Mini viešbutis – svetingas verslas

Viešbučių verslo srityje ekspertai išskiria atskirą kategoriją – vadinamuosius mini viešbučius, mažus privačius „svetingus namus“, kurie mūsų šalyje tampa vis populiaresniu smulkaus verslo tipu..

Europoje ir Amerikoje maži viešbučiai, sukurti 10–20 kambarių, jau seniai tapo įprastu reiškiniu, tokių viešbučių yra beveik kiekvienoje degalinėje, kavinėse, tiesiog didžiųjų miestų gatvėse..

Rusijoje ši viešbučių verslo sritis vis dar vystosi, ir ekspertai šiandien mini viešbučius laiko palankiausiais, nereikalaujantys didelių investicijų ir gana greitai atsiperka..

Kuo skiriasi mini viešbučiai

Sunku tiksliai nustatyti, kiek kambarių gali turėti mini viešbutis, nes skirtingose ​​šalyse šie kriterijai labai skiriasi. Amerikoje, kur įprasta viską matuoti dideliu mastu, „mini“ kategorijai priskiriami tie viešbučiai, kuriuose yra mažiau nei 150 kambarių, tačiau Europoje įprasta vadinti nakvynės namus ir mažus viešbučius, skirtus ne daugiau kaip 50 kambarių mini viešbučiams..

Dažniausiai mini viešbutis yra mažas pastatas, kuriame yra ne daugiau kaip 10–20 kambarių, o kartais tai yra įprastas butas, kuriame du ar trys kambariai tapo atskirais kambariais.

Mini viešbutis - svetingas verslas

Pagrindinis mažų viešbučių bruožas yra tas, kad čia yra kur kas lengviau sukurti išties jaukumą, atmosferą, kurioje savininkai labai gerai pažįsta visus savo svečius ne tik žvilgsniu, kur svečiai bendrauja, galbūt vakarieniauja ir gamina maistą bendroje virtuvėje, bet džiaugiasi nuolatiniais klientais, kaip draugais. ar artimieji. Ši savybė taip pat gali būti vadinama pagrindiniu mini viešbučio pranašumu, pritraukiančiu svečius – paprastai čia būna labai tylu ir jauku, savininkai atkreipia dėmesį į svečių norus ir įpročius. Toks individualus požiūris neįmanomas dideliuose viešbučiuose, kur pradedamas teikti svečių aptarnavimas..

Kitas mini viešbučių ypatumas yra tas, kad dažnai patys savininkai gyvena tame pačiame pastate ir savarankiškai užsiima visų svečių aptarnavimu, o ne samdo pašalinius asmenis. Žinoma, toks šeimos verslas yra įmanomas tik labai mažuose viešbučiuose, iki 10–15 kambarių, tačiau bet kokiu atveju daugelis savininkų aktyviai dalyvauja jų mini viešbučio darbe, priešingai nei dideli viešbučių kompleksai, kurie vienu metu gali priklausyti keliems dideliems investuotojams.

Taigi, pagrindiniai mini viešbučių išskirtinumai ir ypatybės yra šie:

  • tyla ir nedidelis svečių skaičius;
  • mažesnės kainos, ypač lyginant su penkių ir keturių žvaigždučių viešbučiais;
  • geografinė įvairovė – mini viešbučiai gali būti įsikūrę beveik visur, didmiesčio centre, šalia traukinių stoties, oro uosto, pakelės kavinėje, pajūryje ar upėje, o tai reiškia didelį pasirinkimą, taip pat patogų susisiekimą transportu ir artumą prie pagrindinių vietinių lankytinų vietų;
  • namų jaukumas ir aukštas komforto lygis, gana panašus į įprastus privačius apartamentus;
  • individualus požiūris į klientus;
  • konceptualumas, dažnai kiekvienas tokio mini viešbučio kambarys dekoruojamas savitu stiliumi, nėra tipiškų patalpų, kambariai gali būti išdėstyti palėpėje, ūkiniame pastate ir atskirame priestate. Ir dažnai visas viešbutis virsta XX amžiaus pradžios dvaru ar Viduržemio jūros vila, siūlančia pasirinkto stiliaus kambarius.

Kas yra

Nors mažiems viešbučiams nėra įprasta priskirti žvaigždžių, ekspertai vis tiek išskiria kelis tokių mažų viešbučių tipus:

  1. Nakvynės namai.Brangiausias, skirtas jauniems žmonėms, keliaujantiems į miestus ir šalis su lengvu bagažu, taip pat verslo keliautojams, kurie taupo apgyvendindami. Nakvynės namai gali būti įsikūrę įprastame bute, kambaryje gyvena nuo 4 iki 8 svečių, kartais savininkai, norėdami sutaupyti vietos, įrengia net dviaukštes lovas..
  2. Šeimos svečių namai.Tokie mini viešbučiai yra labai populiarūs šeimose su vaikais, čia daug dėmesio skiriama jauniems svečiams, kiekviename kambaryje, skirtingai nei bendrabutyje, yra nuosavas dušas ir tualetas, taip pat virtuvė, kurioje tėvai gali gaminti maistą savo vaikams. Jei šeimos svečių namai yra privačiuose namuose, savininkai kieme dažnai įrengia žaidimų aikštelę, kad sukurtų papildomų patogumų ir pritrauktų klientų.
  3. Verslo viešbučiai, skirti tiems svečiams, kuriems dažnai tenka keliauti dėl savo verslo.Tokie svečiai vertina tylą, galimybę priimti partnerius į savo kambarį ar specialiai įrengtą kambarį. Tokie mini viešbučiai paprastai siūlo visą maitinimą, nes užimti svečiai neturi laiko gaminti maisto..
  4. VIP viešbučiai.Brangiausia mažų viešbučių kategorija, kartais tai yra atskiri studijos tipo apartamentai su visu buitinių prietaisų komplektu ir atvira terasa, arba maži kotedžai, kuriuos vienija vienas uždaras kiemas su kraštovaizdžio dizainu, kur yra iškylų ​​vieta.

Mini viešbutis - svetingas verslas

Taip pat yra vadinamųjų mados viešbučių, kuriuose akcentuojamas stilius ir ypatinga atmosfera. Pavyzdžiui, sename dvare gali atsirasti tikras mini viešbutis-muziejus su XIX amžiaus pabaigos baldais, arba nedidelė gotikinė pilis siūlo „persekiojamus kambarius“. Tokių mini viešbučių dar negalima vadinti plačiai paplitusiu reiškiniu Rusijoje, veikiau jie yra ypatinga atrakcija turistams ir yra vietose, kurios žinomos dėl savo lankytinų vietų ir mėgstamos keliautojų. Be to, tokie mados viešbučiai paprastai siūlo gana brangius kambarius..

Kur atidaryti

Pasak „Hotel Consulting“ generalinio direktoriaus Aleksandro Lesniko & Plėtros grupė šiandien mini viešbučiai užima tik 5% Maskvos viešbučių rinkos ir yra labai perspektyvi veiklos sritis. Taigi atidaryti nedidelį viešbutį sename, rekonstruotame dvare sostinės centre yra daug lengviau, nei surasti gana erdvią statybvietę centrinėje zonoje ir pastatyti didelį viešbutį.

Sankt Peterburge, pripažintame mūsų šalies turizmo centre, mini viešbučiai yra kur kas labiau paplitę. Tarptautinės nekilnojamojo turto konsultacijų bendrovės DTZ atlikto tyrimo duomenimis, mini viešbučiai dabar užima 25% šiaurės sostinės viešbučių rinkos. Įdomu tai, kad dažniausiai Sankt Peterburge buvę komunaliniai butai rekonstruojami mini viešbučiams, kurių mieste 90-ųjų pabaigoje buvo pakankamai. Tokių viešbučių plotas paprastai yra apie 200 kvadratinių metrų, jie yra netoli traukinių stočių, istoriniame centre ar netoliese metro stočių.

Per pastaruosius kelerius metus „Auksinio žiedo“ miestuose: Suzdalio, Vladimiro, Jaroslavlio, Kostromos, Ivanovo ir kituose miestuose aktyviai atsidarė mini viešbučiai. Čia taip pat yra palyginti daug keliautojų, o mažų ir nebrangių viešbučių niša vis dar yra praktiškai laisva.

Taip pat tarp vietų, kurios žada atidaryti mini viešbutį, ekspertai laiko Maskvos regioną, ypač kurortines zonas prie vandens telkinių ar turinčius patogų transporto mainą su Maskva, Karelijos, Baikalo ir Altajaus kaimus, tai yra tuos regionus, kurie turi savo geografinę padėtį ir nuostabią gamtą. pritraukti keliautojus, ir ne tik iš Rusijos.

Ir, pagaliau, mini viešbučių skaičiaus lyderis neabejotinai yra pietinės kurortinės zonos. Daugybė kotedžų, namų, butų, suskirstytų į keletą kambarių, kasmet atveria duris poilsiautojams Sočyje, Gelendžike, Anapoje ir kituose pajūrio miestuose ir kaimuose..

Mini viešbutis - svetingas verslas

Kurortinių mini viešbučių ypatumas yra tas, kad jie paprastai aktyviai dirba tik vasarą. Žiemos periodu savininkai dažniausiai tiesiog uždaro viešbutį arba gyvena patys, jei, žinoma, ten yra šildymas – daugelyje Azovo arba Juodosios jūros pakrantės esančių mini viešbučių jo tiesiog nėra, jis yra ekonomiškesnis ir tokio poreikio nėra..

Kiek yra

Pigiausias būdas yra atidaryti nakvynės namus savo bute – papildomų lovų sutvarkymas, buitinės technikos įsigijimas ir papildomų indų rinkiniai bendrai virtuvei kainuos daugiausia 5000 USD. Žinoma, su sąlyga, kad prieš tai bute bent jau buvo atliktas kosmetinis remontas.

Mini viešbutis - svetingas verslas

Pastatyti kotedžą netoli federalinio greitkelio ar miesto pakraštyje centrinėje Rusijos dalyje kainuoja apie 30-50 tūkstančių rublių. Dar ekonomiškiau – norint perkomplektuoti jau pastatytą privatų namą į mini viešbutį – užtenka pritvirtinti priestatą, palėpę paversti gyvenamąja palėpe ar tiesiog paversti gyvenamuosius kambarius..

Penkių ar šešių kambarių kotedžo statyba Azovo jūros krantuose būsimo mini viešbučio savininkams kainuos 50–60 tūkstančių dolerių, o jei naudosite rėmo konstrukcijų technologijas – dar pigiau. Be abejo, didesni 10–20 kambarių mini viešbučiai savininkams kainuos brangiau, taip pat verta pagalvoti apie gana dideles išlaidas perkant naujus baldus, įrengiant oro kondicionierius kiekviename kambaryje, įsigyjant šaldytuvus, televizorius ir kitus buitinius prietaisus, kuriuos patys gali įsigyti. žymiai viršija pastato statybos sąnaudas. Dėl to „iki galo“ įrengto mini viešbučio, visiškai paruošto priimti svečius, kaina gali siekti 200–300 tūkst. Dolerių, tai yra, 6,5–9,75 milijono rublių..

Norint atidaryti mini viešbutį didelio miesto centre, reikalingos didžiausios investicijos, pirma, čia gana sunku surasti laisvą užstatymo plotą, antra, pati žemė yra gana brangi, ir, trečia, dvaro ar komunalinio buto pavertimas mini – viešbutis susijęs su biurokratiniais vėlavimais ir daugybės leidimų bei pažymėjimų gavimu.

Ekspertai nesutaria dėl mažų viešbučių atsipirkimo laikotarpių, čia svarbų vaidmenį vaidina ir gera vieta, ir žmogiškasis faktorius – pačių savininkų asmeninės savybės, galimybė sukurti tikrą komfortą ir pritraukti nuolatinius klientus..

Vidutiniškai, pasak ekspertų, mini viešbutis miesto centre apsimoka per 5–7 metus, o viešbutis prie jūros, kuris svečius priima tik tris mėnesius per metus, per 10 metų..

Jei skaičiuotume, kad, pavyzdžiui, mažame 10 kambarių viešbutyje, kuris atsidarė Azovo jūros krantuose, siūloma kambarių už 1,5–2 tūkstančius rublių per dieną, tada maksimalios jo savininkų pajamos, atsižvelgiant į tai, kad visus kambarius be išimties užims visi. 92 vasaros dienos sudarys 1,84 milijono rublių. Komunalinių paslaugų išlaidos – elektra, vanduo, dujos, mokesčiai, taip pat darbuotojų darbo užmokestis, buitinės chemijos pirkimas ir panašiai gali siekti 400 tūkstančių rublių per sezoną. Taip pat reikėtų atsižvelgti į tai, kad kotedžu reikia rūpintis ištisus metus, o pelnas jis duoda tik vasaros sezonu. Tačiau mažieji viešbučiai paprastai neturi reklamos išlaidų – pritraukia naujų klientų žodžiu, nuolatiniai klientai informuoja draugus ir pažįstamus apie jaukią ir nebrangią vietą. Maksimalus dalykas, į kurį dažniausiai kreipiasi savininkai, yra reklama specializuotoje svetainėje arba ant vartų pakabinti iškabą, kurią gerai žino visi poilsiautojai – „Išsinuomok kambarį“.

Mini viešbutis - svetingas verslas

Taigi, maksimalus grynasis pelnas siekia 1,44 milijono rublių, jei mini viešbučio pastatymo ir aprūpinimo viskuo reikalinga kaina siekia 7-8 milijonus rublių, tada savininkai tikrai galės susigrąžinti išlaidas ne anksčiau kaip po 5 metų, o tada, jei kiltų populiarumas jūsų viešbutis.

Tačiau ekspertai patikslina, kad visa tai yra tik oficialūs duomenys, didžiulis skaičius mini viešbučių savininkų tiesiog nenurodo savo tikrųjų pajamų, neregistruojasi kaip privatūs verslininkai ir atitinkamai nemoka mokesčių..

Kokių dokumentų reikia

Nuo šiandien Maskvoje jau buvo atšauktas viešbučių verslo licencijavimas, todėl norint atidaryti mini viešbutį nereikia gauti licencijos. Vienintelė savininkams reikalinga licencija yra parduoti alkoholį, jei jie nori atidaryti savo barą ar kavinę viešbutyje.

Tačiau mini viešbučio savininkams reikia prisiregistruoti kaip individualiam verslininkui, tai yra pereiti įprastą registracijos tvarką gyvenamosios vietos mokesčių inspekcijoje, registruotis visomis lėšomis, gauti valstybės pažymėjimą, įforminti sutartis su visais darbuotojais ir atitinkamai sąžiningai mokėti mokesčius. iš esmės ne per didelis. Individualūs verslininkai, kuriems taikoma supaprastinta apmokestinimo sistema, mokės tik 6% pajamų, pridėjus mokesčius nuo darbuotojų darbo užmokesčio.

Tai nesibaigia santykiai su nedidelio viešbučio savininkų valstybinės kontrolės institucijomis – jie turi reguliariai tikrinti priešgaisrinę priežiūrą ir sanitarinę-epidemiologinę tarnybą, būtina pasirašyti sutartis dėl kietų buitinių atliekų išvežimo, dezinfekavimo, pradėti apžvalgų ir pasiūlymų knygą, patikrinimų žurnalą ir pan. … Jei mini viešbutyje yra kavinė, šiame sąraše turi būti prekių tiekimo sutartys ir automobilio, ant kurio bus pristatyti produktai, sanitarinis pasas. Be to, individualus verslininkas privalo tvarkyti apskaitą, kad galėtų tiksliai apskaičiuoti savo apmokestinamųjų išlaidų sumą..

Vienintelė išimtis yra nakvynės namai, kuriuose yra ne daugiau kaip 9 lovos. Tokie ekonominės klasės mini viešbučiai nereikia oficialiai registruoti, savininkas gali tiesiog užpildyti metinę pajamų deklaraciją, likdamas eilinis asmuo.

Mini viešbutis - svetingas verslas

Ir dar kartą patikslinkime – be galo daug mini viešbučių, veikiančių Rusijoje, ypač kurortiniuose rajonuose, niekur nėra oficialiai įregistruoti, jų savininkai renkasi negauti individualaus verslininko statuso, susitvarkyti aptarnaudami svečius savarankiškai ar nesudarę sutarčių su darbuotojais, ypač jei jie užsiima tik turistiniu sezonu. Ekspertai pažymi, kad ši verslo sritis mūsų šalyje išlieka viena uždariausių ir neskaidriausių.

Kaip matote, atidaryti savo mini viešbutį nėra taip sunku, o investicijos, palyginti su kitomis veiklos rūšimis, yra nedidelės. Ir nors mažų viešbučių atsipirkimo laikotarpis siekia 5–7 metus, daugelis turistų pamėgtų miestų ir pakrančių kaimų gyventojų renkasi investicijas į mažų viešbučių statybą, pagrįstai manydami, kad toks verslas yra patikimiausias būdas ilgus metus užtikrinti savo šeimos ateitį..

Įvertinkite šį straipsnį
( Kol kas nėra įvertinimų )
Pridėti komentarų

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: