...

Raugintų kopūstų kopūstų sriuba: receptai su nuotraukomis

Šio Rusijos nacionalinio patiekalo gerbėjai žino, kad ant raugintų kopūstų sriuba pasirodo ypač skani, turtinga ir labai aromatinga. Kopūstų sriuba ruošiama labai paprastai, be to, juose yra daug maistinių medžiagų ir organizmas lengvai įsisavinamas..

Kaip virti raugintų kopūstų kopūstų sriubą

Tradicinis kopūstų sriubos ruošimas iš rūgščių kopūstų nereiškia maisto gaminimo, bet produktų troškinimo kelioms valandoms, dėl kurių paruošta sriuba įgyja nepalyginamą aromatą ir ypatingą skonį. Pagrindiniai patiekalo ingredientai anksčiau buvo žolelės, jautiena, šaknys, skrudinti miltai ir rauginti kopūstai. Šiuolaikinės namų šeimininkės ruošia įvairių rūšių kopūstų sriubą, pakeisdami jautieną paukštiena, o miltus – bulvėmis, į sultinį pridėdami visokių prieskonių.

Kopūstų sriubos su raugintais kopūstais receptas

Rūgštinė sriuba šiandien ruošiama iš įvairių komponentų, papildant raugintus kopūstus perliniais miežiais, grybais, pupelėmis, bulvėmis, morkomis ir kitomis daržovėmis. Be to, skiriasi ir gaminimo būdas: paprastai jis gaminamas ant viryklės, tačiau kai kurie renkasi naudoti lėtą viryklę ar orkaitę. Žemiau pateikiami įvairūs sriubos virimo variantai, tarp kurių rasite geriausią raugintų kopūstų receptą.

Rūgštus

  • Virimo laikas: 3 valandos.
  • Porcijos viename indelyje: 10.
  • Kalorijų kiekis: 107 kcal / 100 g.
  • Paskirtis: priešpiečiai.
  • Virtuvė: rusiška.
  • Sunkumas: lengva.

Pagrindinis pirmasis rusiškos virtuvės patiekalas yra kopūstų sriuba su raugintais kopūstais, kurie, atsižvelgiant į naudojamų komponentų rinkinį, gali būti tušti, paruošti arba turtingi. Žemiau yra receptas, kuriame minima pastaroji forma, ji laikoma skaniausia, greitai prisotinama ir puikiai tinka žiemos dietai. Kaip virti rūgštų kopūstų sriubą su jautiena ir daržovėmis?

Ingridientai:

  • rauginti kopūstai – 0,6 kg;
  • vanduo – 5 l;
  • lauro lapai – 3 vnt .;
  • jautiena – 1 kg;
  • augalinis aliejus – 3 šaukštai. l .;
  • morkos – 2 vnt .;
  • bulvės – 200 g;
  • petražolių šaknis;
  • svogūnas – 2 vnt .;
  • prieskoniai, įskaitant kvapiuosius prieskonius.

Virimo būdas:

  1. Nuluptas daržoves sumalkite: svogūnus ir bulves supjaustykite kubeliais, morkas sutarkuokite rupiai, petražolių šaknį smulkiai supjaustykite.
  2. Mėsą nuplaukite po vandeniu, sudėkite į skardą, užpildykite švariu vandeniu, užvirkite ant stiprios ugnies. Kai skystis užvirs, sumažinkite degiklio galią ir į vandenį įpilkite prieskonių..
  3. Nuo sultinio paviršiaus periodiškai pašalinkite putas, naudodamiesi šaukštu. Mėsą virkite maždaug nuo pusantros iki dviejų valandų, uždengdami indą dangčiu.
  4. Įkaitinkite keptuvę, įpilkite šiek tiek aliejaus, pakepinkite joje svogūną iki skaidrumo, tada sudėkite morkas ir čia troškinkite ingredientus ant vidutinės ugnies 6 minutes..
  5. Indus atidėkite į šalį, suteikdami kepimo laiką po dangčiu norimą būseną.
  6. Naudodami pjaustytą šaukštą, jautieną išimkite iš sultinio, leiskite produktui atvėsti, po to jį reikia supjaustyti mažais gabalėliais ir grąžinti į skystį..
  7. Kartu su mėsos komponentu į sultinį įpilkite bulvių ir virkite 7 minutes, tada į sriubą sudėkite petražolių šaknis..
  8. Po 5 minučių šiek tiek išspauskite raugintus kopūstus ir supilkite į likusius ingredientus. Kuo daugiau išspausite gaminį, tuo rūgštesnė bus sriuba..
  9. Po dar ketvirčio valandos į sriubą sudėkite daržovių padažą ir virkite po virimo 5 minutes.
  10. Prieskonius reikia dėti į beveik paruoštą patiekalą, tada išjungti viryklę ir leisti sriubai užvirti mažiausiai 15 minučių.

Ant mėsos sultinio užpilame kopūstų sriubą

Lėtai viryklėje

  • Virimo laikas: 4 valandos.
  • Porcijos viename inde: 6 asmenys.
  • Kalorijų kiekis: 178 kcal / 100 g.
  • Paskirtis: priešpiečiai.
  • Virtuvė: rusiška.
  • Sunkumas: žemas.

Jei sriubą viriate naudodami lėtą viryklę, galite žymiai sutrumpinti gaminimo laiką. Šis receptas idealiai tinka užimtoms namų šeimininkėms ir mažų vaikų motinoms, kurios neturi laiko painioti virtuvėje. Rūgščių kopūstų sriuba iš raugintų kopūstų lėtai viryklėje išeina labai maistinga, maistinga, aromatinga ir skani. Jie skiriasi nuo patiekalų, paruoštų pagal klasikinį receptą, renkantis mėsą – šiuo atveju naudojama vištiena, o ne jautiena.

Ingridientai:

  • lemputė;
  • vidutinio dydžio morkos;
  • rauginti kopūstai – 0,3 kg;
  • bulvė – 4 vnt .;
  • druska / prieskoniai;
  • vištiena – 0,4 kg;
  • vanduo – 3 l;
  • pomidorų pasta – 1 šaukštas. l .;
  • Kepimo aliejus.

Virimo būdas:

  1. Vištieną pirmiausia reikia nuplauti po vandeniu, tada supjaustyti mažais gabalėliais ir nusiųsti į prietaiso dubenį, ten pilant šiek tiek aliejaus. 10 minučių suaktyvinkite parinktį „Kepimas“ (šio elemento galima praleisti, jei pasirenkama filė ar kitos neriebios skerdenos dalys).
  2. Kauliukus supjaustykite bulvėmis, sudėkite į mėsą, produktus užpildami švariu vandeniu.
  3. Svogūną supjaustykite kauliuku, sutrinkite morkas, po 15 minučių bulvių virimo, sudėkite produktus į dubenį su išspaustu kopūstu. Periodiškai išmaišykite ingredientus mediniu šaukštu..
  4. Likus maždaug 5 minutėms iki sriubos virimo pabaigos ant vištienos, įpilkite pomidorų pastos, prieskonių. Uždarykite daugialypio viryklės dangtį ir palikite sriubą virti 1 valandą su užrašu „Gesinimas“..
  5. Kai signalas skamba, indą sumaišykite ir leiskite užvirinti 1-2 valandas. Patiekite rūgščią sriubą su grietine ir žolelėmis.

Raugintų kopūstų kopūstų sriuba lėkštėje

Su grybais

  • Virimo laikas: 4 valandos.
  • Porcijos viename indelyje: 10.
  • Kalorijų kiekis: 31 kcal / 100 g.
  • Paskirtis: priešpiečiai.
  • Virtuvė: rusiška.
  • Sunkumas: lengva.

Kopūstų sriuba skiriasi nuo įprastų sriubų rūgštingumu, kurį suteikia patiekalas raugintų kopūstų. Patyrę virėjai pataria duonos patiekalus užpilti vienai dienai ir tik po to patiekti: sriuba per tą laiką tampa kiek įmanoma soti ir kvapni. Kopūstus su raugintais kopūstais geriau papildyti porcini grybais su tamsia duona ir šviežia grietine. Toks patiekalas turėtų būti įtrauktas į meniu tiems, kurie numeta svorio ir nevalgiusiems žmonėms. Kaip virti kaimišką rūgščią sriubą su bulvėmis?

Ingridientai:

  • morkos;
  • džiovinti porcini grybai – 50 g;
  • lemputė;
  • miltai – 1 šaukštas. l .;
  • bulvė – 3 vnt .;
  • rauginti kopūstai – 0,4 kg;
  • prieskonis;
  • saulėgrąžų aliejus – 3 šaukštai. l.

Virimo būdas:

  1. Užpildykite grybus šaltu vandeniu porą valandų, tada virkite nekeisdami vandens. Pagardinkite produktą druska.
  2. Kai grybai bus paruošti, nusausinkite skystį į atskirą keptuvę. Atvėsintą gaminį supjaustykite mažais gabalėliais.
  3. Kopūstus nuplaukite vandeniu, išspauskite, kepkite įkaitintoje keptuvėje 4 minutes, tada sumažinkite šilumą iki minimumo ir troškinkite komponentą dar pusvalandį, retkarčiais pamaišydami..
  4. Nuluptas bulves supjaustykite juostelėmis / kubeliais, supilkite į grybų sultinį, padėkite ant ugnies.
  5. Atskirai pakepinkite miltus sausoje keptuvėje 3 minutes, dažnai maišydami. Produktas turėtų įgyti auksinį atspalvį..
  6. Po to į keptuvę įpilkite šiek tiek grybų sultinio (pakankamai šaukštų), atsargiai sumaišykite ingredientus ir perkelkite į keptuvę.
  7. Nuluptus svogūnus, morkas reikia pjaustyti ir sudėti į keptuvę. kur buvo kepti kopūstai. Troškinkite daržoves 10 minučių, tada kartu su kopūstais ir grybų griežinėliais sudėkite į sriubą.
  8. Po 5 minučių pridėkite prieskonių, išjunkite indą ir palikite bent porą valandų prieš patiekdami.

Rauginta kopūstų sriuba su grybais

Su vištiena

  • Virimo laikas: 1 valanda.
  • Porcijos viename inde: 7 asmenys.
  • Kalorijų kiekis: 29 kcal / 100 g.
  • Paskirtis: priešpiečiai.
  • Virtuvė: rusiška.
  • Sunkumas: lengva.

Kiekviena šeimininkė arsenale turi keletą greitai paruošiamų patiekalų receptų. Šiai kategorijai taip pat priklauso rūgščių kopūstų sriuba su vištiena ir ji yra ideali užimtoms moterims, kurioms trūksta laiko gaminti maistą. Kartu su sultinio virimu šio patiekalo paruošimas užtrunka ne ilgiau kaip valandą, o rezultatas – 7-8 porcijos sodrios, kvapiosios sriubos. Žemiau yra žingsnis po žingsnio receptas, kaip virti kopūstų sriubą su vištiena.

Ingridientai:

  • miltai – 35 g;
  • rauginti kopūstai – 0,5 kg;
  • bulvės – 0,4 kg;
  • vištienos filė – 0,5 kg;
  • druska;
  • žaluma;
  • didelis svogūnas;
  • vanduo – 6 l.

Virimo būdas:

  1. Vištieną supjaustykite mažais gabalėliais, virkite švariame vandenyje, kol suminkštės.
  2. Išvalytą svogūną supjaustykite mažomis juostelėmis, pakepinkite aliejuje.
  3. Čia suberkite miltus, pakepinkite juos su svogūnais porą minučių, tada supilkite išspaustus kopūstus į keptuvę.
  4. Bulvių kubelius sudėkite į puodą su sultiniu, užvirę sriubą, supilkite į ją kepsnį ir virkite indą ant silpnos ugnies.
  5. Kai bulvės taps minkštos, sriubą pagardinkite druska, suberkite smulkiai supjaustytus žalumynus. Patiekite paruoštą mėsos sriubą su grietine.

Raugintų kopūstų kopūstų sriuba su vištiena puode

Mėsos sriuba

  • Virimo laikas: 1,5 valandos.
  • Porcijos viename konteineryje: 4 asmenys.
  • Kalorijų kiekis: 47 kcal / 100 g.
  • Paskirtis: priešpiečiai.
  • Virtuvė: rusiška.
  • Sunkumas: lengva.

Skirtingos kopūstų sriubos ruošimo procesas nėra daug skirtingas: pirmiausia jie verda mėsos sultinį, įpildami į jį prieskonių, tada klojamos daržovės ir kopūstai. Tradiciškai paruošta sriuba su raugintais kopūstais ir mėsa yra pagardinta šviežiomis žolelėmis ir grietine. Originaliame rusiškų patiekalų recepte naudojama jautiena, tačiau kopūstų sriuba su kiaulienos mėsa yra vienodai skani ir patenkinanti. Kaip pasigaminti raugintų kopūstų sriubą su kiauliena?

Ingridientai:

  • miltai – 2 šaukštai. l .;
  • kiauliena (ant kaulo) – 0,6 kg;
  • svogūnas – 2 vnt .;
  • vanduo – 2,5 l;
  • pomidorų pasta – 4 šaukštai. l .;
  • morkos – 2 vnt .;
  • bulvės – 0,2 kg;
  • rauginti kopūstai – 0,4 kg;
  • česnakai – 3 gvazdikėliai;
  • prieskoniai, įskaitant juodus pipirus.

Virimo būdas:

  1. Kiaulieną padalinkite į porcijas griežinėliais, užpildykite vandeniu, virkite apie valandą. Verdant pašalinkite putplasčius nuo sultinio šaukštu su šaukštu, įberkite pipirų, kitų prieskonių.
  2. Pašalinkite skysčio perteklių iš raugintų kopūstų, 15 minučių troškinkite su pomidorų pasta.
  3. Bulves reikia nulupti ir supjaustyti kubeliais, supilti į sultinį ir virti 10 minučių.
  4. Po to čia sudėkite troškintus kopūstus ir dar po 10 minučių atskirai pakepinkite tarkuotas morkas su smulkintais svogūnais ir miltais.
  5. Po maždaug 15 minučių sriubą pagardinkite smulkintu česnaku ir nukelkite keptuvę nuo ugnies..

Jautienos raugintų kopūstų sriuba

Liesa

  • Virimo laikas: iki 1 valandos.
  • Porcijos viename indelyje: 10.
  • Kalorijų kiekis: 31 kcal / 100 g.
  • Paskirtis: priešpiečiai.
  • Virtuvė: rusiška.
  • Sunkumas: lengva.

Siūlomas receptas priklauso dietinių ir liesų kategorijai, nes jis neleidžia naudoti mėsos komponentų, tačiau, jei norite, į sriubą galite įdėti vištienos, jautienos ar kiaulienos – tada patiekalas taps kiek įmanoma nuoširdesnis ir maistingesnis. Nepaisant to, net kopūstų sriuba su raugintais kopūstais, liesa, yra labai sodri ir turtingo skonio, todėl sriuba suteikia pupelių. Kaip virti liesą sriubą su pupelėmis?

Ingridientai:

  • morkos – 150 g;
  • rauginti kopūstai – 0,2 kg;
  • bulvės – 0,4 kg;
  • konservuotos pupelės – 1 b .;
  • prieskoniai;
  • soda – 2 l;
  • pomidorų pasta – 1 šaukštas. l .;
  • svogūnas – 2 vnt .;
  • saulėgrąžų aliejus.

Virimo būdas:

  1. Bulves nulupkite, supjaustykite vidutinėmis riekelėmis, užvirkite.
  2. Smulkiai supjaustykite svogūną, pakepkite aliejuje 3–4 minutes, čia sudėkite tarkuotas morkas. Troškinkite daržoves su pomidorų pasta 5 minutes.
  3. Į sultinį supilkite raugintus kopūstus ir virkite dar 10 minučių.
  4. Toliau klojamas daržovių kepimas, po kurio kopūstų sriubą reikia virti dar 7 minutes.
  5. Virdami rūgščią sriubą, įpilkite pupelių, išleidę skystį iš skardinės, leidę komponentui virti 5–7 minutes. Prieš patiekdami patiekalą užpilkite bent valandą.

Lieknų kopūstų kopūstų sriuba lėkštėje

Orkaitėje

  • Virimo laikas: 3 valandos.
  • Porcijos viename indelyje: 10.
  • Kalorijų kiekis: 70 kcal / 100 g.
  • Paskirtis: priešpiečiai.
  • Virtuvė: rusiška.
  • Sunkumas: didelis.

Yra daug variantų, kaip virti kopūstų sriubą, tačiau klasikinis receptas yra tas, kuris apima virimą orkaitėje. Dėl tokio prietaiso trūkumo butuose šiuolaikinės namų šeimininkės naudoja krosnį. Į pritaikytą seną rūgščios sriubos receptą neįtraukti prieskoniai, taip pat nereikia druskos produktų – marinuotas produktas patiekalui suteikia savarankiško skonio. Kaip virti rūgštų kopūstų sriubą orkaitėje?

Ingridientai:

  • rauginti kopūstai – 0,3 kg;
  • mėsos sultinys – 0,5 l;
  • česnako skiltelės – 3 vnt .;
  • svogūnas – 2 vnt .;
  • salierų ir petražolių šaknys – 70 g;
  • liesa kiauliena – 0,35 kg;
  • mažos morkos – 1 vnt .;
  • kiaušinis;
  • nesaldinta mielinė tešla – 170 g.

Virimo būdas:

  1. Šaknis ir svogūnus supjaustykite mažomis juostelėmis, kartu su mėsa, sudėkite į karščiui atsparų indą, supilkite mėsos sultinį ir virkite 2,5 valandos po dangčiu su orkaite.
  2. Išimkite kepimo skardą, nuimkite dangtį ir indo kaklą uždenkite mieliniu tešlos pyragu (produktas pirmiausia turi pakilti stovėdamas šiltoje vietoje). Sutepkite pyragą sumuštu kiaušiniu, nusiųskite indą atgal į orkaitę.
  3. Kai tešla paruduos, išimkite kopūstų sriubą, uždenkite pyragą servetėle, kad neliktų dėmių. Po dienos galite patiekti pietus, pagardindami rūgščią sriubą grietine ir žolelėmis. Plokščias pyragas pakeis duoną.

Paruošta mėsos kopūstų sriuba į lėkštę

Sriuba be mėsos

  • Virimo laikas: 40 minučių.
  • Porcijos viename konteineryje: 4 asmenys.
  • Kalorijų kiekis: 19 kcal / 100 g.
  • Paskirtis: priešpiečiai.
  • Virtuvė: rusiška.
  • Sunkumas: žemas.

Rūgščių kopūstų sriuba be mėsos yra idealus pasirinkimas priešpiečiams pasninko metu ar dietos metu. Ši sriuba turi būti vegetarų racione, nes joje yra daug vitaminų ir kitų naudingų medžiagų. Kopūstų sriuba pasirodo labai aromatinga, skani, šildanti. Net pradedantysis virėjas gali gaminti patiekalą, o procesas užtrunka minimaliai. Žemiau pateiktas namų receptas su liesos sriubos nuotrauka.

Ingridientai:

  • pupelės pomidoruose – 0,25 kg;
  • rauginti kopūstai – 0,3 kg;
  • lemputė;
  • bulvė – 2 vnt .;
  • Bulgarų pipirai;
  • salierų, petražolių, pastarnokų šaknys – 1 valgomasis šaukštas. l .;
  • žaluma;
  • prieskoniai, įskaitant lauro lapą, kalendrą.

Virimo būdas:

  1. Surinkite puodą vandens (2 litrus), įdėkite į šaknis, smulkiai supjaustytas bulves. Uždenkite indą ant ugnies.
  2. Kepkite svogūnais supjaustytais kubeliais, perkelkite iki skaidrumo, tada sudėkite morkų traškučius.
  3. Į sultinį su virtomis bulvėmis suberkite išspaustus kopūstus. Indą užvirkite, 20 minučių aptikę ir sudėkite čia keptas daržoves, supjaustytą papriką ir pupeles pomidoruose.
  4. Kai kopūstų sriuba užvirs, į sultinį įpilkite susmulkintų česnako skiltelių, prieskonių.
  5. Po 20 minučių išjunkite viryklę, leiskite rūgščiai sriubai virti valandą, tada gydykite jas artimiesiems, pagardindami grietine..

Lentenų raugintų kopūstų sriuba

Su miežiais

  • Virimo laikas: 40 minučių.
  • Porcijos viename inde: 6 asmenys.
  • Kalorijų kiekis: 45 kcal / 100 g.
  • Paskirtis: priešpiečiai.
  • Virtuvė: rusiška.
  • Sunkumas: žemas.

Šioje sriuboje yra tiek daug mikroelementų ir vitaminų, kad vos viena patiekalo porcija sugeba organizmą prisotinti per dieną reikalingomis medžiagomis. Kopūstų sriuba su perliniais miežiais, net nepridedant mėsos, yra maistinga ir patenkinanti. Patiekite sriubą karštą, pagardintą grietine ir šviežiomis žolelėmis. Norėdami paįvairinti sriubą, galite gaminti sūdytą česnako skrebučius iš rudos duonos.

Ingridientai:

  • perlinės kruopos -? st .;
  • rauginti kopūstai – 0,3 kg;
  • didelė morka;
  • bulvės – 250 g;
  • svogūnų terpė;
  • pomidorų pasta – 2 šaukštai. l .;
  • saulėgrąžų aliejus – 30 ml;
  • prieskoniai.

Virimo būdas:

  1. Nuplaukite daržoves, miežius. Pastarąją geriau mirkyti iš anksto 5–6 valandas, kad būtų sumažintas grūdų virimo laikas.
  2. Įdėkite virtų grūdų su bulvių kubeliais, kad virti.
  3. Morkas supjaustykite plonomis juostelėmis, apkepkite aliejuje su smulkintais svogūnais. Po 7 minučių čia įpilkite vandeniu praskiestos pomidorų pastos.
  4. Kai bulvės ir miežiai iškeps, į keptuvę įpilkite rūgščių kopūstų, prieskonių.
  5. Po 15 minučių sriubą pagardinkite skrudinimu, indą uždenkite dangčiu, palaukite, kol užvirs, išjunkite šilumą. Valgykite patiekalą valandą prieš patiekdami.

Raugintų kopūstų kopūstų sriuba su perliniais miežiais

Su troškiniu

  • Virimo laikas: pusvalandis.
  • Porcijos viename konteineryje: 4 asmenys.
  • Kalorijų kiekis: 46 kcal / 100 g.
  • Paskirtis: priešpiečiai.
  • Virtuvė: rusiška.
  • Sunkumas: žemas.

Patiekalas puikiai tinka vakarienei ar priešpiečiams, nes pasirodo sotus ir skanus, be to, kopūstų sriuba su raugintais kopūstais ir troškiniu turi daug naudingų savybių. Tokią sriubą galima paruošti išvykoje arba į šalį, nes konservams nereikia specialių laikymo sąlygų. Kad kopūstų sriuba būtų sota, geriau duoti laiko reikalauti: optimalus laikas tai yra diena.

Ingridientai:

  • bulvės – 4 vnt .;
  • maža morka;
  • rauginti kopūstai – 0,3 kg;
  • troškinys – 1 b .;
  • lemputė;
  • krapai;
  • prieskonis.

Virimo būdas:

  1. Išvirkite bulvių kubelius, suberkite rūgštuosius kopūstus, užvirkite skystį ir užvirkite sriubą.
  2. Skardinės skardinės turinį sudėkite į keptuvę, troškinį ištirpinkite riebalais ant vidutinės ugnies.
  3. Svogūną, morką sutarkuokite, į keptuvę dėkite į troškintuvą, uždenkite ir virkite ingredientus 10–15 minučių (daržovės turėtų būti minkštos).
  4. Įdėkite kepti į kopūstų sriubą, sumaišykite, palaukite, kol užvirs, sumažinkite ugnį iki minimumo ir palaikykite indą ant viryklės porą minučių.
  5. Smulkiai supjaustykite krapus, supilkite į kopūstų sriubą, pasūdykite sriubą ir nukelkite nuo ugnies. Leisdami patiekalui užvirti per dieną, dar kartą pašildykite ir patiekite su grietine.

Sriubų kopūstų sriuba su troškiniu lėkštėje

Kaip virti raugintų kopūstų kopūstų sriubą – virimo paslaptys

Rūgščios sriubos gaminimo procesas yra paprastas, tačiau yra tam tikrų gudrybių. Koks yra geriausias būdas virti kopūstų sriubą su raugintais kopūstais:

  • jautiena yra ideali mėsa kopūstų sriubai, tačiau, jei jos nėra, galite produktą pakeisti vištiena, kiauliena ar troškiniu;
  • jei rauginti kopūstai yra per sūrūs, pirmiausia pamirkykite juos vandenyje, o paskui išsukite rankomis;
  • kadangi vakarykštė sriuba yra skanesnė nei šviežia, verta patiekti patiekalui laiko pasigaminti prieš patiekiant;
  • kai bulvės dedamos į kopūstų sriubą, ji turi būti užvirinta prieš dedant rūgštinį komponentą į sriubą, kitaip bulvės sukietės ir keps lėčiau.
Įvertinkite šį straipsnį
( Kol kas nėra įvertinimų )
Petras Patarejas
Svarbiausios ekspertų rekomendacijos
Comments: 1
  1. Mantvydas Norkus

    Ar galėtumėte pasidalinti savo mėgstamiausiu raugintų kopūstų kopūstų sriubos receptu su nuotrauka? Norėčiau išbandyti šią tradicinę lietuvišką sriubą ir norėčiau pamatyti, kaip ji atrodo iš tikrųjų. Ačiū iš anksto!

    Atsakyti
Pridėti komentarų