Maltos mėsos ir cukinijų kotletai su manų kruopomis

Naminiai kotletai su cukinijomis ir malta mėsa – tai biudžetinis pasirinkimas, mielas ir lengvai paruošiamas vakarienė. Manų kruopos, kurios dedamos vietoj duonos trupinių, suteikia puošnumo ir padeda gaminiams geriau išlaikyti savo formą. Cukinijos daro patiekalą sultingesnį, sveikesnį. .

• Laikas: 50 minučių.
• Porcijos viename konteineryje: 8 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 147 kcal 100 g.
• Paskirtis: priešpiečiams.
• Virtuvė: Tarptautinė.
• Sunkumas: vidutinis.

Apetitą keliančias kotletas su manų kruopomis ir cukinijomis galima patiekti su keptomis ar virtomis bulvėmis, makaronais, grūdais, daržovių salotomis. Patiekalas bus aromatingesnis, jei sumaišysite maltą mėsą su džiovintais krapais, čiobreliais, saldžia paprika.

Ingridientai:

• malta mėsa (kiauliena, jautiena arba kiauliena ir jautiena) – 850 g;
• vidutinis moliūgas – 2 vnt .;
• manų kruopos – 4 šaukštai. l .;
• švieži arba granuliuoti česnakai pagal skonį;
• mairūnas – žiupsnelis;
• džiūvėsėliai – 1,5 šaukšto .;
• kiaušiniai – 4 vnt .;
• kvapnus aliejus (alyvuogių, daržovių) – 80 ml;
• druska – didelis žiupsnelis.

Virimo būdas:

1. Ant didžiausios tarkos sutarkuokite cukinijas. Dideliuose, pernokusiuose vaisiuose rekomenduojama nulupti žievelę, pašalinti sėklas.
2. Sudėkite maltą mėsą, manų kruopas, kiaušinius.
3. Suberkite prieskonius, prieskonius. Gautą mišinį palikite 15 minučių, kad javainiai būtų prisotinti sulčių ir išsipūstų.
4. Riebalus sutepkite aliejumi arba sudrėkinkite vandeniu, suformuokite kotletukus.
5. Kiekvieną ruošinį susukite į džiūvėsėlius. Jei reikia, jie pakeičiami kvietiniais miltais.
6. Kepkite kotletus manų kruopose iki auksinės rudos spalvos keptuvėje.

• Laikas: 1 valanda 30 minučių.
• Porcijos viename inde: 6 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 127 kcal 100 g.
• Paskirtis: priešpiečiams.
• Virtuvė: Tarptautinė.
• Sunkumas: vidutinis.

Dietos vištienos kotletus patiekite su grietine, kečupu, neriebu majonezu, bet kokiu grietinėlės, sūrio ar pomidorų padažu. Prieš patiekdami patiekalą galite apibarstyti kapotomis petražolėmis, čili žiedais, raudonaisiais ar svogūnais.

Ingridientai:

• malta vištiena – 650 g;
• cukinijos – 350 g;
• manų kruopos – 8 šaukštai. l .;
• morkos – 1 vnt .;
• bet kokio riebumo kefyras – 80 ml;
• muskatas – žiupsnelis;
• kiaušinis – 1 vnt .;
• svogūnas – 1 vnt .;
• druska – didelis žiupsnelis.

Virimo būdas:

1. Cukinijos ir morkos sutarkuojamos ant didžiausios trintuvės, druskos. Palikti 10 minučių..
2. Sudėkite maltą vištieną, kiaušinį, pusę porcijos manų kruopų, supjaustytus svogūnus, muskato riešutą, kefyrą. Palikite pusvalandžiui, kad javai išsipūstų.
3. Formuokite kotletukus.
4. Susukite į likusią manų kruopos dalį.
5. Gautus kotletus sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą.
6. Kepkite kotletus su manų kruopomis 45 minutes.

Panašūs įrašai:

1. Kotletai orkaitėje – žingsnis po žingsnio receptai su nuotraukomis. Kaip paruošti skanius maltos mėsos pyragus Kas nemėgsta valgyti skanių naminių kotletų, pagamintų iš žuvies, daržovių ar mėsos (vištienos, kiaulienos, jautienos, ėrienos ar kalakutienos)? Padarykite juos lengvesnius nei bet kada anksčiau, jei vadovaujatės keletu patarimų ir receptų....
2. Varškės užkepėlė su manų kruopomis krosnyje: žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka Bet kuri namų šeimininkė turėtų žinoti, kaip paruošti varškės patiekalą su manų kruopomis. Šis nuoširdus aromatingas, saldaus skonio ir subtilios tekstūros patiekalas yra puikus desertas patiekti vaikui ar suaugusiam. Tai lengva...
3. Kaip virti kotletą su varške ir manų kruopomis – žingsnis po žingsnio receptai su nuotraukomis Varškės užkepėlė yra kvapni ir nuostabi, jei virimo metu į ją dedate manų kruopų. Dėl to patiekalas tampa minkštas, erdvus ir malonus. Galite jį virti keptuvėje, lėtoje viryklėje, orkaitėje. Pasirodo, tai...
4. Varškės troškinys be manų kruopų – receptai su nuotraukomis. Kaip pakeisti manų kruopas ir kaip virti varškės patiekalus Varškės pyragaičiuose labiausiai vertinama vienalytė struktūra be gabalėlių. Jei tešla išeina per tiršta, sunki – galbūt turėtumėte išbandyti naują interpretaciją ir padaryti desertą švelnesnį. Varškės sūrio padažas išeina minkštas ir aksominis,...

Skaityti daugiau  Orkaitėje kepta mėsa: receptai