...

Mineralinė tešla – kaip virti namuose

Tešla, paruošta pagal receptą su putojančiu vandeniu, yra švelni, ori, traški. Jame kepti patiekalai yra geri ir karšti, ir šalti. Mineralinio vandens tešla tinka vištienai, žuviai, kiaulienai: ji puikiai išsaugo mėsos gabalėlių sultingumą.

  • Laikas: 5 minutės.
  • Porcijos viename inde: 7 asmenys.
  • Kalorijų kiekis: 165 kcal / 100 g.
  • Tikslas: antras, užkandis, priešpiečiai, pietūs.
  • Virtuvė: europietiška.
  • Sunkumas: lengva.

Jei norite, į tešlą galite užpilti mineraliniu vandeniu mėgstamų prieskonių, maltų juodųjų ar baltųjų pipirų, smulkiai supjaustytų šviežių žolelių. Prieš naudojimą vanduo turi būti gerai atvėsintas. Kai naudojate sūdytą mineralinį vandenį, stenkitės, kad tešla nebūtų druskos.

Ingridientai:

  • miltai – 200 g;
  • vištienos kiaušiniai – 2 vnt .;
  • labai gazuotas mineralinis vanduo – 200 ml;
  • druska pagal skonį.

Virimo būdas:

  1. Į gilų indą įmeskite kiaušinius, įpilkite 100 ml mineralinio vandens, druskos. Plakite šakute ar plaktuvu iki vientisos masės (2–3 min.).
  2. Į kompoziciją įpilkite išsijotų miltų, gerai sumaišykite šakute, sulaužydami miltų gabaliukus.
  3. Į storą tešlą į ploną srovę supilkite likusius 100 ml sodos, toliau maišydami kompoziciją šakute.
  4. Žuvų tešlą ant mineralinio vandens galite naudoti taip: supjaustytą filė supjaustykite mažais gabalėliais, šiek tiek įberkite druskos ir paskaninkite citrinos sultimis. Žuvį supjaustę šakute, panardinkite ją į tešlą, sudėkite į puodą su karštu augaliniu aliejumi. Kepkite ant vidutinės ugnies, kol lengvai paruduos (po 3-4 minutes iš kiekvienos pusės).

Mineralinio vandens tešla

Įvertinkite šį straipsnį
( Kol kas nėra įvertinimų )
Petras Patarejas
Svarbiausios ekspertų rekomendacijos
Comments: 2
  1. Egidijus Banevičius

    Ar galite pasidalinti receptu, kaip namuose virti mineraline tesla? Esu labai susidomėjęs ir norėčiau išmokti paruošti šią sveikatingumo gėrimą patogiai savo namuose. Ačiū iš anksto!

    Atsakyti
    1. Aurimas Grigas

      Žinoma, galiu pasidalinti receptu, kaip gaminti mineralinę teslą namuose. Jums reikės 1 litro prigamintos vandens, 1 šaukšto jūros druskos ir 1 šaukšto sodos. Visus ingredientus sumaišykite stiklinėje arba plastikinėje talpoje ir gerai ištirpinkite. Po to, išmaišykite teslą iki vientisos konsistencijos. Teslą galite gerti kasdien kaip natūralų mineralinį gėrimą, kuris prisideda prie organizmo balanso. Tikrai rekomenduoju išbandyti šį receptą namuose, jis yra ne tik sveikas, bet ir lengvai paruošiamas! Sėkmės!

      Atsakyti
Pridėti komentarų