Sūrio tešla prie mėsos, vištienos ir žuvies – žingsnis po žingsnio receptai

Tešla vadinama tešla, kurioje produktai prieš kepant mirkomi. Virimui sumaišykite miltus, kiaušinius, pieną, majonezą, mineralinį vandenį (pasirinktinai, nebūtina). Į mišinį pamirkomos vištienos, kiaulienos, žuvies ar daržovių, pavyzdžiui, šparagų, griežinėliai. Tokie patiekalai atrodo labai apetitiškai, turi sultingą skonį, po kepimo išlaiko naudingas savybes.

• Laikas: 20 minučių.
• Kalorijų kiekis: 192 kcal / 100 g.
• Sunkumas: lengva.

Mėsa ar žuvis, kepti tešloje, turi daug kalorijų ir yra labai patenkinti. Toks patiekalas bus pagrindinė šventinio stalo puošmena. Virimo receptas yra kiekvienos namų šeimininkės galia. Sūrio tešla vištienai gaminama iš produktų, kurie visada yra po ranka virtuvėje. Taigi kiekvieną dieną bus galima pradžiuginti šeimą skanu sultinga mėsa.

Ingridientai:

• vištienos krūtinėlė ar kiaulienos filė – 0,5 kg;
• alyvuogių aliejus – 3 šaukštai. l .;
• miltai – 2 šaukštai. l;
• pienas – 50 ml;
• kietasis sūris – 200 g;
• kiaušinis – 2 vnt .;
• druska, prieskoniai pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Filė nuplaukite, supjaustykite ilgomis plonomis riekelėmis.
2. Mėsą sutrinkite su druska, pipirais ir prieskoniais. Plakite kiaušinius su pienu ir sūriu atskirai.
3. Į dubenį suberkite miltus, greitai išmaišykite. Tai turėtų būti tirštas mišinys. Druskos tešlą, suberkite pipirus.
4. Įkaitinkite keptuvę, įpilkite aliejaus ir tada įjunkite vidutinę ugnį.
5. Mėsos gabalėlius pamirkykite tešloje, sudėkite į skardą. Apverskite kas 5 minutes. Kepkite vištieną 10-15 minučių, o kiaulieną – 20-25 minutes, kitaip patiekalas bus žalias.
6. Sūrio tešla žuvims ruošiama panašiai.

Panašūs įrašai:

1. Tešla baltymams – žingsnis po žingsnio receptai. Kaip greitai ir lengvai pagaminti skanią tešlą iš baltos mėsos, vaizdo įrašas „Belyashi” yra skanus ir visų mėgstamas patiekalas, jis priklauso totorių virtuvei. Tai yra paprasti sodriai kepti mėsos patiekalai. Juos paruošti nesunku ir greita, svarbiausia yra nuspręsti dėl kalkių bandymo recepto. Tokių...
2. Karališkas sūrio pyragas – receptai su varške žingsnis po žingsnio su nuotrauka. Kaip iškepti karališką sūrio pyragą Šis išskirtinio skonio varškės kepsnys nepalieka abejingų. Jo gerbėjais tikrai taps net tie, kurie nėra įsimylėję pieno produktų. Tai tikrai tinka karaliams, nes maisto gaminimui naudojami tik kūnui naudingi produktai. Kaip...
3. Sūrio rutuliai – receptai žingsnis po žingsnio su nuotrauka. Kaip gaminti sūrio kamuoliukus užkandžiui ir kepti Paprastas, greitas, bet labai skanus ir ryškus užkandis – visa tai kalbama apie sūrio rutulius. Jie gali būti naudojami kaip alternatyva salotoms, patiekiami su alumi ir netgi įtraukiami į vaikų atostogų...
4. Varškės tešla – receptai su nuotraukomis. Kaip iš varškės sūrio pyrago, mielių ar košelės pasigaminti žingsnis po žingsnio Atvirai kalbant, daugelis namų šeimininkių nemėgsta kepti vien todėl, kad ilgą laiką su ja keikiasi, ir nėra jokios garantijos, kad rezultatas bus teigiamas. Jei jūsų nuomonė sutampa, tuomet ją iškart pakeisite,...

Skaityti daugiau  Kiek virtų kiaušinių laikoma šaldytuve: produkto sąlygos ir temperatūra