...

Kaip virti kotletą su varške ir manų kruopomis – žingsnis po žingsnio receptai su nuotraukomis

Varškės užkepėlė yra kvapni ir nuostabi, jei virimo metu į ją dedate manų kruopų. Dėl to patiekalas tampa minkštas, erdvus ir malonus. Galite jį virti keptuvėje, lėtoje viryklėje, orkaitėje. Pasirodo, tai ypač skanu varškės sūrio padažas su manų kruopomis, jei kepama orkaitėje, ir žingsnis po žingsnio receptus galite pamatyti žemiau.

Kaip virti varškės sūrį su manų kruopomis

Čia yra keletas patarimų, kaip pasigaminti skanų patiekalą:

  1. Naudokite šviežią naminę varškę. Jo riebumas turėtų būti vidutinis.
  2. Šviežią varškę rekomenduojama maišyti su grietine.
  3. Kiaušinius išplakite su cukrumi, vanile ir žiupsneliu druskos.
  4. Razinas geriau mirkyti karštoje arbatoje ir į tešlą įpilti paskutinio produkto..
  5. Norėdami sudaryti auksinę plutą, patiekalą turite apibarstyti ant cukraus.

Varškės sūrio gaminimo procesas

Varškės sūrio patiekalų receptai su manų kruopomis

Bet kuri namų šeimininkė stengiasi patiekalą padaryti neįprastą, todėl dabar yra daugybė variantų, kaip virti varškės sūrį. Išsamūs receptai pateikiami žemiau. Rekomendacijos yra panašios, tačiau yra ir jų savybių: virimo laikas, ingredientų kiekis, temperatūros režimas. Tarp ingredientų bus sutrumpinimai: – žiupsnelis, pakuotė. – pakuotė, dangtelis. – lašai. Pridėti naują receptą į savo piggy bank.

Orkaitėje

  • Porcijos viename inde: 6 asmenys.
  • Virimo laikas: 40 min.
  • Kalorijų patiekalai: 170 kcal.
  • Paskirtis: pusryčiams.
  • Virtuvė: rusiška.
  • Sunkumas: žemas.

Puodai su manų kruopomis ir varškės sūriu orkaitėje – labiausiai paplitusi patiekalų įvairovė. Dėl to produktas tampa rožinis ir didingas. Virimo procesas turėtų būti kontroliuojamas. Labiausiai išrankiems gurmanams, kurie žavėjosi skoniu, patiekalą galima užpilti uogiene ar grietine ant viršaus, apibarstyti milteliniu cukrumi. Galite pasigrožėti paruoštais pusryčiais žemiau esančioje nuotraukoje..

Ingridientai:

  • varškė – 200 g;
  • manų kruopos – 3 šaukštai. l .;
  • kiaušiniai – 2 vnt .;
  • razinos (ar kiti džiovinti vaisiai) – 80 g;
  • cukrus – 2 šaukštai. l .;
  • druska – 1.

Virimo būdas:

  1. Užpilkite razinomis vandeniu.
  2. Varškę sutrinkite su kiaušiniu.
  3. Įdėkite cukraus, druskos.
  4. Įpilkite razinų.
  5. Supilkite manų kruopas.
  6. Maišykite visus komponentus.
  7. Silikoninę formą patepkite aliejumi, supilkite mišinį ten, kepkite 40 minučių orkaitėje.

paruoštas varškės kotletas su razinomis

Lėtai viryklėje

  • Virimo laikas: 60 min.
  • Porcijos viename inde: 4.
  • Kalorijų patiekalai: 175 kcal.
  • Paskirtis: pusryčiams.
  • Virtuvė: rusiška.
  • Sunkumas: žemas.

Šiuolaikinės technologijos supaprastina šeimininkės darbą. Pavyzdžiui, multikookeris kepa nedegindamas. Nereikia sekti proceso: tiesiog sudėkite tešlą į dubenį, pasirinkite programą ir palaukite, kol baigsis virti. Tuo tarpu jūs galite nueiti į parduotuvę, miegoti ar atlikti kitus reikalus, jums nereikia tikrinti patiekalų paruošimo. Produktas pasirodys purus, skanus, tačiau ant jo nebus plutos.

Ingridientai:

  • kefyras – 1 valgomasis šaukštas;
  • varškės sūris – 500 g;
  • manų kruopos -? st .;
  • cukrus -? st .;
  • kepimo milteliai – 1 šaukštelis;
  • kiaušiniai – 4 vnt .;
  • vanilinas – 1 u.

Virimo būdas:

  1. Į manų kruopas supilkite kefyrą, palaukite pusvalandį.
  2. Įdėkite kiaušinių trynius, varškę, vaniliną ir kepimo miltelius.
  3. Baltymus atskirai išplakite su cukrumi, tada įmaišykite į tešlą.
  4. Patepkite dubenį aliejumi, supilkite mišinį ir pasirinkite „kepimo“ režimą.

Varškės tešlos tešla į daugelio viryklių dubenį

Keptuvėje

  • Virimo laikas: 20 min.
  • Porcijos viename konteineryje: 4 asmenys.
  • Kalorijų patiekalai: 200 kcal.
  • Paskirtis: pusryčiams.
  • Virtuvė: rusiška.
  • Sunkumas: vidutinis.

Varškės užkepėlė su manų kruopomis kepta keptuvėje retai. Išoriškai jis tampa blyškus, neaprašytas. Tačiau, kalbant apie skonį, patiekalas nėra prastesnis nei keptas orkaitėje. Absoliutus pliusas yra kepimo laikas: apie 20 minučių. Tačiau varškės sūrio padažas gali sudegti, todėl reikia atidžiai jį stebėti.

Ingridientai:

  • cukrus – 4 šaukštai. l .;
  • varškė – 400 g;
  • manų kruopos – 4 šaukštai. l .;
  • grietinė – 100 g;
  • soda -? šaukštelis;
  • kiaušiniai – 3 vnt .;
  • druska – 1 šaukštelis;
  • actas – 3-4 lašai;
  • razinos – 100 g.

Virimo būdas:

  1. Iš anksto užpilkite razinomis karštu vandeniu.
  2. Suberkite manų kruopas su grietine.
  3. Varškę sutarkuokite.
  4. Plakite kiaušinius su cukrumi su mikseriu.
  5. Sumaišykite juos su varške.
  6. Įdėkite grietinės su manų kruopomis mišinį, užgesintą soda.
  7. Keptuvę ištepkite sviestu, išminkykite tešlą, kepkite 20 minučių ant silpnos ugnies.

Paruoštą varškės kotletą keptuvėje

Skanus varškės pyragas su manų kruopomis

  • Virimo laikas: 40 min.
  • Porcijos viename inde – 4 asmenys.
  • Kalorijų patiekalai: 180 kcal.
  • Paskirtis: pusryčiams.
  • Virtuvė: rusiška.
  • Sunkumas: vidutinis.

Varškės sūrio patiekalų su manų kruopomis orkaitėje receptas yra ypač geras, patiekalas pasirodo sodrus, erdvus. Čia reikia išbandyti, derinti ingredientus tam tikru santykiu ir kiekiu, tačiau rezultatas yra vertas. Norėdami patiekaloje sukurti auksinę plutą, kepimo pabaigoje turite įdėti šiek tiek cukraus. Taigi Puodai bus skanūs ir gražūs, kaip ir žurnalų receptuose.

Ingridientai:

  • varškė (riebumas 0%) – 500 g;
  • cukrus – 100 g;
  • kiaušiniai – 2 vnt .;
  • manų kruopos – 50 g;
  • sviestas – 50 g;
  • razinos – 50 g;
  • vanilinas – 2 šaukšteliai;
  • džiūvėsėliai – 10 g.

Virimo būdas:

  1. Iš anksto padėkite sviestą ant stalo, kad ištirptų.
  2. Į manų kruopas užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite išbrinkti.
  3. Sugerti razinas.
  4. Kiaušinius sumaišykite su cukrumi, plakite plaktuvu iki vientisos masės.
  5. Kai manų kruopos išsipučia, įpilkite vanilino.
  6. Varškę, minkštą sviestą sumaišykite su kiaušiniais.
  7. Įpilkite manų kruopų, sumaišykite.
  8. Įdėkite razinas.
  9. Kepimo formą patepkite sviestu; galite apibarstyti džiūvėsėliais.
  10. Išminkykite tešlą, kepkite 40 minučių.

Kepta sodri varškės košė su manų kruopomis ant kepimo popieriumi išklotos skardos

Varškės užkepėlė su manų kruopomis ir grietine

  • Virimo laikas: 40 min.
  • Porcijos viename konteineryje: 4 asmenys.
  • Kalorijų patiekalai: 197 kcal.
  • Paskirtis: pusryčiams.
  • Virtuvė: rusiška.
  • Sunkumas: žemas.

Dažnai ruošiant varškės kotletus, į kompoziciją pridedama manų kruopų. Tai suteikia orumo, o grietinės dėka patiekalas įgauna sultingumą ir subtilų skonį. Dabar šie ingredientai tapo neatsiejama daugelio receptų dalimi. Jie daro maistingesnį, maistingesnį ir kaloringesnį, todėl užkepėlė yra nuostabūs pusryčiai bet kuriame amžiuje.

Ingridientai:

  • varškės sūris 5% – 200 g;
  • grietinės 25% – 4 šaukštai. l .;
  • kiaušiniai – 2 vnt .;
  • cukrus – 3 šaukštai. l .;
  • manų kruopos – 4 šaukštai. l .;
  • druska – 1 šaukštelis;
  • razinos – 20 g.

Virimo būdas:

  1. Iš anksto pamirkykite razinas.
  2. Varškė, kiaušiniai, cukrus, druska sumalkite.
  3. Įpilkite grietinės ir razinų.
  4. Supilkite manų kruopas.
  5. Sutepkite formą, pabarstykite manų kruopomis, supilkite mišinį.
  6. Kepkite 40 minučių.

Varškės, manų kruopų ir grietinės užkepėlė

Varškės užkepėlė piene su manų kruopomis

  • Virimo laikas: 30 min.
  • Porcijos viename inde: 3 asmenys.
  • Kalorijų patiekalai: 195 kcal.
  • Paskirtis: pusryčiams.
  • Virtuvė: rusiška.
  • Sunkumas: lengva.

Varškės užkepėlė orkaitėje su manų kruopomis yra dietinis patiekalas. Jei jį viriate pridėdami pieno, tada jis pasirodo nuoširdus, sultingas, labai skanus. Šokolado mėgėjai į tešlą gali įpilti kakavos. Norėdami, kad produktas būtų patrauklesnis, pasaldinkite, galite jį užpilti grietine, uogiene, uogiene, medumi ar kondensuotu pienu. Džiovinti vaisiai dažnai dedami į tešlą..

Ingridientai:

  • pienas – 150 ml;
  • varškė – 300 g;
  • cukrus – 1 valgomasis šaukštas. l .;
  • kiaušinis – 2 vnt .;
  • vanilinas – 1 š .;
  • manų kruopos – 1 šaukštas. l .;
  • krakmolas -? šaukštelis.

Virimo būdas:

  1. Baltymus sumaišykite su šaukštu pieno, suberkite krakmolą.
  2. Plakite su trintuvu visus ingredientus, išskyrus baltymus.
  3. Į mišinį įpilkite baltymų, galite įdėti miltų.
  4. Supilkite masę į indą, kepkite paruoštą tešlą 30 minučių.

Sekcijinis varškės troškinys

Klasikinis receptas

  • Virimo laikas: 40-45 min.
  • Porcijos viename inde: 6 asmenys.
  • Kalorijų patiekalai: 197 kcal.
  • Paskirtis: pusryčiams.
  • Virtuvė: rusiška.
  • Sunkumas: vidutinis.

Varškės sūrio kotletą su manų kruopomis galite kepti orkaitėje klasikiniu būdu. Tokie pusryčiai duodami darželyje. Internete yra daugybė nuotraukų su skanių bandelių įvaizdžiu. Dėl grietinės naudojimo tešla tampa ori, o dėl manų kruopos – sodri ir švelni. Plakdami kiaušinius su cukrumi pusryčiai gali būti poringi ir minkšti..

Ingridientai:

  • varškė – 350 g;
  • manų kruopos – 4 šaukštai. l .;
  • grietinė – 100 g;
  • kiaušinis – 2 vnt .;
  • cukrus – 4 šaukštai. l .;
  • kepimo milteliai – 1 pakuotė;
  • razinos (gali būti pakeistos slyvomis arba džiovintais abrikosais) – 100 g;
  • druska – 1 šaukštelis;
  • vanilinio cukraus – 1 u.

Virimo būdas:

  1. Sugerti razinas.
  2. Suberkite manų kruopas į grietinę.
  3. Sumaišykite jį su varške, kepimo milteliais, vanile, druska, šaukštu cukraus.
  4. Kiaušinius išplakite su cukrumi.
  5. Varškės mišinį supilkite į kiaušinius.
  6. Įpilkite razinų.
  7. Sutepkite pelėsiais, supilkite į mišinį.
  8. Kepkite 40-45 minutes 180 laipsnių temperatūroje.

Paruošta varškės košė

Ant kefyro

  • Virimo laikas: 50 min..
  • Porcijos viename inde: 3 asmenys.
  • Kalorijų patiekalai: 165 kcal.
  • Paskirtis: pusryčiams.
  • Virtuvė: rusiška.
  • Sunkumas: vidutinis.

Dėl kefyro naudojimo varškės ir manų kruopų užkepėlė yra miela ir švelni. Daugelis į savo pyragus deda kefyro, kad suteiktų orumo ir paryškintų skonį. Jei į tešlą vis tiek įdėjote uogų ar cukruotų vaisių, o gautus pyragus užpilkite grietine, išeis skanus desertas, kuris konkuruos su įsigytu..

Ingridientai:

  • sausa varškė – 500 g;
  • manų kruopos – 200 g;
  • kefyras – 300 ml;
  • cukrus – 200 g;
  • kiaušiniai – 3 vnt .;
  • vanilinas – 1 paketas;
  • citrinos žievelė – 4–5 dangteliai .;
  • kepimo milteliai – 1 šaukštelis;
  • cinamono.

Virimo būdas:

  1. Kefyras ir manų kruopos sumaišomi.
  2. Minkyti varškę, kiaušinius, cukrų ir vanilę.
  3. Įpilkite manų kruopų.
  4. Sudėkite kepimo miltelius, cinamoną, citrinos sultis.
  5. Kepkite 45 minutes.

Kefyro paplotėlis su razinomis

Su šviežiomis uogomis

  • Virimo laikas: 30-35 minutės.
  • Porcijos viename inde: 6 asmenys.
  • Kalorijų patiekalai: 160 kcal.
  • Paskirtis: pusryčiams.
  • Virtuvė: rusiška.
  • Sunkumas: vidutinis.

Valdovės žino, kaip vasarą gaminti desertus ar pyragus iš uogų ir vaisių. Puodai mėgėjai taip pat gali naudoti receptą su uogomis, kurie pažįstamam patiekalui suteiks nepakartojamą skonį. Galite pridėti braškių, aviečių ar serbentų, dažnai įdėti vyšnių, bananų, obuolių. Šio patiekalo nuotrauka puikiai papildys šeimos nuotraukų albumą.

Ingridientai:

  • uogos – 300 g;
  • varškės sūris – 500 g;
  • cukrus – 250 g;
  • kiaušiniai – 2 vnt .;
  • grietinė – 200 g;
  • manų kruopos – 100 g.

Virimo būdas:

  1. Įmuškite kiaušinius ir cukrų.
  2. Įpilkite varškės, šaukštą grietinės.
  3. Supilkite manų kruopas, grietinę.
  4. Įdėkite uogas.
  5. Kepkite tešlą 30-35 minutes, įkaitinę orkaitę iki 180 laipsnių.

Varškės užkepėlė su šviežiomis uogomis

Įvertinkite šį straipsnį
( Kol kas nėra įvertinimų )
Petras Patarejas
Svarbiausios ekspertų rekomendacijos
Comments: 2
  1. Ignė Vaiciulienė

    Ar galite paaiškinti, kaip teisingai pavalgyti kotletą su varške ir manų kruopomis, naudojant receptą su nuotraukomis? Smalsu, kaip paruošti šį skanų patiekalą! Iš anksto dėkoju už jūsų pagalbą ir patarimus.

    Atsakyti
    1. Darius Žalnora

      Žinoma, galiu paaiškinti, kaip teisingai paruošti kotletą su varške ir manų kruopomis naudojant receptą su nuotraukomis.

      Pirma, jums reikės pasiruošti ingredientus: varškę, manų kruopų, kiaušinį, miltus, prieskonius, aliejų bei druską ir pipirus.

      Tada, pagal receptą, manų kruopas užplikykite verdančiu vandeniu ir palikite užvirti. Kai manų kruopos išvirs, pripilkite varškes, kiaušinį, druską, pipirus ir gerai išmaišykite.

      Tuomet ima formaite formuokite mažas kotletėles ir jas pamėnykite miltuose.

      Toliau panašiai, kaip rodo nuotraukos, kepkite kotletėles ant išankstinai įkaitinto aliejaus. Kepti iki gražios auksinės spalvos, apie 5-7 min. gali reikėti.

      Patiekite su šviežiomis daržovėmis arba salotomis.

      Mėgaukitės skaniu patiekalu!

      Atsakyti
Pridėti komentarų