Kavos gėrimas, paruoštas pridedant alkoholio, sušildys jus žiemos vakare arba suteiks malonų poilsį vasaros naktį. Svarbiausia yra pasirinkti tinkamus ingredientus, apskaičiuoti proporcijas ir atsižvelgti į stiprumą. Sužinoję, iš kokio alkoholio jie geria kavą, galite pasigaminti originalų kokteilį.
Lazdyno riešutų skonis
Kvapūs grūdai ir lazdyno riešutai puikiai papildo vienas kitą, ypač jei į juos dedama grietinėlės ir šokolado. Karštą vasarą tinka šis receptas:
- Užvirinkite standartinę espresso porciją. Atvėsinkite, supilkite į stiklinę su ledu.
- Įpilkite 30 ml skysčio (galima pakeisti tinktūra).
- Supilkite pieną, grietinėlę pagal skonį.
- Įdėkite 1-2 šaukštus cukraus, ant viršaus pabarstykite tarkuoto šokolado.
Burbonas
Naudodami stiprų alkoholį galite pasigaminti saldų šildantį kokteilį ir mėgautis juo šaltą žiemos vakarą.
Receptas:
- Paruoškite standartinę espreso porciją.
- Supilkite pusę stiklinės alkoholio, 1 valgomasis šaukštas. l ištirpęs irisas.
- Papuoškite plakta grietinėle.
Kavos likeris
Saldūs alkoholiniai gėrimai gerai papildys latte ar kapučino. Atvėsinkite gėrimą, supilkite į stiklinę ledo, tada įpilkite 2 šaukštus. l Kalua ir 1 šaukštelis Sachara.
Degtinė
Keturiasdešimties laipsnių gėrimas gerai dera su vanile. Padarykite latte ir pridėkite šiuos ingredientus, kad gautumėte kavos su degtine:
- pusė krūvos degtinės;
- 1 valgomasis šaukštas. l vanilės sirupo;
- kardamonas ant peilio galiuko.
Romas
Kavos gėrimus galima maišyti su romu arba gerti atskirai. Skanus kokteilis gaunamas plakant pienu, espresso, taurę alkoholio ir grietininius ledus maišytuve.
Viskis
Taurusis alkoholis sėkmingai harmonizuojasi su kavos aromatu. Norėdami rasti geriausią mišinį, naudokite įvairių rūšių viskį..
Receptas:
- Užvirinkite 60 ml stiprios kavos, geriausia vietnamietiškos.
- Įpilkite krūvą airiško viskio, kondensuoto pieno pagal norą.
Tekilą
Kava su alkoholiu, grietinėle ir ruduoju cukrumi pasirodo stipri ir labai skani. Namuose kokteilis ruošiamas taip:
- Užvirinkite 200 ml espreso.
- Kol karšta, supilkite krūvą tekilos, 20 ml sunkios grietinėlės.
- Supilkite 3 šaukštelius. cinamono, cukraus pagal skonį.
Brendis ir konjakas
Šį gėrimą reikia gerti iškart po paruošimo, tačiau labai lėtai. Sumaišykite šiuos komponentus maišytuve:
- 125 ml šviežiai paruošto espreso;
- 75 ml alkoholio;
- 1 šaukštelis vanilė
- 1/4 str. l pienas;
- 1/2 grietinėlės;
- 4 šaukštelių Sachara;
- 1 valgomasis šaukštas. susmulkinti ledo kubeliai.
Koks alkoholis geriausiai derinamas su kava? Ar yra kokios nors tradicijos ar patarimai dėl to, ką geriausiai maišyti su šia populiaria gėrimo pora? Ar yra kokios mėgstamiausios jūsų derinimo kombinacijos?
Alkoholis, geriausiai derinamas su kava, yra raudonas vynas. Tai gana populiari kombinacija, ypač su tamsiu, saldžiu arba stipriu kavos skoniu. Taip pat įprasta maišyti kavą su alkoholiniais likeriais, tokiomis kaip Baileys, Tia Maria ar Ameretto, kad papildytų kavos skonį. Kokteiliai su kava, tokiu kaip espresso martini, taip pat gali būti labai skanūs. Mano mėgstamiausias derinys yra kava su jamešiu (angl. jameson) arba Baileys, nes jie suteikia švelnų ir sodrų skonį.