Gaminkite kokteilius namuose

Pastaruoju metu populiarėja gėrimas, vadinamas smoothie. Tai yra tirštas maltų šviežių vaisių / uogų mišinys, į kurį pridėta medaus, pieno, avižinių dribsnių, ledų ir kitų ingredientų. Kokteilis užpildytas vitaminais ir maistinėmis medžiagomis. Namuose šį gėrimą galite lengvai pasigaminti naudodami trintuvą, taigi, be jo.

Kaip pasigaminti kokteilius namuose

Skirtingai nuo sulčių, kokteilis yra labai tirštos konsistencijos. Įpilant kelių rūšių sveikų ingredientų, gėrime yra daug skaidulų ir vitaminų. Šis faktas padaro kokteilius beveik nepakeičiamu bet kokių sveikų pusryčių elementu. Paruošti vaisių kokteilį yra labai paprasta, svarbiausia yra laikytis kelių pagrindinių taisyklių:

1. Naudokite tik prinokusius, nesugadintus vaisius ir uogas..
2. Prieš ruošdami sultis, geriau visus ingredientus supjaustyti mažais gabalėliais.
3. Jei naudojamos užšaldytos uogos, prieš pjaustant jas reikia atitirpinti.
4. Jei gėrimą planuojama vartoti numetus svorio, tada naudokite pieno produktus, kuriuose mažai riebalų (geriau virti ant vandens ar žaliosios arbatos).
5. Maistą šlifuokite atskirai nuo skysčio, tada sultys bus tirštesnės.
6. Įpilkite ledo pačioje virimo pabaigoje.

Internete dažnai randami daržovių kokteilių receptai. Toks kokteilis puikiai tinka mesti svorį kaip popietinis užkandis ar priešpiečiai. Jei pasirinksite mažai kalorijų turinčias daržoves, taip pat jas teisingai sudėsite, galėsite pasigaminti visavertį patiekalą, kurio maistinė vertė nėra prastesnė už įprastą patiekalą. Tradiciškai virimui reikia maišytuvo, tačiau yra receptų, kurie leis jums sukurti kokteilį nenaudojant papildomų prietaisų.

Kaip pasigaminti kokteilius plaktuve

Kad kokteilis būtų teisingas, dažnai naudojamas naudingas prietaisas – trintuvas. Jis sugebės bet kokius produktus sumalti iki norimos konsistencijos per kelias sekundes. Kaip pasigaminti kokteilius kokteilyje naudojant vieną pavyzdį:

1. Pasirinkite reikiamus vaisius pagal skonį (braškės, bananas, apelsinas, kiviai, avietės).
2. Ingredientus gerai nuplaukite, nulupkite, supjaustykite mažais gabalėliais.
3. Visus ingredientus sudėkite į dubenį, gerai išplakite.
4. Po procedūros supilkite pieną, ledus ar jogurtą (neriebų) pagal skonį, išmaišykite iki vientisos masės.
5. Jei norite, sutarkuokite šokoladą, nukoškite su ledu.
6. Paskutinį kartą maišykite, kol susidarys tirštas gėrimas.
7. Jei nėra ledo, gautą kokteilį kelioms valandoms reikia dėti į šaldytuvą.
8. Supilkite į taures ir mėgaukitės gaiviu kokteiliu.

Kaip pasigaminti kokteilius be trintuvo

Jei virtuvėje nėra tokio prietaiso kaip maišytuvas, neturėtumėte nusiminti – yra alternatyva. Trokštamą kokteilį galima paruošti nenaudojant buitinių prietaisų. Šiek tiek kūrybiškumo, tik šiek tiek nuovokumo – ir jūsų mėgstamiausias kokteilis bus paruoštas. Gaminkite kokteilius namuose be maišytuvo:

1. Paimkite įprastą trintuvę, sutarkuokite reikalingus ingredientus (uogas galite tiesiog pjaustyti peiliu).
2. Jei vaisiai yra per daug sultingi, tada sietas ateis į gelbėjimą – per jį reikia sumalti minkštimą.
3. Be gyvenimo. technikai susukti ingredientus mėsmalėje – tai puikus būdas.
4. Įpilkite visus komponentus į įprastą stiklinį indą, gerai suplakite.
5. Po to įpilkite pieno, kefyro ar ledų, sumaišykite su šaukštu, dar kartą suplakite.
6. Patiekite ant stalo šviežią vėsų gėrimą.

Plaktuvų receptai

Nepaisant to, kad kokteiliai yra modernus gėrimas, internete galite rasti daugybę jo paruošimo receptų. Kokteilis gali būti saldus (uogų vaisiai su ledais ar medumi) arba daržovių – mažai kaloringas svorio netekimas. Žinoti tam tikras paslaptis, pasigaminti kokteilius namuose lengva ir paprasta. Sudedamąsias dalis geriausia pasirinkti pagal gerai žinomus receptus, nes kai kuriais atvejais tam tikrų produktų nesuderinamumas gali pakenkti – sugadinti norimą gėrimą.

Uogų kokteilis

Norėdami pasigaminti kokteilį iš uogų, turite pasirinkti šiuos komponentus:

• braškės – 200 g;
• saldžioji vyšnia – 150 g;
• pienas – 200 ml;
• vanilinas – 0,5 šaukštelio;
• ledas – 4 standartiniai kubeliai.

Kaip pasigaminti kokteilį namuose:

1. Nuplaukite visas uogas, nusausinkite į vandenį.
2. Atlaisvinkite braškes nuo stiebų ir vyšnias nuo sėklų / uodegos.
3. Visus ingredientus supjaustykite pusiau.
4. Sulenkite komponentus į maišytuvo dubenį, užpildykite atšaldytu pienu, išplakite.
5. Įpilkite vanilės, ledo; dar kartą slinkite maišytuvu.
6. Supilkite į aukštus stiklinius, patiekite.

Vaisių kokteilis

Iš vaisių galite gauti puikų vėsinantį kokteilį su vitaminais ir maistinėmis medžiagomis. Norėdami virti, jums reikės:

• bananai – 1 vnt .;
• medus (geriausia gėlė) – 2 šaukštai. l .;
• oranžinė – 1 vnt .;
• Kiviai – 2 vnt .;
• lazdyno riešutai – 5 vnt .;
• ledas – neprivaloma.

Kaip pasigaminti kokteilius vaisių trintuve:

1. Pirmiausia lazdyno riešutus susmulkinkite iki smulkių trupinių.
2. Nuplaukite visus vaisius, nulupkite.
3. Supjaustykite dideliais gabalėliais.
4. Plakite iki vientisos masės plakikliu.
5. Į dubenį su sultimis supilkite susmulkintus lazdyno riešutus, medų, ledą.
6. Dar vieną kartą sumalkite.
7. Supilkite į konteinerius, išgerkite skanų kokteilį.

Pusryčių kokteiliai

Dažnai yra gėrimų receptų, kurie gali pakeisti pilnaverčius, mažai kaloringus, bet labai maistingus pusryčius. Ypač rekomenduojama pasigaminti kokteilį tiems, kurie nusprendė numesti svorio. Pagrindinis ingredientas bus avižiniai dribsniai – elementas, kuris normalizuoja virškinimo trakto darbą ir reguliuoja medžiagų apykaitos procesus. Paruoškite komponentus:

• avižiniai dribsniai (javų) – 4 šaukštai. l .;
• jogurtas (natūralus, neriebus, dietinis) – 200 g;
• bananas – 1 vnt .;
• obuolys – 1 vnt.

Kaip pasidaryti kokteilį pusryčiams:

1. Bananą ir obuolį nulupkite ir supjaustykite griežinėliais.
2. Avižinę košę iš anksto pamirkykite piene 10 minučių.
3. Supilkite jogurtą į maišytuvo dubenį, suberkite avižinius dribsnius ir išplakite.
4. Atėjo vaisių eilė – supilkite juos į dubenį ir pakartokite smulkinimo procesą (1–2 minutes).
5. Storą mišinį supilkite į plačią stiklinę ir gerkite (arba valgykite su šaukšteliu).

Daržovių kokteilis

Neįtikėtinai populiarus kokteilis yra daržovė. Tai mažai kaloringas, maistingas, skanus ir labai sveikas. Norintiems savo figūrą padaryti nepriekaištingą, rekomenduojama vartoti tokį kokteilį. Daržovių sultys normalizuoja žarnyno veiklą, gerina virškinimą. Prieš gamindami kokteilį, pasirinkite ingredientus:

• agurkas – 1 vnt .;
• bazilikas – 70 g;
• špinatai – 100 g;
• brokoliai – 150 g;
• morkos – 1 vnt .;
• vanduo – 200 g.

Kaip pasigaminti daržovių kokteilį:

1. Iš anksto išvirkite brokolius, supjaustykite skiltelėmis.
2. Agurką ir morkas nulupkite, supjaustykite skiltelėmis.
3. Sumaišykite visus ingredientus, įpilkite šviežių špinatų.
4. Viską sudėkite į dubenį, įpilkite vandens, gerai išplakite.
5. Po valandos padėkite į šaltą, po to naudokite.

Taip pat žiūrėkite: kokteilius – receptus, kaip numesti svorio namuose.