Alkoholinis užpildas – sudėtis ir kaina. Kaip pasigaminti „Baileys“ skysčio namuose pagal paprastus receptus su nuotraukomis

Airijos „Baileys“ yra vienas mėgstamiausių gražiosios žmonijos pusės gėrimų ir viliojimo atributas, kuriam naudinga. Tai bus tinkama tiek romantiškai vakarienei, tiek nuostabiai šventei namuose. Malonus poskonis nepalieka abejingų net vyrų, tačiau kodėl šios rūšies gėrimai laikomi moteriškais?

Alkoholis Baileys

Garsusis gėrimas yra viskio ir grietinėlės derinys, pridedant rafinuoto augalinio aliejaus, vanilės, cukraus ir kakavos: originalus kreminis „Baileys“ produktas, šokoladas, kava, karamelė ar mėtos:

• Kiek laipsnių yra gėrime? Tvirtovėje ne daugiau kaip 17 proc..
• Ką „Baileys“ geria originaliai, kaip patiekti namuose prie stalo? Populiarūs alkoholiniai gėrimai patiekiami specialiose alkoholinių gėrimų taurėse, kurių tūris yra 25–30 ml.
• Geriausi užkandžiai – vaisiai, uogos, Tiramisu, ledai, sausainių sausainiai su grietinėle.

Alkoholiniai gėrimai „Baileys“ namuose – receptas

• Virimo laikas: 40 minučių.
• Porcijos viename konteineryje: 2 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 327 kcal 100 gramų.
• Paskirtis: šventiniam stalui.
• Virtuvė: airiška.
• Sunkumas: didelis.

„Bailey“ klasikinis žingsnis po žingsnio receptas namuose yra paruoštas keliais etapais: pirmiausia pasidarykite alkoholio bazę, o paskui – alkoholinius gėrimus. Technologija yra paprasta ir aiški, naujokas taip pat susidoros su užduotimi, o rezultatas tikrai patiks visiems. Šis receptas yra pagrindas ir kruopščiai įvaldžius preparatą, jie pereina prie sudėtingesnių skysčių sudėties.

Ingridientai:

• cukrus – 3-4 šaukštai. l;
• imbieras – 1/3 šaukštelio;
• maltas cinamonas – žiupsnelis;
• vanilinas – 6 g;
• medus – 2 šaukšteliai;
• ąžuolo žievė – 1 šaukštelis;
• alkoholis 60% – 400 ml;
• grietinėlė 10% – 1 l;
• kondensuotas pienas – 1 skardinė;
• tryniai – 2 vnt;
• tirpi kava – 2 šaukšteliai.

Virimo būdas:

1. Ištirpinkite cukrų ant ugnies iki karamelės.
2. Supilkite imbierą, vaniliną, cinamoną, ąžuolo žievę.
3. Maišykite, įpilkite alkoholio.
4. Paruoštą pagrindą reikalauti nuo 5 iki 7 dienų, kasdien maišyti, filtruoti.
5. Pusę grietinėlės gerai išplakite su tryniais, įpilkite kondensuoto pieno, kavos, likusio grietinėlės.
6. Viską sumaišykite iki vientisumo, supilkite dalelę anksčiau paruošto alkoholio, supilkite vaniliną ir vėl išmaišykite.
7. Paruoštą kompoziciją 3 dienas palaikykite vėsioje vietoje.
8. Nuimkite tepalą nuo paviršiaus, filtruokite.

Rūgštynės „Baileys“ namuose su kondensuotu pienu

• Virimo laikas: 40 minučių.
• Porcijos viename inde: 3 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 327 kcal 100 gramų.
• Paskirtis: šventiniam stalui.
• Virtuvė: airiška.
• Sunkumas: vidutinis.

Daugelis domisi, kaip namuose pasigaminti alkoholio su kondensuotu pienu, kuris labiausiai tinka originaliam gėrimui. Toliau aprašoma, kaip tokį gėrimą pasigaminti savo rankomis (žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka). Pačiam pasigaminti skrudintą cukrų sunku, jo galite ieškoti konditerijos parduotuvėse, toks produktas dažnai pateikiamas internetinėse parduotuvėse.

Ingridientai:

• kiaušinio trynys – 2 vnt .;
• degtinė (stiprumas 40%) – 0,5 l;
• vanilinas – 5 g;
• sudegęs cukrus – 90 g;
• medus – 10 g;
• ąžuolo drožlės – 5 g;
• cinamonas – 5 g;
• muskato riešutas – 5 g;
• kondensuotas pienas – 380 g;
• grietinėlė 10% – 1 l;
• kava – 15 g;
• vanilinas – 10 g.

Virimo būdas:

1. Stikliniame indelyje sudėkite sudegusį cukrų, medžio drožles, cinamoną, muskato riešutą, vanilinį cukrų, medų.
2. Supilkite degtinę, išmaišykite ir reikalaukite po sandariai uždarytu dangčiu, kasdien maišydami.
3. Po penkių dienų nukoškite alkoholio bazę.
4. Įmuškite trynius su vanile ir 0,5 litro grietinėlės, supilkite kavą, kondensuotą pieną ir plakite dar kartą.
5. Įpilkite likusio grietinėlės, sumaišykite.
6. Supilkite mišinį į alkoholį, suplakite ir supilkite. Norėdami gauti labiau prisotintą ir aromatinį skonį, produktas yra primygtinai reikalaujamas dar 2-3 dienas.

Apsvarstykite naminį kondensuotą pieną.

Alkoholinio gėrimo Bailey receptas su stebuklingu pienu

• Virimo laikas: 30 minučių.
• Porcijos viename inde: 4-5 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 327 kcal 100 gramų.
• Paskirtis: šventiniam stalui.
• Virtuvė: airiška.
• Sunkumas: lengva.

Kaip pasigaminti Bailey tirpalą su stebuklingu pienu? Jei naudojate kokteilį, gėrimas suteikia saldumo ir malonų minkštumą. Receptas su nuotrauka padės susiorientuoti pradedančiajam, nes jis parodys, ką ir kur dėti, kaip maišyti, kiek laiko atlaikyti. Vykdymo paprastumas pritraukia visus į žingsnis po žingsnio receptą. Kaip teisingai padaryti, skaitykite toliau..

Ingridientai:

• kondensuotas pienas – 2 skardinės;
• „Miracle Milkshake“ – 1 L;
• vanilinis cukrus – pagal skonį;
• bet kokio stiprumo degtinė – 350 ml.

Virimo būdas:

1. Sumaišykite kokteilį, kondensuotą pieną, degtinę ir vanilinį cukrų plaktuve ar mikseriu iki vientisos masės..
2. Kad aromatas ir skonis būtų subalansuoti, produktą reikia 24 valandas palaikyti vėsioje, tamsioje vietoje.

„Be kiaušinių“ „Baileys“ likeris yra naminis

• Virimo laikas: 30 minučių.
• Porcijos viename konteineryje: 2 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 327 kcal 100 gramų.
• Paskirtis: šventiniam stalui.
• Virtuvė: airiška.
• Sunkumas: lengva.

Likeris „Baileys“ be kiaušinių yra paruoštas pagal tradicines technologijas, naudojant tikrą kondensuotą pieną pagal GOST. Receptas be kiaušinių yra toks: turite atsargiai sumaišyti būtiniausius komponentus su alkoholiu, kad gautumėte norimą saldaus gėrimo konsistenciją. Išbandykite šį metodą, kad jis taptų nuolatiniu bet kuriam atostogų renginiui..

Ingridientai:

• degtinė – 250 ml;
• kondensuotas pienas – 1 b .;
• grietinėlė – 400 ml;
• tirpi kava – 1 valgomasis šaukštas. l .;
• cinamonas – 1 vnt..

Virimo būdas:

1. Įkaitinkite grietinėlę iki 50 gr.
2. Supilkite kavą ir cinamoną, maišykite, kol kava ištirps.
3. Leiskite mišiniui atvėsti, tada pašalinkite cinamoną.
4. Pakaitomis pirmiausia įpilkite ir išplakite kondensuotą pieną, tada degtinę ir vėl cinamoną.
5. Palikite veikti 30 minučių. vėsioje tamsioje vietoje, tada supilkite į stiklinį butelį.

Alkoholinis užpildas be grietinėlės

• Virimo laikas: 30 minučių.
• Porcijos viename inde: 2–3 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 327 kcal 100 gramų.
• Paskirtis: šventiniam stalui.
• Virtuvė: airiška.
• Sunkumas: lengva.

Galite naudoti „Bailey“ likerio be grietinėlės žingsnis po žingsnio receptą, kuris yra toks: komponentai sumaišomi tam tikra tvarka, brandinami tinkamu laiku. Riebalų yra mažiau, tačiau natūralus saldumas vis dar egzistuoja, todėl gėrimas norimas ant šventinio stalo vyrams ir moterims. Išbandykite, jums patiks neįprastas skonis!

Ingridientai:

• trynys – 2 vnt .;
• vanilinis cukrus – 15 g;
• kondensuotas pienas – 450 g;
• pienas – 400 ml;
• kava – 10 g;
• degtinė – 300 ml.

Virimo būdas:

1. Ištirpinkite kavą.
2. Trynius sumaišykite su kondensuotu pienu ir vanile, supilkite pieną.
3. Į homogeninę masę įpilkite ištirpintos kavos ir degtinės, plakite plakikliu.
4. Gerkite 30 minučių vėsioje, tamsioje vietoje, supilkite į stiklinį butelį.

Alkoholis „Bailey’s“ su koncentruotu pienu

• Virimo laikas: 30 minučių.
• Porcijos viename inde: 3-4 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 327 kcal 100 gramų.
• Paskirtis: šventiniam stalui.
• Virtuvė: airiška.
• Sunkumas: lengva.

„Baileys“ alkoholinių gėrimų receptas iš koncentruoto pieno yra paruoštas labai paprastai, o rezultatas puikus. Švelnus vanilinio cukraus atspalvis derinamas su pikantišku kavos skoniu, dėl kurio skystis tampa sodrus. Gėrimas idealiai tinka prie desertų stalo, tinka romantiškoms vakarienėms su savo mylimuoju, tačiau gali būti kaip dovana mamai jos jubiliejaus proga, nes moterys jį dievina.

Ingridientai:

• cukrus – 1,5 šaukštai .;
• vanilinis cukrus – 1 p .;
• tirpi kava – 3 arbatiniai šaukšteliai;
• koncentruoto pieno – 2 b .;
• degtinė – 0,5 l.

Virimo būdas:

1. Į granuliuotą cukrų įpilkite vanilino ir kavos, sumaišykite.
2. Supilkite pieną į sausą mišinį, užvirkite.
3. Įpilkite degtinės, išmaišykite ir nukoškite.
4. Reikalaukite šaldytuve nuo 2 savaičių iki mėnesio, kasdien purtant.

Alkoholis Baileys iš mėnesienos

• Virimo laikas: 30 minučių.
• Porcijos viename inde: 4-5 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 327 kcal 100 gramų.
• Paskirtis: šventiniam stalui.
• Virtuvė: airiška.
• Sunkumas: lengva.

Alkoholio mėgėjai labiau domisi, kaip iš „moonshine“ virti „Baileys“ patiekalą, kurį galima patiekti iškart. Žemiau yra žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka, kurią lengva užpildyti net neturint įgūdžių. Norint pasiekti tikslą, svarbu sekti visus etapus, atlaikyti laiką, naudoti kokybės komponentus. „Moonshine“ renkasi bekvapį, neutralų.

Ingridientai:

• moonshine – 0,5 litro;
• grietinėlė 10% – 500 ml;
• kondensuotas pienas – 1 skardinė;
• tamsus šokoladas – 100 g;
• vanilinis cukrus – 2 g.

Virimo būdas:

1. Sutarkuokite šokoladą ir ištirpinkite.
2. Kad šokoladas nesutirštėtų, reikia įpilti nedidelę kremo dalį.
3. Likusią grietinėlę išplakite su vanile, ištirpintu atvėsintu šokoladu ir mėnesieną iki vientisos masės.

Naminis „Baileys“ – maisto gaminimo paslaptys

Originalų „Baileys Original Irish Cream“ receptą gamintojas vis dar saugo. Kaip atsigerti ir kaip pasigaminti „Baileys“ savo rankomis namuose nėra blogiau nei tai, ką nusipirkote:

• Jei naudosite konjaką ar viskį, tada gėrimas pasirodys geresnės kokybės. Galite atskiesti degtinę ta pačia proporcija viskiu.
• Nebūtina naudoti tik tirpios kavos, taip pat tinka granuliuota.
• Būtina pasirinkti mažesnio riebumo grietinėlę, kad būtų išvengta nuosėdų sluoksniais.
• Prieš naudojimą produktas turi būti geriausias skonis ir aromatas, jis turi būti tinkamai įmirkęs mažiausiai penkias dienas.
• Norėdami išlaikyti reikiamą tankį, gatavą produktą namuose laikykite šaldytuve, gerkite su desertais.

Sužinokite, kaip iš uogienės pasigaminti misą.