Arbūzo nauda ir žala

Didelė žalia uoga yra ne tik skanus gaivinantis desertas, bet ir būtinų medžiagų, padedančių palaikyti sveikatą ir pagerinti savijautą, šaltinis. Arbūzo nauda ir žala priklauso nuo to, ar jis prinokęs, ar ne, ir kiek žmonių jį suvalgė. Prinokę vaisiai naudojami kaip terapinės dietos dalis sergant širdies, kepenų, inkstų ir virškinimo sistemos ligomis. Tai būtina norint numesti svorio..

Kokios naudingos medžiagos yra arbūzas?

Moliūgų minkštime gausu beta-karotino, likopeno. Tai yra stipriausi antioksidantai, kurių negamina žmogaus organizmas, bet jie gaunami tik su maistu. Brandinimo metu vaisiuose yra didelis fruktozės ir gliukozės procentas. Į arbūzo sudėtį įeina vitaminai A, C, PP, E, B grupė ir svarbiausia aminorūgštis – citrulinas.

Minkštime yra makroelementų: kalio, kalcio, natrio, magnio ir fosforo. Iš mineralų – tik geležis.

Energinė ir maistinė vertė

Sudėtis ir kalorijų kiekis

Kalorijų kiekis 100 g produkto yra mažas, tik 27 kcal. Minkštime beveik nėra riebalų (0,1 g), o sėklose yra 25% aliejaus. 100 g uogų yra 5,8 g angliavandenių, 0,4 g skaidulų, 0,6 g baltymų ir 92,6 g vandens.

Kuo naudingas arbūzas žmogaus organizmui

Naudingos savybės kūnui

Prinokusių vaisių valgymas daro teigiamą poveikį sveikatai. Minkštimas turi priešuždegiminį, karščiavimą mažinantį ir bendrą stiprinamąjį poveikį, iš sėklų ruošiami anthelmintiniai preparatai. Vaistiniai nuovirai, užpilai, cukruotos žievelės uogos. Naudingos arbūzo savybės žmogaus organizmui daro jį vertingu produktu imunitetui stiprinti, ligų prevencijai ir gydymui.

Kūno hidratacija

Valgyk teisingai

Gabalėlis arbūzo greitai numalšina troškulį, ypač karštyje. Valgomasis minkštimas padeda išvengti dehidratacijos, gauti reikiamų vitaminų. Nėštumo metu galima pajusti ne tik naudą, bet ir arbūzo žalą. Jei pirmąjį trimestrą vaisto vartojimas palengvina toksikozės simptomus, tada pastaraisiais mėnesiais jais neturėtų būti piktnaudžiaujama. Tai gali padidinti inkstų, kurie jau veikia iki ribos, naštą..

Mažina astmos riziką

Kaip pasireiškia astma?

Bronchų ligų profilaktikai reikalingos maistinės medžiagos. Vienas jų laikomas vitaminu C, kuriame gausu arbūzo. Sistemingas vaisių vartojimas stiprina imuninę sistemą, mažina uždegimą ir mažina alerginių reakcijų, dažnai sukeliančių bronchų ligas, įskaitant astmą, riziką..

Normalizuoja slėgį

Naudingos savybės

Produkto sudėtyje yra geležies, kalio ir magnio, kurie turi gerą poveikį širdies ir kraujotakos sistemos veikimui. Likopinas mažina oksidacinį stresą, lėtina aterosklerozės, išeminių ligų vystymąsi. Arbūzo vartojimas pagerina kraujotaką, padeda pacientams, sergantiems 1 stadijos hipertenzija.

Citrulinas padidina azoto oksido lygį organizme, o tai padeda išplėsti kraujagysles, sumažinti kraujospūdį.

Užkerta kelią tam tikroms vėžio rūšims.

Arbūzo pranašumas yra tai, kad jis likopeno kiekiu užima trečią vietą tarp augalinių produktų. Dėl šios antioksidantinės medžiagos uogos minkštimas yra raudonas. Remiantis kelių tyrimų, atliktų Harvarde XX a. 90-aisiais, rezultatais, vaisių vartojimas likopenu sumažina prostatos, skrandžio, plaučių vėžio riziką..

Gerina virškinamąjį traktą

Arbūzo pranašumai

Dietologai rekomenduoja valgyti vaisiaus minkštimą sergant kepenų, tulžies pūslės ligomis, nes tai turi choleretic poveikį. Dėl didelio vandens, skaidulų kiekio produktas reguliuoja virškinimą, apsaugo nuo vidurių užkietėjimo ir pašalina iš organizmo kenksmingą cholesterolį..

Arbūzuose gausu šarminių junginių, kurie rūgštėjimo metu padeda atkurti kūno rūgščių ir šarmų pusiausvyrą.

Jis turi priešuždegiminių savybių

Arbūzo sudėtyje yra cholino (vitamino B4). Medžiaga normalizuoja riebalų apykaitą, todėl pašalina padidėjusią kepenų apkrovą sergant uždegiminėmis kūno ligomis. Cholinas padeda palaikyti žmogaus ląstelių membranų, kurias trikdo oksidaciniai procesai, struktūrą. Augaliniai antioksidantai vitaminas C, likopenas mažina uždegimą – dažna lėtinių ligų priežastis.

Mažina raumenų skausmą

Medžiagos uogoje

Arbūzų sultys padidina ištvermę, žmogaus darbingumą. Citrulinas padidina baltymų sintezę, padeda suskaidyti kitas amino rūgštis, o tai sukelia raumenų augimą. Angliavandeniai, magnis yra būtini organizmui atstatyti, todėl po treniruotės naudinga gerti vaisiaus sultis.

Arbūzo minkštimą geriau valgyti prieš mankštą. Didelis kalio kiekis pagerins širdies veiklą mankštos metu, o citrulinas palengvins raumenų skausmą..

Palaiko sveiką odą ir plaukus

Audinių pagrindas yra kolagenas. Šis sudėtingas baltymas formuoja elastingą odos struktūrą, yra plaukuose. Jų sveikatai naudinga valgyti arbūzą, nes jo sudėtyje esantis vitaminas C padeda gaminti kolageną, o vitaminas A paspartina ląstelių atsistatymą. Likopinas, beta karotinas apsaugo odą, plaukus nuo neigiamo saulės spindulių poveikio.

Arbūzo nauda svorio metimui

Kaip išsirinkti arbūzą

Uogoje yra daug vandens, ląstelienos, todėl jos minkštimo naudojimas greitai sukelia sotumo jausmą ir sukuria palankias sąlygas valyti toksinų kūną. Dietinės skaidulos beveik nėra absorbuojamos virškinamajame trakte, tačiau veikia kaip lengvas vidurius laisvinantis vaistas. Uogų sultys pagreitina žarnyno valymą. Riebalų trūkumas, mažas cukraus procentas lemia svorio kritimą.

Monodietas ant arbūzo padeda atsikratyti nutukimo (10 kg svorio per dieną galima suvalgyti iki 1 kg minkštimo).

Minimalus kalorijų ir daug maistinių medžiagų kiekis yra papildomas tokios dietos pliusas. Jei norite numesti svorio nepakenkdami kūnui, būtinai apsvarstykite kontraindikacijas vartoti arbūzą.

Žala ir galima rizika

  1. Vaisius gali kaupti nitratus, apsinuodyti nedažnai. Simptomai: pykinimas, vėmimas, viduriavimas ir galvos svaigimas. Kad nepakenktumėte savo sveikatai, nusipirkite arbūzą sezono metu (ne anksčiau kaip rugpjūčio viduryje) ir rinkitės prinokusius vaisius, sveriančius ne daugiau kaip 7 kg.
  2. Paūmėjus skrandžio opai ir dvylikapirštės žarnos opai, gastritui, pankreatitui, arbūzo negalima valgyti.. Produkte gausu askorbo rūgšties, kuri dirgins uždegiminę gleivinę..
  3. Kai kuriais atvejais didelis arbūzo vandens kiekis nėra gerai, bet kenkia. Valgydami daug mėsos vienu metu, galite sukelti inkstų dieglius..
  4. Ilgai nuplautas vaisius kaupia sacharozę. Tai gali pakenkti diabetu sergantiems žmonėms. Galimas cukraus kiekio kraujyje padidėjimas.
  5. Uoga turi diuretikų ir choleretic poveikį.. Kai yra patinimas ar cholestazė, tai yra privalumas. Jei inkstuose ar tulžies pūslėje yra akmenų, neribotas minkštimo vartojimas gali sukelti skausmą dėl jų judėjimo.
  6. Hiperkalemija (didelis kalio kiekis kraujyje, dėl kurio sutrinka širdies ritmas) leidžiama valgyti ne daugiau kaip 150 g minkštimo per dieną.

Kokios ligos negali valgyti arbūzo

Kontraindikacijos

Produktą vartoti draudžiama dėl alergijos jam, blužnies ligoms. Dėl skaidulų vaisiaus minkštimo negali valgyti žmonės, kenčiantys nuo padidėjusio dujų susidarymo, žarnyno sutrikimo. Kontraindikacijos vartoti arbūzą – tai inkstų nepakankamumas, kolitas, sutrikęs šlapimo nutekėjimas.

Įvertinkite šį straipsnį
( Kol kas nėra įvertinimų )
Pridėti komentarų

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: