – 1 vnt .;
• žalieji pipirai – 1 vnt .;
• svogūnai – 1 vnt .;
• česnakai – 2 dantys.

Ką daryti, kad dietinis patiekalas patiktų:

1. Pomidorus užpilkite verdančiu vandeniu, nulupkite, smulkiai supjaustykite.
2. Baklažaną supjaustykite dideliais gabalėliais, iš sėklų nulupkite sėklas, supjaustykite juostelėmis. Smulkiai supjaustykite 1 svogūno galvutę.
3. Kepkite svogūnus, suberkite susmulkintą česnaką, pomidorus, troškinkite 10 minučių, sudėkite likusias daržoves.
4. Įdėkite druskos ir cukraus, troškinkite 10 minučių, sudėkite žalumynus, palikite troškinį dar 5 minutes prakaituoti.

Iš vištienos

Dietinis troškinys – patiekalas, kuriame 116 kcal. Tau reikia:

• vištienos mėsa (geriausia – krūtinė) – 300 g;
• žiediniai kopūstai ir šparaginės pupelės – po 400 g;
• saldūs svogūnai – 1 vnt .;
• morkos – 1 vnt .;
• kiaušiniai – 3 vnt .;
• kremas (10–15 proc.) – 200 ml;
• sūris – 150 g;
• krapai – 2 šakos.

Kokia tvarka pagaminkite patiekalą:

1. Virkite vištieną pasūdytame vandenyje, susmulkinkite.
2. Į sultinį sudėkite žiedinius kopūstus ir pupeles, virkite 5–7 minutes. Išimkite daržoves, sudėkite į trintuvą, slinkite.
3. Troškinkite svogūnus ir morkas.
4. Sumaišykite grietinėlę, kiaušinius, tarkuotą sūrį.
5. Viską sumaišykite, suberkite smulkiai supjaustytus krapus.
6. Paskirstykite masę į kepimo skardą, prieš tai sutepdami jos dugną aliejumi, įpilkite šiek tiek druskos. Kepkite 40 minučių.

Lieknėjimo maisto receptai

Mažai kalorijų lieknėjimo patiekalai (dieta) yra didžiulė kulinarijos sritis, tačiau iš įpročio jiems gali atrodyti, kad jų pasirinkimas yra mažas. Norėdami paruošti naują ir neįprastą dietinę dietą, skirtą svorio metimui ar mažai kalorijų vakarienei, naudokite patikrintus svorio metimo receptus. Remdamiesi keliais dietos receptais, kaip numesti svorio namuose, galite apgalvoti subalansuotą dietą kiekvienai dienai..

Pusryčiai numesti svorio

Patiekalas	Ingridientai	Kaip gaminti	Kcal 100 g
Heraklė su varške	Herkulas – 1/2 puodelio. Pienas 1,5% – 3/4 puodelio. Mažai sūris varškės sūris – 100 g. Medus, vaisiai pagal skonį.	Į avižinius dribsnius supilkite karštą pieną ir palaikykite po dangčiu 5 minutes. Saldinkite medumi arba fruktozė. Įpilkite varškės, vaisių griežinėlių.	120

Sveiki pietūs

Patiekalas	Ingridientai	Kaip gaminti	Kcal 100 g
Rausva lašiša su daržovėmis	Rausva lašiša (naudokite filė) – 1 kg. Baltųjų salotų svogūnai – 2 vnt.. Morka – 1 vnt.. Neriebus sūris – 100 g. Jogurtas (nat.) 1,5% – 250 ml. Sojos padažas – 50 ml. Citrinų sultys – 1 šaukštas. l.	Žuvį supjaustykite gabalėliais (ne storesniais kaip 2 cm), įberkite truputį druskos ir pabarstykite pipirais. Dėkite į formą, šiek tiek suteptą aliejumi (teptuku), tada apšlakstykite citrusinių vaisių sultimis. Skrudinkite svogūną ir morkas, supjaustykite žiedais. Supilkite jogurtą, po to sojų padažą, viską išmaišykite. Užvirkite. Supilkite žuvies padažą, ant viršaus pabarstykite smulkiai tarkuoto sūrio. Kepkite 25 minutes 220 minučių.	93

Dieta vakarienė

Patiekalas	Ingridientai	Kaip gaminti	Kcal 100 g
Krevečių ir dietinių ryžių sriuba	Krevetės – 300 g. Ryžiai – 50 g. Pomidorai – 2 vnt… Česnakai, kalendra, lauro lapas – pagal skonį.	Pomidorus supjaustykite savavališkai, sutarkuokite česnaką arba smulkiai pjaustykite aštriu peiliu. Įdėkite daržoves į keptuvę storu dugnu ir užpilkite vandeniu (litru). Užvirkite, pagardinkite lavrushka. Pakepinkite svogūnus. Į sriubą įpilkite svogūnų, supilkite 50 g ryžių, virkite 15 minučių. Įdėkite kalendrą į sriubą, nukelkite nuo ugnies. Atskirai virtas krevetes sudėkite į lėkštę, derinkite su sultiniu.	39

Nepamirškite: net ir lengviausio dietinio maisto kalorijų kiekį galima žymiai padidinti, jei vartojate daug baltos duonos ar sezono patiekalų su majonezu, įsigytų padažų. Planuodami dietą, mitybos įpročiai turėtų būti pakoreguoti įtraukiant miltų, saldainių ir kitų kalorijų turinčių maisto produktų apribojimus. Priešingu atveju svoris nemažės, nes suvartotų kalorijų kiekis atrodys tik mažas.

Dienos lieknėjimo video receptai

Dietinių patiekalų gaminimas namuose gali būti neįtikėtinai lengvas, greitas ir net įdomus, jei naudosite teminius vaizdo įrašus apie sveiko maisto gaminimą dvigubame katile ar lėtoje viryklėje. Mažo kaloringumo lieknėjimo patiekalų receptai patogiu vaizdo įrašu – paprastas būdas išmokti gaminti sveiką maistą, kuriame bus daug vertingų medžiagų ir padėsite mesti svorį.

Lėto maisto gaminimo receptas

Garintas maistas

Skanus dietinis maistas svorio metimui.

Dėmesio! Straipsnyje pateikta informacija yra tik orientacinė. Straipsnio medžiagos nereikia savarankiškai vertinti. Tik kvalifikuotas gydytojas gali nustatyti diagnozę ir pateikti gydymo rekomendacijas, atsižvelgiant į individualias konkretaus paciento savybes.