Avižų sėlenos – geros ir blogos. Kaip vartoti avižų sėlenas svorio metimui ir kūno valymui

Diabetikų skyriuje, prekybos centrų lentynose ar vaistinėje visada galite rasti pakuotę su avižų sėlenomis. Toks produktas nėra labai populiarus tarp pirkėjų, nes žmonės mažai žino, kodėl reikalingas šis antrinis grūdų malimo produktas. Tačiau ne tiek maistas gali pasigirti tokia turtinga sudėtimi..

Kas yra avižų sėlenos

Šalutinis miltų gamybos produktas. Tačiau tai nereiškia, kad jis turėtų būti siunčiamas į pašarus. Pagrindinis produkto pranašumas yra pluoštas, kuris yra lengvai tirpios formos. Kas yra avižų sėlenos? Grūdų lukštas, kuris pašalinamas prieš miltų malūną. Jame yra visos naudingos ir biologiškai aktyvios grūdų medžiagos, kurias suteikia gamta. Apvalkalo struktūra panaši į mažų pjuvenų. Spalva skiriasi nuo rudos iki grietinėlės, atsižvelgiant į šlifavimą. Avižų sėlenų miltuose gausu kalcio, fosforo, geležies, vitaminų PP, E, B9, B6, B2, B1.

Kuo skiriasi avižų sėlenos ir avižiniai dribsniai

Sėlenos yra tankus avižų apvalkalas. Dribsniai yra produktas, gaunamas supjaustant grūdus į plonas plokšteles, nuluptas iš lukšto ir lukšto. Pagal maistinių medžiagų kiekį abu produktai nėra daug prastesni vienas kito atžvilgiu. Iš avižinių avižų avižų sėlenos skiriasi tuo, kad jos suteikia daugiau vitamino K ir E, fosforo, kalio ir geležies, tačiau praranda cinką. Tiems, kurie numeta svorio, pranašumas yra tas, kad avižų lukštas, patekęs į skrandį, nėra virškinamas, o išsipučia, veikdamas kaip adsorbentas. Dribsniai labiau prisotina kūną angliavandeniais, todėl jų kaloringumas yra didesnis.

Avižų sėlenos – kalorijos

Po perdirbimo avižos labai mėgsta Ducano dietos pasekėjus, nes tai mažai kaloringa. Avižų lukšto pagrindą sudaro 20% skaidulų, likopenas, nesoieji riebalai, baltymai, amino rūgštys. Avižų sėlenų kalorijų kiekis yra 246 kcal 100 gramų sauso produkto. Norėdami numesti svorio, didelės kalorijos kompensuoja membranos gebėjimą absorbuoti daug skysčių, greitai prisotinti ir mechaniškai paveikti žarnyną.

Kiek angliavandenių yra avižų sėlenose

Nors šiame dietiniame produkte yra daug angliavandenių, beveik visi jie yra netirpios skaidulos. Jis nėra absorbuojamas ar virškinamas, todėl kalorijos į organizmą patenka vien tik iš riebalų ir baltymų. Angliavandenių kiekis avižų sėlenose 100 g gatavo produkto yra skirtingas ir priklauso nuo kai kurių gamyboje naudojamų veiksnių:

• granuliuoto produkto „Lito“ yra 61 g;
• natūralios sėlenos Dr. Dias iš Vokietijos įmonės – 16,6 g;
• Sibiro pluoštas – 45,3 g
• Dietmarko traškūs avižų lukštai – 43,8 g.

Avižų sėlenos – geros

Praeidamas per virškinimo traktą, skaidulos veikia kompleksiškai, pašalindamos visas nereikalingas ir nereikalingas. Jis maitina kūną naudingais elementais, o paskui palieka jį ir su savimi nešiojasi visą gumulą nešvarumų, padėdamas išvalyti toksinų žarnas. Negalima pervertinti avižų sėlenų pranašumų. Šis nuostabus produktas išsipučia skrandyje, greitai sukelia sotumo jausmą, todėl jis sėkmingai naudojamas mityboje. Pluoštas neleidžia riebalams įsisavinti ir nusistovėti, nes stimuliuoja peristaltiką.

Kūnas, išvalytas iš toksinų, daug aktyviau eikvoja energiją. Reguliariai naudojant avižų lukštus:

• sulėtėja kalorijų įsisavinimas;
• cholesterolio išsiskyrimas;
• žarnyno valymas;
• širdies ir kraujagyslių sistemos stiprinimas;
• imuniteto gerinimas.

Avižų sėlenų lieknėjimas

Remiantis apžvalgomis, kaip numesti svorio, skaidulos yra labai svarbios svorio metimo procese. Tai greitai sukelia sotumo jausmą, sumažina maisto riebalų ir cukraus įsisavinimą. Maistinės avižų sėlenos, skirtos svorio metimui, mažina cholesterolio kiekį, gerina medžiagų apykaitą, o kalbant apie sveikų skaidulų kiekį jos gali ginčytis su pačia avižine koše. Dietinės skaidulos absorbuoja riebalus, gliukozę ir angliavandenius, neleisdamos organizmui jų absorbuoti, o tai prisideda prie svorio metimo..

Kasos apkrova palengvėja, o žarnyne palaikomas rūgštingumas. Tai apsaugo nuo hipoglikemijos, kuri gali išsivystyti dietos metu. Didžiausias pliusas valgant dietinį produktą yra gydantis svorio metimas, nes antsvorio turintys žmonės dažnai pažeidžia lipidų ar angliavandenių apykaitą ir lydinčias patologijas: diabetą, širdies ligas, kraujagysles..

Kaip vartoti avižų sėlenas svorio metimui

Norėdami greitai numesti svorio ir atrodyti puošniai, turite tinkamai valgyti skaidulą. Priėmimo metu turite atsiminti tris taisykles:

1. Reikia gerti daug vandens. Jei svorio metimui naudosite avižų sėlenas ir negersite pakankamai skysčių, jos bus blogai virškinamos ir neatneš norimo rezultato. Vanduo yra svarbus produkto patinimo elementas..
2. Kad nepakenktumėte kūnui, neviršykite normos (3 šaukštai. šaukštai per dieną). Jei dozė yra per didelė, organizmas reaguoja su vidurių pūtimu, viduriavimu, sunkumu ir pilvo pūtimu.
3. Skrandis turėtų būti pripratęs prie šios rūšies maisto palaipsniui. Tarp priėmimo ciklų turėtų būti kelių savaičių pertraukos.

Avižų sėlenos su kefyru

Populiariausias patiekalas tarp numesti svorio. Remiantis jų apžvalgomis, avižų sėlenos su kefyru turi puikią savybę greitai pašalinti vidurių užkietėjimą. Fermentuotas pieno gėrimas išgrynintas žarnas prisotina prebiotikais. Toks patiekalas ne tik išvalys virškinamąjį traktą, bet ir suteiks sveikatos. Namuose jį virti yra kuo paprasčiau: 1 valgomasis šaukštas litro. skaidulų, supilkite 200 ml kefyro (neriebios). Vartokite kiekvieną rytą, o ne pusryčius ir (arba) vakarienę.

Avižų sėlenų košė

Šis patiekalas rekomenduojamas ne tik metant svorį, bet ir žmonėms, kenčiantiems nuo širdies ir kraujagyslių patologijų, nes produkte gausu kalio ir magnio. Kiekvieną dieną ne visi gali sau leisti vartoti jūros dumblius, džiovintus vaisius ar riešutus, tačiau pusryčiams virti sveiką košę nebus problema. Tai bus puiki širdies funkcijos prevencija. Avižų sėlenų košės receptas:

• imkite 1 valg. l skaidulų, užpilkite 200 ml pieno (mažai riebalų);
• įpilkite 1 šaukštelį. cukraus pakaitalas; žiupsnelis druskos;
• pienas turėtų būti užvirintas, po to maišant lėtai įpilkite sauso produkto;
• košę virkite tik 2 minutes, tada leiskite jai užvirti tiek pat laiko, kad sutirštėtų.

Avižų sėlenų dieta

Subalansuotos mitybos šalininkai mano, kad kartais norint pagerinti kūno būklę reikia laikytis 2–3 dienų dietos dėl avižų sėlenų. Iš avižų būtina įsigyti sauso (ne granulėse) pluošto. Jums reikia pradėti vartoti maža doze – 1 šaukštelis, galų gale padidinant iki 2 šaukštų. l. / priėmimas. 15 minučių prieš valgį porciją reikia išvirti verdančiame vandenyje ir leisti išsipūsti, po to į indą, kurį jie ruošėsi valgyti, įpilkite sėlenų. Dietos meniu pavyzdys:

1. Pusryčiai. 200 g naminio jogurto.
2. Popietinis užkandis. Stiklinė kefyro arba jogurto.
3. Vakarienė. 200 g sriubos su daržovėmis, 100 g virtos vištienos, 150 g grikių košės.
4. Vakarienė. 200 g varškės.
5. Prieš miegą. Stiklinė fermentuoto pieno gėrimo.

Avižų sėlenos – kontraindikacijos

Bet koks perteklius gali pakenkti. Jei pluoštą naudojate be matavimo priemonių, nesunku sulaukti ilgalaikio virškinimo sutrikimo ir kitų bėdų. Taip pat nerekomenduojama naudoti avižų lukštų žmonėms, sergantiems virškinimo sistemos uždegimais. Absoliučios avižų sėlenų kontraindikacijos yra gastritas arba opa ūminėje stadijoje, lipnumas ar erozija skrandžio gleivinėje. Vartojant skaidulų, negalima vartoti vaistų, nes jie absorbuoja visas veikliąsias medžiagas iš jų. Pertrauka tarp dozių turėtų būti mažiausiai šešios valandos.

Sužinokite daugiau apie sėlenų lieknėjimą – kaip teisingai naudoti.

Avižų sėlenų apžvalgos