Diet trintuvus iš cukinijų orkaitėje ir lėtoje viryklėje. Receptai moliūgai su nuotraukomis

Labai populiarus tarp žmonių, kurie renkasi sveiką gyvenimo būdą ir dietą, gruzdintuvės iš cukinijų. Daržovės ir kiti ingredientai daro maistą lengvą, skanų ir sveiką. Produktus galima kepti, kepti ar troškinti garuose, jie paruošiami labai greitai.

Kaip pasigaminti cukinijų trintuvus

Iš cukinijų galite gauti skanių ir subtilių dietinių blynų, jei laikysitės keleto maisto gaminimo patarimų:

• Geriausios žaliavos greitai kepti blynus kepti bus jaunos, sandariai uždaromos cukinijos. Tokie vaisiai skonis švelnesni.
• Lupimas turėtų būti atliekamas tik su brandesnėmis daržovėmis; jaunų žmonių oda yra švelni ir joje yra daug naudingų medžiagų.
• Suformuokite blynus su šaukštu. Dėl šios tešlos dozės patiekalas pasirodys rudos spalvos ir bus norimo storio.
• Kepimą reikia pagardinti druska virimo pabaigoje, kad proceso metu jis neišleistų skysčio pertekliaus.
• Jei norite išsiversti nenaudodami miltų, tešloje leidžiama komponentą pakeisti hercule ar manų kruopomis.
• Saldžių patiekalų užpildui naudokite razinas, varškę ar granuliuotą cukrų..
• Įmaišę į tešlą pjaustytų grybų, galite pagerinti gatavų blynų skonį.
• Į cukinijos patiekalą įpilkite soda.
• Prieš pateikdami blynus ant stalo, naudokite grietinę, majonezą ar klasikinį nesaldintą jogurtą. Šie produktai tinka padažui..

Orkaitėje keptos cukinijos

Kepant krosnyje dietinius patiekalus iš cukinijų, reikia naudoti šiuos produktus:

• svogūnai – 1 galva;
• maltų juodųjų pipirų;
• vištienos kiaušinis – 1 vnt .;
• kvietiniai miltai – 65 gramai;
• cukinijos – 2 vnt .;
• stalo druska – 5 g;
• karvės pienas -? Šv.

Kaip pasigaminti cukinijų riekeles orkaitėje:

1. Cukinijas ir svogūnus sumalkite stambia tarka. Išspauskite pagrindinį ingredientą.
2. Atskirame dubenyje sumaišykite pieną ir kiaušinius, kol gaunama vienalytė konsistencija..
3. Supilkite gautą medžiagą į supjaustytas daržoves. Visus ingredientus gerai išmaišykite..
4. Ant kepimo skardos užtepkite ploną augalinio aliejaus sluoksnį ir uždėkite šaukštą tešlos.
5. Virkite mažai kalorijų patiekalą turėtų būti 20 minučių, įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Kepimo metu apverskite blynus.

Cukinijos trintuvės be miltų

Paruoškite blynelius iš moliūgų, naudodami ingredientus:

• morkos – 4 vnt .;
• druska;
• sūris – 200 g;
• česnakai – 4 gvazdikėliai;
• vištienos kiaušiniai – 4 vnt .;
• petražolės ir krapai;
• cukinijos – 4 vnt .;
• svogūnas – 2 galvos;
• Juodasis pipiras.

Virimo instrukcijos:

1. Moliūgą gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, tada nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Paruoštas daržoves sutrinkite ant trintuvės su didelėmis skylutėmis, išspauskite skysčio perteklių.
2. Masę sukrėsti su tarkuotomis morkomis ir dar kartą išspausti drėgmę.
3. Kietąjį sūrį susmulkinkite smulkia tarka, ištrinkite su cukinijos ir morkų mase, suberkite kiaušinius, supjaustytus svogūnus, druską ir pipirus. Jei reikia, į sudedamąsias dalis pridėkite česnako medžiagos, gautos naudojant česnako smulkintuvą..
4. Paskleiskite daržovių mišinį ant keptuvės, pašildytos augaliniu aliejumi, formuodami ruošinius su šaukštu.
5. Kepti blynai turėtų būti iki auksinio atspalvio plutos. Procesas truks maždaug 5 minutes iš kiekvienos pusės..

Gavėnios skvošo blynai lėtai virkite

Jei laikotės dietos, dėl kurios sumažėja riebaus ir kaloringo maisto vartojimas, iš lėto viryklės paruoškite liesus blynus iš cukinijų. Norėdami tai padaryti, pritaikykite produktus:

• miltai – 0,2 kg;
• vanduo – 1 puodelis;
• druska;
• cukinijos – 350 g;
• sausos mielės – 1 šaukštelis;
• bulvės – 250 g.

Technologijos, kaip gaminti maistą:

1. Pašalinkite daržoves iš odos ir praeikite per trintuvą su mažomis skylutėmis. Sumaišykite ingredientus, gautą masę pasūdykite, palikite pastovėti, kol išsiskirs sultys. Supilkite gautą skystį į stiklinę.
2. Iš miltų, kuriuos reikia išsijoti, mieles ir vandenį suformuokite tešlą. Tai bus tinkama maždaug valandai.
3. Kai medžiaga pakils, suberkite į ją bulvių ir cukinijų masę, išmaišykite. Jei konsistencija pasirodo pernelyg tanki, įpilkite šiek tiek daržovių sulčių iš stiklinės.
4. Įdėkite tešlą į daugialypio dubenėlio šaukštą. Įrenginyje nustatykite „Kepimo“ režimą. Kepkite liesus cukinijų trintuvus aparate, kol jie turės auksinį atspalvį iš abiejų pusių.

Dietos keptuvės su padažu

Blynai gaminami iš šių ingredientų:

• svogūnas – 1 galva;
• kiaušinis – 2 vnt .;
• cukinijos – 2 vnt .;
• morkos – 1 vnt .;
• prieskonis;
• druska.

Norėdami gaminti padažą, gerkite šiuos maisto produktus:

• kefyras – 0,1 l;
• česnakai – 1 gvazdikėlis;
• agurkai (marinuoti arba švieži) – 1 vnt .;
• žaluma;
• druska;
• prieskoniai (muskato riešutas, gvazdikėliai).

Kaip iš cukinijų iškepti dietinius blynus:

1. Nuplaukite daržoves po čiaupu. Paimkite svogūno galvutę, iš jos pašalinkite lukštą, supjaustykite kubeliais. Morkas sutarkuokite smulkia tarka. Tą patį padarykite su cukinijomis..
2. Giliame dubenyje sumaišykite visas daržoves, druską, suberkite prieskonius ir kiaušinius. Vėl viską išmaišykite.
3. Iš karto pradėkite kepti blynus, įmesdami juos į keptuvę su įkaitintu aliejumi. Kepkite iki aukso rudos spalvos iš abiejų pusių.
4. Galite juos kepti. Norėdami tai padaryti, padėkite ruošinius ant kepimo skardos, padengtos pergamentu. Pusvalandžiui dėkite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę.
5. Kepimo metu pagaminkite skanų padažą. Norėdami tai padaryti, susmulkinkite žalumynus ir česnaką, sutarkuokite agurką. Sumaišykite visus ingredientus su kefyru arba grietine, druska.

Skanūs ir paprasti dietiniai patiekalai iš cukinijų turi mažai kalorijų. Augaliniai produktai puikiai tinka pusryčiams, mitybai, tuo pačiu metant svorį. Didelės naudos galima gauti, jei blynai nėra kepti, o kepti. Kepti produktai išlaikys daugiau pagrindinių medžiagų. Kepiniams su cukinijomis pagal paprastus receptus rekomenduojama pridėti padažų iš kefyro, grietinės ar majonezo. Taigi patiekalas pasirodys skanesnis ir kvapnesnis.

Kiaušinėliai be kiaušinių

Kaip gaminti cukinijų trintuvus su petražolėmis