Kuo naudingi jūros dumbliai: savybės kūnui

Laminarija yra labai vertinama Rytuose ir Vakaruose. Dalyvaujant šiems jūros dumbliams, ruošiamos sriubos, salotos ir ryžių patiekalai. Dietologai šį produktą vadina turtingiausiu vertingų medžiagų sandėliu. Jūros dumbliuose yra minimalus kalorijų kiekis, todėl juos galima valgyti beveik be jokių apribojimų. Sužinokite daugiau apie tai, kad išmoktumėte kuo daugiau naudos.!

Jūros dumblių nauda ir žala

Pagrindinių Rusijos, Amerikos ir Europos tyrimų centrų specialistai nustatė, kad sistemingas jūros dumblių naudojimas padeda normalizuoti daugelio vidaus organų ir žmogaus sistemų funkcijas. Tai naudinga visam kūnui. Kelnaitės neturi griežtų medicininių kontraindikacijų, tačiau retais atvejais vis tiek turite susilaikyti.

Gydomosios savybės

Kova su vidaus organų funkcijų pažeidimais dažnai reikalauja specialios dietos. Gydytojas nurodo paciento mitybą pagal individualią schemą, kuria siekiama papildyti maistines medžiagas organizme ir taip žymiai padidinti vaistų gydymo efektyvumą. Į sveikatą gerinančią dietą įeina platus natūralių produktų asortimentas, tarp kurių ypatingą vietą užima rudadumbliai.

Šviežias

Neapdorotos rudadumbliai yra daug vertingesni ir sveikesni nei konservuoti, džiovinti ar džiovinti. Jame yra:

• baltymai
• amino rūgštys;
• vertingų polinesočiųjų riebalų rūgščių (Omega-3, Omega-6);
• vitaminai: A, B1-B3, B12, E, D, C;
• augalų pluoštas (pluoštas);
• makro- ir mikroelementai;
• jodas;
• algino rūgštis.

Gavęs pakankamą išvardytų medžiagų kiekį, žmogaus kūnas įgyja sugebėjimą savarankiškai kovoti su tokiomis ligomis / sutrikimais, kaip:

• aterosklerozė;
• tiroiditas (skydliaukės uždegimas);
• endeminis goiteris;
• hipertiroidizmas;
• Bazedovos liga;
• Spindulinė liga.

Žmonėms, kurie reguliariai vartoja šviežius jūros dumblius, pastebimai pagerėja virškinimo trakto ir nervų sistemos būklė. Be to, neapdorotos rudadumblės skatina sunkiųjų metalų dalelių, radionuklidų, toksinų ir kitų kenksmingų medžiagų išsiskyrimą iš organizmo, kuris kaupiasi bet kurio žmogaus kūne gyvenimo metu..

Konservuoti

Švieži jūros dumbliai nėra tokie įprasti, todėl žmonės dažnai perka juos konservuotų formų. Apdorojimas iš dalies sumažina šios neįkainojamos jūros gėrybių naudą, tačiau joje vis tiek yra daug naudingų medžiagų. „Laminaria“, parduodama prekybos centruose ir parduotuvėse, yra labai efektyvi kovojant su skydliaukės sutrikimais ir virškinimo trakto ligomis. Be to, konservuoti jūros dumbliai turi ryškesnį skonį nei švieži, todėl jie dažnai naudojami salotoms ir sriuboms.

Džiovinti rudadumbliai

Šioje formoje jūros dumbliai sulaiko didžiąją dalį vertingų medžiagų, o tai labai svarbu žmonėms, naudojantiems jį kaip vaistą. Pagrindinės džiovintų rudadumblių gydomosios savybės:

• cholesterolio koncentracijos sumažėjimas;
• virškinamojo trakto funkcijų normalizavimas;
• sunkiųjų metalų, šlakų, radionuklidų ir kitų toksiškų medžiagų išsiskyrimas iš organizmo.

Ar jūrų kopūstai yra sveiki?

Kiekvienas, kuris jūros dumblius naudoja medicininiais tikslais, siekia išspręsti konkrečią problemą. Tai gali būti ūminės ligos gydymas, lėtinės ligos prevencija arba medžiagų pusiausvyros palaikymas organizme. Aptariant rudadumblių naudą, būtina atsižvelgti į šio produkto tinkamumą ir veiksmingumą konkrečioje situacijoje. Norėdami tai išspręsti, pakalbėkime išsamiau apie tai, kiek naudingi jūros dumbliai yra žmonėms, turintiems įvairių problemų..

Kai numesti svorio

Minimalus jūros dumblių kalorijų skaičius leidžia jį aktyviai naudoti gaminant kasdienius patiekalus. Mesti svorį merginoms ir moterims yra labai patogu, tačiau rudadumblių veiksmingumas kovojant su antsvoriu dėl visiškai skirtingų veiksnių. Žemiau pateiktame sąraše paaiškės visi jūros dumblių pranašumai nutukusiems žmonėms:

1. Didelis netirpių maistinių skaidulų kiekis. Valgydamas 70–80 gramų rudadumblių, žmogus suvalgo greičiau ir ilgiau jaučiasi sotus.
2. Fitosterolių buvimas. Šie natūralūs komponentai padeda išvalyti blogojo cholesterolio kūną, kuris dažnai prisideda prie padidėjusio kūno riebalų kiekio..
3. Algininės rūgšties druskų kiekis. Patekęs į žarnyną, šis komponentas absorbuoja vandenį, o paskui jį pašalina iš organizmo kartu su šlapimu. Dėl to pagreitėja medžiagų apykaita ir normalizuojama žarnyno veikla..

Pusryčių metu suvalgę mažai kalorijų salotas su jūros dumbliais, pastebimai sumažinsite organizmo maisto poreikį visai dienai ir taip išsaugosite nuo persivalgymo. Tai labai svarbu, nes piktnaudžiavimas maistu yra pagrindinis veiksnys, prisidedantis prie papildomų kilogramų atsiradimo. Norėdami pagreitinti svorio metimą, gerkite jūros dumblių infuziją. Schema paprasta: džiovinti rudadumbliai (2 gramai) užpilami verdančiu vandeniu ir geriami 40–45 minutes prieš nakties miegą..

Nėštumo ir žindymo metu

Nėščioms moterims ir maitinančioms motinoms reikia rudadumblių, kad būtų galima papildyti maistinėmis medžiagomis, kurios aktyviai praleidžiamos vaikui. Tai įmanoma ir netgi būtina naudoti, tačiau yra tam tikrų apribojimų. Kopūstai nėštumo ir žindymo metu gali būti kenksmingi, jei jais piktnaudžiaujate – jodo perteklius yra ne mažiau pavojingas nei jo trūkumas. Norėdami išvengti nereikalingų problemų, pasitarkite su gydytoju dėl leistinos jūros dumblių dienos normos.

Moterims

Remiantis PSO statistika, moterys, reguliariai vartojančios jūros dumblius, beveik niekada nesusiduria su krūties vėžio diagnoze. Be to, šias jūros gėrybes dažnai skiria gydytojai, planuodami nėštumą. Tai padeda paruošti kūną vaiko gimdymui. Neatimkite jūros dumblių ir kosmetologų dėmesio. Remiantis šiais unikaliais dumbliais, paruošiamos veido ir plaukų kaukės.

Vyrams

Jūros dumbliai yra ne tik geras vaistas, bet ir galingas afrodiziakas. Nedidelė šviežių rudadumblių porcija paskatins testosterono gamybą ir padidins lytinį potraukį ne blogiau nei „Viagra“ piliulė. Jūros dumblių pranašumas prieš vaistus yra tas, kad jie visiškai pašalina seksualinius sutrikimus, o ne tik suteikia laikino susijaudinimo efektą..

Kaloriniai jūros dumbliai

Žmogus, siekiantis idealių formų, domėsis ne tik rudadumblių pranašumais, bet ir jo energetinėmis vertėmis. Kalorijų kiekis jūros dumbliuose priklauso nuo jų paruošimo būdo:

• švieži – 5,4 kcal / 100 g;
• konservuoti – 5,4 kcal / 100 g;
• džiovinti jūros dumbliai – 5,4 kcal / 100 g;
• džiovinti saulėje – 5,4 kcal / 100 g;
• marinuoti – 12,5 kcal / 100 g;
• Korėjos jūros dumbliai (su morkomis) – 80 kcal / 100 g.

Kontraindikacijos

Kaip ir bet kurį kitą produktą, jūros dumblius reikia vartoti tinkamai. Galbūt nustebsite, tačiau kai kuriems žmonėms šis ypač naudingas produktas yra draudžiamas. Turėtumėte susilaikyti nuo šios ligos ar sutrikimo:

• plaučių tuberkuliozė;
• nefritas;
• furunkuliozė;
• hemoraginė diatezė;
• dilgėlinė;
• gastritas;
• enteritas;
• opaligė;
• aknė;
• sutrikusi inkstų ir kepenų veikla.