Manų kruopų košė piene: receptai su proporcijomis

Ne visi vaikai mėgsta manų kruopų košę, tačiau ji naudinga žmogaus augimui ir vystymuisi. Neatsitiktinai jie siūlo tai kūdikiams iš buteliuko ir paruošti darželyje. Namuose košę galite kepti ne blogiau. Tai idealiai tinka pusryčiams, jų pagrindu galite gaminti skanius desertus – pudingą, panakotą, manniką. Svarbu stebėti grūdų ir pieno santykį, taip pat – kiek laiko virti košę, kad konsistencija būtų nepriekaištinga, be gabalėlių. Sužinokite skanaus maisto gaminimo paslaptis.

Kaip virti storą manų kruopą

• Laikas: 10 minučių.
• Porcijos viename inde: 1 asmuo.
• Sunkumas: vidutinis.

Klasikinis paprastas patiekalas gali būti naudojamas kaip desertų pagrindas. Patiekite košę su šviežiomis uogomis, džiovintais vaisiais, sviestu.

Ingridientai:

• pienas – stiklinė;
• manų kruopos – 3 šaukštai. l .;
• druska – žiupsnelis;
• cukrus – 1 šaukštelis;
• sviestas – 10 g.

Virimo būdas:

1. Į keptuvę supilkite pieną, užvirkite, įberkite druskos, suberkite cukrų.
2. Supilkite javus plona srovele, nuolat maišydami, kad indas nesudegtų.
3. Virkite 5 minutes, kol išbrinks, nuolat maišykite.
4. Įpilkite aliejaus, sumaišykite, leiskite užvirinti.

Skystos manų kruopos receptas

• Laikas: 10 minučių.
• Porcijos viename inde: 1 asmuo.
• Sunkumas: vidutinis.

Norėdami pagaminti skystą patiekalą, turite stebėti manų kruopų proporcijas: paimkite šaukštą javų į stiklinę pieno. Į šiek tiek atvėsintą indą pagal skonį įpilkite medaus, uogienės, uogienės ar uogienės. Vaikai negali užpildyti košės aliejumi.

Ingridientai:

• pienas – stiklinė;
• manų kruopos – 1 šaukštas;
• cukrus – 15 g;
• druska – žiupsnelis.

Virimo būdas:

1. Kruopas sumaišykite su cukrumi, druska, supilkite šaltą pieną. Palikite penkioms minutėms.
2. Išmaišykite, padėkite ant silpnos ugnies iki virimo, sumažinkite ugnį iki minimumo, virkite 2 minutes, nuolat maišydami.
3. Atvėsinkite, pagardinkite uogiene.

Patiekalas be gabalėlių

• Laikas: 20 minučių.
• Porcijos viename konteineryje: 2 asmenys.
• Sunkumas: vidutinis.

Norėdami gaminti košę be gabalėlių, pieną reikia sumaišyti su vandeniu. Nuolatinis patiekalo maišymas virimo metu taip pat padės pasiekti vienodą, ploną patiekalo konsistenciją. Šių pusryčių kalorijų kiekis bus tik 78 kcal 100 g.

Ingridientai:

• manų kruopos – 40 g;
• vanduo – 170 ml;
• pienas – 220 ml;
• druska – žiupsnelis;
• cukrus – 15 g.

Virimo būdas žingsnis po žingsnio:

1. Puode sumaišykite vandenį ir pieną, užvirkite.
2. Kruopas per sietelį supilkite į skystį, nuolat maišydami su šluotele.
3. Druska, virkite 2 minutes, pasaldinkite, sumaišykite.
4. Uždenkite keptuvę dangčiu, pašildykite rankšluosčiu, patiekite po 10 minučių.

Košė su kiaušiniu

• Laikas: 20 minučių.
• Porcijos viename konteineryje: 2 asmenys.
• Sunkumas: vidutinis.

Jei į manų kruopą pridėsite vištienos kiaušinį, tada košė pasirodys sodri, švelni ir šiek tiek neįprasto skonio..

Ingridientai:

• kiaušiniai – 1 vnt .;
• manų kruopos – 35 g;
• cukrus – 8 g;
• vanduo – 100 ml;
• pienas – 150 ml;
• druska – 2 žiupsneliai;
• vanilinis cukrus – 2 g.

Virimo būdas:

1. Supilkite pieną į puodą, užvirkite.
2. Į vandenį supilkite manų kruopas, druską ir plona srovele įpilkite į pieną, nuolat maišydami.
3. Troškinkite 2 minutes, uždenkite, uždenkite rankšluosčiu.
4. Po 5 minučių įmaišykite susmulkintą trynį su cukrumi, išplaktus baltymus iki putų.

Kaip ir darželyje

• Laikas: 10 minučių.
• Porcijos viename konteineryje: 4 asmenys.
• Sunkumas: vidutinis.

Norėdami gaminti košę, kaip ir darželyje, turite naudoti patyrusių specialistų patarimus. Manų kruopos pasirodys patrauklios, švelnios, be gabalėlių. Tai galima valgyti karštą ar šaltą su mėgstamais papildais. Gali būti pagardintas sviestu, vaisiais, šokoladu.

Ingridientai:

• pienas – 1 l;
• manų kruopos – 6 šaukštai;
• druska – žiupsnelis;
• cukrus – 2 šaukštai. l .;
• sviestas – 20 g.

Virimo būdas:

1. Supilkite stiklinę pieno, nusiųskite likusią dalį į verdančią keptuvę.
2. Sumažinkite šilumą iki minimumo, praskieskite grūdus šaltu pienu, supilkite plona srovele į karštą skystį.
3. Maišykite, kol košė verda, virkite 5 minutes, druską, pasaldinkite.
4. Maišykite pusę minutės, nukelkite nuo ugnies.
5. Pagardinkite sviestu.

Lėto maisto gaminimo receptas

• Laikas: pusvalandis.
• Porcijos viename inde: 6 asmenys.
• Sunkumas: lengva.

Lėtai viryklėje paruoštas patiekalas pasirodys švelnus, kreminio skonio, be gabalėlių. Virtuvės prietaiso naudojimo pranašumas yra tai, kad nėra gabalėlių, reikia nuolat maišyti grūdus, kol jis pilamas į skystį.

Ingridientai:

• manka – stiklinė;
• pienas – 4 stiklinės;
• vanduo – 2 stiklinės;
• sviestas – 60 g.

Virimo būdas:

1. Į dubenį supilkite pieną, vandenį, įpilkite pusę aliejaus, supilkite grūdus.
2. Druska, įdėkite cukraus, sumaišykite.
3. Nustatykite režimą „Porridge“ arba „Pilaf“, virkite 25 minutes.
4. Pagardinkite aliejumi.

Pieno miltelių indas

• Laikas: 15 minučių.
• Porcijos viename inde: 6 asmenys.
• Sunkumas: vidutinis.

Jei namuose nėra šviežio pieno, bet jums reikia greitai virti košę, sausas variantas ateis į gelbėjimą. Tokiu būdu paruoštas patiekalas nebus gana švelnus, tačiau jo skonis nepasikeis. Geriau patiekite su razinomis, aviečių uogiene, medumi..

Ingridientai:

• vanduo – litras;
• pieno milteliai – 10 šaukštų. l .;
• manų kruopos – pusė stiklinės;
• cukrus – 1 valgomasis šaukštas. l .;
• druska -? šaukštelis.

Virimo būdas:

1. Vandenį pašildykite iki 40 laipsnių, supilkite pieno miltelius, lėtai maišydami.
2. Įdėkite ant ugnies, įpilkite druskos, cukraus, supilkite į ploną manų kruopą.
3. Sumažinkite ugnį iki minimumo, užvirkite ir virkite 10 minučių..