Puodelis yra saldžių pyragų rūšis, į kurią pridedama razinų, džiovintų vaisių, uogų. Yra daugybė skirtingų patiekalų gaminimo receptų. Šiuolaikinės namų šeimininkės kartais mėgsta jį virti lėtoje viryklėje, o tai labai supaprastina procesą..

Kaip pasidaryti keksiuką lėtoje viryklėje

Galite iškepti skanų ir trupinį pagamintą pyragą ne tik orkaitėje. Su lėta virykle šis kepimas nėra blogesnis, tuo tarpu technika taupo laiką. Prieš gamindami keksiukų formelę lėtai viryklėje, turite nusipirkti sviesto, kiaušinių, margarino, kondensuoto ar nenugriebto pieno.

Norėdami, kad keksas būtų skanesnis, įdarykite uogų ar riešutų, kavos ar skysčių, džiovintų vaisių ar cukruotų vaisių. Jei patiekalas yra skirtas šventiniam stalui, jam bus suteiktas iškilmingumo įspūdis apledėjus, pilant, cukraus pudrą. Galite perpjauti per pusę ir sutepti tinkamu kremu – gausite skanų pyragą.

„Cupcake“ lėtoje viryklėje – receptai su nuotraukomis

• Virimo laikas: 80 min.
• Porcijos viename konteineryje: 6-8 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 376 kcal 100 g.
• Paskirtis: arbatai.
• Virtuvė: rusiška.
• Paruošimo sudėtingumas: paprastas.

Šis keksiukų kepimo receptas, panašus į daugelio patiekalų gamintoją, primena „Sostinės pyragą“, kurį daugelis pamilo nuo vaikystės, kuris buvo paruoštas pagal GOST. Šiandien nauji buitiniai prietaisai tampa greitesni ir skanesni..

A.

Ingridientai:

• nesūdytas sviestas – 175 g;
• kiaušinis – 3 gabalėliai;
• miltai – 240 g;
• cukrus – 150 g;
• razinos – 175 g;
• milteliai kepimo milteliai – 1 šaukštelis;
• druska – žiupsnelis.

Virimo būdas:

1. Visus produktus reikia iš anksto išimti iš šaldytuvo, kad jie būtų kambario temperatūros.
2. Įdėkite sviestą į dubenį, suberkite cukrų, plakite mikseriu, kol sviestas pašviesės.
3. Švelniai, po vieną, įdėkite kiaušinius.
4. Miltai su kepimo milteliais, perpilkite juos per sietą, kad užpildytumėte deguonimi, įpilkite į plaktą mišinį.
5. Nuplaukite razinas, nusausinkite, supilkite į tešlą, išmaišykite.
6. Masę supilkite į dubenį, kepkite apie 60 minučių.
7. Išimkite keksiuką ne iš karto pasibaigus procesui, leiskite šiek tiek atvėsti.

Šokoladinis keksas lėtai virkite

• Virimo laikas: 70 minučių.
• Porcijos viename konteineryje: 6-8 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 356 kcal 100 g.
• Paskirtis: arbatai.
• Virtuvė: rusiška.
• Paruošimo sudėtingumas: paprastas.

Norint kepti elastingą, nepatogų šokoladinį keksą lėtoje viryklėje, reikia kuo mažiau produktų. Paprastas keksiukų receptas daugialypėje keptuvėje tinka bet kokio ženklo įrangai: „Redmond“, „Polaris“ su standartine kepimo programa. Prietaiso galia gali paveikti laiką, todėl geriau patikrinti patiekalo parengtį medine lazda.

Ingridientai:

• miltai – 9 šaukštai;
• kakavos milteliai – 8 šaukštai;
• natūrali kava – 2 šaukšteliai;
• cukrus – 9 šaukštai;
• milteliai kepimo milteliai – nepilna šaukštelis;
• vanilinis cukrus – 10 g;
• pienas – 6 šaukštai;
• kiaušiniai – 3 vnt .;
• augalinis (saulėgrąžų) aliejus – 6 šaukštai l.

Virimo būdas:

1. Sumaišykite visus birius ingredientus..
2. Sudėkite likusius produktus.
3. Viską gerai išmaišyti.
4. Dubenį sutepkite aliejumi, supilkite šokolado mišinį.
5. Kepkite 1 valandą. Tada išimkite ir supjaustykite skiltelėmis.

Varškės keksas lėtoje viryklėje

• Virimo laikas: 110 min.
• Porcijos viename inde: 6 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 306 kcal 100 g.
• Paskirtis: arbatai.
• Virtuvė: rusiška.
• Paruošimo sudėtingumas: paprastas.

Pasinaudojus šiuolaikinėmis technologijomis, tapo daug lengviau padaryti kepinius sodrius ir trupinius. Varškės pyragas lėtai viryklėje ne tik turi subtilų skonį, bet ir yra naudingas dėl kalcio turinčio varškės kiekio. Gatavą produktą galima laikyti keletą dienų, jis ilgai nesustandėja.

Ingridientai:

• varškė – 220 g;
• kvietiniai miltai – 250 g;
• nesūdytas sviestas – 150 g;
• kiaušiniai – 3 gabalėliai;
• cukrus – 180 g;
• kepimo milteliai – 2 šaukšteliai.

Virimo būdas:

1. Įmaišykite cukrų ir minkštą sviestą su mikseriu.
2. Įmaišykite 1 kiaušinį, nenustodami plakti.
3. Įpilkite varškės ir toliau plakite mikseriu, kol masė taps vienalytė konsistencija..
4. Sumaišykite miltus su kepimo milteliais ir supilkite juos į plaktą masę. .
5. Įdėkite paruoštą tešlą į dubenį ir pradėkite kepimo programą 90 minučių.
6. Baigę programą, nedelsdami neišimkite gaminio, jį reikia laikyti dubenyje dar ketvirtį valandos.

Citrininis keksas lėtai virkite

• Virimo laikas: 60 minučių.
• Porcijos viename konteineryje: 6-8 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 240 kcal 100 g.
• Paskirtis: arbatai.
• Virtuvė: rusiška.
• Paruošimo sudėtingumas: paprastas.

Šis citrinų skanėstų receptas buvo sukurtas specialiai keliose viryklėse: funkcija „Kepimas“ suteikia galimybę net kepti tešlą. Lėtoje viryklėje esantis citrininis keksas yra švelnus, poringas.

Ingridientai:

• citrina – 1 vnt .;
• miltai – 225 g;
• kiaušiniai – 4 gabaliukai;
• sviestas – 150 g;
• kepimo milteliai – 1 pakuotė.

Virimo būdas:

1. Nuimkite žievelę iš 1 citrinos su plona tarka.
2. Sumaišykite minkštą sviestą su granuliuotu cukrumi.
3. Išspauskite sultis iš citrinos, įpurškite skysčio į mišinį.
4. Įpilkite kiaušinius ir plakite mažu greičiu..
5. Paimkite kitą dubenį, jame sumaišykite miltus su kepimo milteliais, supilkite į citrinų masę, sumaišykite su mentele ar šaukštu.
6. Tešlą perpilkite į dubenį. Desertas bus kepamas 50 minučių.

Daugialydis razinų keksas

• Virimo laikas: 60 minučių.
• Porcijos viename konteineryje: 8 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 368 kcal 100 g.
• Paskirtis: arbatai.
• Virtuvė: rusiška.
• Paruošimo sudėtingumas: paprastas.

Greitas cupcake lėtoje viryklėje pasirodys švelnus ir aromatingas, jei į tešlą derinsite citrinų ir saldžias razinas. Kepiniams galite suteikti papildomo patrauklumo, pridedant baltų saldžiųjų miltelių arba apledėjimo..

Ingridientai:

• margarinas (leidžiama pakeisti aliejumi) – 200 g;
• cukrus – 200 g;
• aukščiausios kokybės miltai – 200 g;
• kiaušiniai – 3 gabalėliai;
• razinos – 100 g;
• citrina – 1 vnt .;
• kepimo milteliai – 2 šaukšteliai;
• vanilinis cukrus – 2 šaukšteliai.

Virimo būdas:

1. Nuplaukite razinas, garuose verdančiame vandenyje, užmerkite žievelę smulkia tarka.
2. Plakite kiaušinius iki putų su cukrumi.
3. Sumaišykite sausus ingredientus, sumaišykite juos su kiaušinių mase.
4. Ištirpinkite margariną, supilkite į tešlą.
5. Įpilkite žievės ir razinų, atsargiai išmaišykite.
6. Dubenį sutepkite margarinu, sudėkite į jį tešlą..
7. Kepkite 45 minutes, pasirengimą patikrinti medienos pagaliuku.
8. Išimkite keksiuką iš dubenėlio ir padėkite ant grotelių, uždenkite rankšluosčiu, kol atvės.

Zebra lėtoje viryklėje

• Virimo laikas: 80 min.
• Porcijos viename konteineryje: 6-8 asmenys.
• Kalorijų patiekalai: 340 kcal 100 g.
• Paskirtis: arbatai.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: lengva.

„Zebra“ lėtoje viryklėje yra elegantiškas ir skanus keksiukas, susimaišantis su šviesiai ir tamsiai ruda tešla. Kepimui naudojami paprasčiausi ingredientai, kuriuos galima maišyti vos per kelias minutes..

Ingridientai:

• miltai – 270 g;
• cukrus – 250 g;
• kiaušiniai – 4 gabaliukai;
• grietinė – 200 g;
• sviestas – 100 g;
• kakavos milteliai – 100 g;
• kepimo milteliai – 10 g;
• vanilinas – 1 g.

Virimo būdas:

1. Į tinkamą indą įpilkite kambario temperatūros minkštinto aliejaus ir mažiausiu greičiu sumaišykite su vaniliniu-cukraus smėliu su mikseriu..
2. Įpilkite kiaušinius po vieną, toliau plakite.
3. Įpilkite grietinės, tada miltų ir kepimo miltelių. Atsargiai minkykite komponentus iki vientisos masės.
4. Padalinkite tešlą į 2 dalis, į vieną iš jų įpilkite kakavos.
5. Sutepkite dubenį.
6. Ant dubenėlio dugno uždėkite 2 šaukštus baltos tešlos, centre – 2 šaukštus šokolado mišinio. Pakeiskite baltuosius ir tamsius sluoksnius, kol baigsis balto ir šokolado masė.
7. Virkite 1 valandą, nustatydami kepimo programą.

Grietinės muffin lėtai viryklėje

• Virimo laikas: 60 minučių.
• Porcijos viename konteineryje: 8 asmenys.
• Kalorijų patiekalai: 251 kcal 100 g.
• Paskirtis: arbatai.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: lengva.

Puodelis ant grietinės lėtoje viryklėje taps skanesnis ir originalesnis, jei į jį pridėsite cukruotų vaisių. Kai kuriuos iš jų galite pakeisti riešutais. Tokie pyragaičiai labai gražiai atrodo ant riekelės, ypač jei cukruoti vaisiai yra daugiaspalviai.

Ingridientai:

• miltai – 380 g;
• sviestas – 200 g;
• grietinė – 250 g;
• cukrus – 200 g;
• vanilinis cukrus – 10 g;
• kiaušiniai – 4 vnt .;
• kepimo milteliai – 10 g;
• cukruoti vaisiai – 250 g.

Virimo būdas:

1. Puode ar mikrobangų krosnelėje ištirpinkite sviestą ir atvėsinkite.
2. Kiaušinius ir cukrų plakite mikseriu, pamažu pilkite aliejų, nenutraukdami plakimo.
3. Supjaustykite cukruotus vaisius mažais kubeliais.
4. Į kiaušinių ir aliejaus masę įpilkite grietinės, sumaišykite su šaukštu.
5. Išsijotus miltus išsijokite su kepimo milteliais.
6. Pabarstykite cukruotus vaisius miltais ir supilkite į masę.
7. Supilkite tešlą į lėtą viryklę ir kepkite 50 minučių. Noras pasitikrinti mediniu iešmeliu.

Pasigaminkite keksiuką su grietine ir kitais receptais.

Marmurinis keksas lėtai viryklėje

• Virimo laikas: 90 minučių.
• Porcijos viename konteineryje: 8 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 373 kcal 100 g.
• Paskirtis: arbatai.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: vidutinis.

Marmurinis pyragas lėtai viryklėje tiesiog tirpsta burnoje ir atrodo įspūdingai. Tokius pyragaičius galite naudoti dienos valgymui ar šventiniam stalui. Jei norite patobulinti desertą, tada supjaustykite gatavą pyragą į dvi dalis ir šepetėliu ištepkite mėgstamu kremu. Gaukite originalų marmurinį pyragą.

Ingridientai:

• cukrus – 0,5 puodelio;
• margarinas – 200 g;
• kiaušiniai – 5 vnt .;
• druska – žiupsnelis;
• miltai – 2 stiklinės;
• kepimo milteliai – 15 g;
• pienas – 0,5 puodelio;
• juodasis šokoladas – 100 g;
• kakava – 1 šaukštelis;
• vanilinas – 10 g.

Virimo būdas:

1. Suminkštinkite margariną, supilkite kepimo miltelius į kvietinius miltus.
2. Sumaišykite margariną, cukrų, druską, kol kristalai ištirps.
3. Į mišinį po vieną įmaišykite kiaušinius, plakdami tešlą mikseriu mažu greičiu.
4. Į masę supilkite pieną ir suberkite miltus su kepimo milteliais, gerai išmaišykite.
5. Įdėkite pusę tešlos į atskirą dubenį.
6. Pirmą dalį supilkite į suteptą dubenį.
7. Išmaišykite kitą pusę su kakava ir tirpintu šokoladu.
8. Supilkite šokoladą ant baltos tešlos.
9. Medinis iešmas padaro dėmes.
10. 1 valandą įjunkite kepimo programą, pasirengimą patikrinti mediniu iešmeliu.

Keksiukas ant pieno daugialypėje keptuvėje

• Virimo laikas: 80 minučių.
• Porcijos viename konteineryje: 8 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 306 kcal 100 g.
• Paskirtis: arbatai.
• Virtuvė: rusiška.
• Paruošimo sudėtingumas: paprastas.

Paprastas pieno pyrago receptas multicooker gali būti įvairus, pridedant banano ir citrusinių vaisių žievelių: apelsinų ar citrinų.

Ingridientai:

• prinokęs bananas – 3 vnt .;
• cukrus – 1 puodelis;
• miltai – 2 stiklinės;
• kiaušiniai – 2 vnt .;
• pienas – 200 ml;
• augalinis aliejus – 100 ml;
• kepimo milteliai – 1 valgomasis šaukštas.
• citrinos žievelė – 1 šaukštas.

Virimo būdas:

1. Plakikliu išplakite kiaušinius ir cukraus putas, naudodami maišytuvą.
2. Palaipsniui įpilkite pieno ir sviesto į putas (dalį jo palikite tepimui).
3. Banano minkštimą supjaustykite griežinėliais arba rankomis supjaustykite į mažus gabalėlius.
4. Sumaišykite riekeles su kiaušiniu ir pieno putomis.
5. Nuvalykite nuo citrusinių vaisių žievelę smulkia tarka ir įpilkite į mišinį.
6. Miltus su kepimo milteliais per sietelį ir supilkite į tešlos komponentus.
7. Supilkite tešlą į dubenį ir kepkite 1 valandą. Patikrinkite kepimo pasirengimą mediniu iešmeliu.
8. Atvėsinkite pyragus ant vielos stovo. Papuošimui naudokite cukraus pudrą.

Kefyro keksas lėtai viryklėje be kiaušinių

• Virimo laikas: 60 minučių.
• Porcijos viename inde: 6 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 291 kcal 100 g.
• Paskirtis: arbatai.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: lengva.

Kefyro keksas lėtai viryklėje be kiaušinių išlieka toks pat sodrus ir orus, kaip tradicinės galimybės. Uogos suteikia originalumo receptui. Kiekvieną kartą patiekalui galite suteikti naują skonį, naudodami mėlynes, avietes, braškes. Puikus deserto priedas yra puodelis kvapnios arbatos ar kakavos.

Ingridientai:

• kefyras – 0,5 l;
• miltai – 1 stiklinė;
• cukrus – 1 puodelis;
• soda – 7 g;
• druska – trečdalis šaukštelio;
• augalinis aliejus – 45 ml;
• uogų pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Įmaišykite kefyrą, cukrų, druską, aliejų, soda.

2. Suberkite miltus, gerai išmaišykite.

3. Įmaišykite uogas į tešlą. Švelniai sumaišykite, kad būtų išlaikytas jų vientisumas..

4. Nustatykite kepimo programą 1 valandai.

Puodelis su kondensuotu pienu lėtai viryklėje

• Virimo laikas: 80 minučių.
• Porcijos viename konteineryje: 8 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 306 kcal 100 g.
• Paskirtis: arbatai.
• Virtuvė: rusiška.
• Paruošimo sudėtingumas: paprastas.

Puodelis su kondensuotu pienu lėtoje viryklėje įgaus rafinuotumą ir subtilų aromatą, jei tešlą pagardinsite pora šaukštų skysčio – šokolado, grietinėlės ar kavos. Alkoholį galite pakeisti brendžiu arba brendžiu..

Ingridientai:

• kiaušiniai – 4 vnt .;
• cukrus – 2 šaukštai .;
• kondensuotas pienas (virintas) – 2 šaukštai .;
• grietinė – 3 šaukštai .;
• miltai – 1,5 puodeliai;
• aguonos – 2 šaukštai .;
• likeris – 2 šaukštai;
• kepimo milteliai – 1 šaukštelis.

Virimo būdas:

1. Su mikseriu išplakite storas kiaušinių-cukraus putas.
2. Sumažinkite apsukas iki minimumo ir į sodrią masę įpilkite kondensuoto pieno, grietinės, aguonų.
3. Suberkite kvietinius miltus, supilkite tirpalą.
4. Dubenį sutepkite sviestu ir supilkite paruoštą sausainių tešlą.
5. Kepkite apie valandą. Laikas gali skirtis dėl skirtingos įrangos galios, geriau patikrinti pasirengimą mediniu iešmeliu.

Kavos bandelė daugialypėje keptuvėje

• Virimo laikas: 80 minučių.
• Porcijos viename inde: 6 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 309 kcal 100 g.
• Paskirtis: arbatai.
• Virtuvė: rusiška.
• Paruošimo sudėtingumas: paprastas.

Daugiafunkciniame kavos keksas turi ryškų išraiškingą skonį, puikų aromatą ir poringą oro struktūrą. Šventiniam stalui pamirkykite jį kavos sirupu ir paskleiskite grietinėle – tobulas kremas arba kondensuoto pieno pagrindas su sviestu..

Ingridientai:

• pienas – 130 ml;
• saulėgrąžų aliejus – 150 ml;
• kava – 80 ml;
• kiaušinis – 2 vnt .;
• miltai – 1 stiklinė;
• cukrus – 1 puodelis;
• kakava – 80 g;
• druska – 1 žiupsnelis;
• kepimo milteliai – 10 g;
• vanilinis cukrus – 10 g.

Virimo būdas:

1. Sumaišykite visus skystus komponentus ir cukrų su maišytuvu..
2. Suberkite miltus, kepimo miltelius, kakavą ir išmaišykite.
3. Aliejų ištepkite aliejumi.
4. Kepimas keksiuko lėtai viryklėje trunka apie valandą.