Šiuolaikiniame pasaulyje maitinimas vystosi neįtikėtinu greičiu! Turime prieigą prie maisto pristatymo į biurą, į svečius, maitinimo, užsakymų priėmimų ir dar daugiau. Tuo užsiima restoranai ir įvairios atostogų agentūros, siūlančios palankias jų paslaugų kainas. Koks šios maisto tarnybos terminas??
Kas yra maitinimas?
Maitinimas yra viena iš viešojo maitinimo šakų, kurios principas yra nuotolinis paslaugų teikimas. Paprasčiau tariant, restorano paslaugos vietoje. Vertimas į anglų kalbą Maitinimas. Maitinimas – kas tai yra – rusų kalba vartojama žodžio sąvoka reiškia „pristatymas“. Ši paslauga Rusijai žinoma neseniai, todėl ne visi apie ją žino. Mobilumas yra vienas iš pagrindinių šios paslaugos pranašumų. Maitinimas puikiai tinka gimtadieniui, banketui, vestuvėms ar vaikų renginiams gamtoje. Įvairus paprastų patiekalų ir gėrimų meniu papuoš jūsų šventę!
Maitinimo tipai
Maitinimo paslaugas sunku suskaidyti į atskiras rūšis. Jie skiriasi vienas nuo kito įvykio vietos ir paslaugos teikimo būdu. Maitinimas lauke, socialinis maitinimas, VIP maitinimas ir dar daugiau! Žemiau išvardyti pagrindiniai paslaugų teikimo būdai. Indai ir dekoracijos kuriami atsižvelgiant į užsakovo norus. Rinkimosi tipai:
- kokteiliai;
- priėmimai;
- iškyla / kepsninė;
- kavos pertraukėlė;
- pietų pristatymas (pietūs);
- pokylių.
Maitinimo paslaugos
Maitinimo paslaugas teikia daugelis organizuojančių įmonių. Bet kurioje vietoje galite užsisakyti desertų, vakarienių, gėrimų iš baro. Siūlomi visi stalo įrankiai, pradedant tradicine santuokos registracija ir baigiant patiekalų tiekimu maistui. Pateikę savo renginio planą, specialistai paruoš jums aptarnavimo restoraną vietoje. Viduje ar lauke, nepriklausomai nuo vietos, maisto gaminimas atitiks visas atostogų sąlygas. Tokio tipo paslaugos tampa vis populiaresnės. O rimtiems organizatoriams vis dar rūpi šventės idėja. Kiekviena užgaida už tavo pinigus!
Išvykstamasis maitinimas
Kad ir kokia būtų šventė ir teritorija, profesionalios kompanijos padės ją organizuoti. Vietoje esantis restoranas teiks nuostabius desertus ir gaivinančius gaiviuosius gėrimus vasaros vestuvių šventei, klasikinius restorano patiekalus oficialiam priėmimui ar švediško stalo priėmimą vasaros jubiliejaus proga. Organizavę savitarnos priėmimą kelyje, galėsite išsilaisvinti iš kai kurių užduočių, lydinčių bet kurį renginį. Išeinančio maitinimo įmonės aprūpina įranga, virtuve, patikimu personalu.
Kaljano maitinimas
Be kulinarijos, aktyviai plėtojamas kaljano maitinimas. Kaljanas namams ar išvažiavimui. Ši paslauga leidžia ne tik mėgautis garo kokteiliais, bet ir nustebinti draugus! Specialistas, atliekantis „garų tarnybą“, paruoš geriausios kokybės tabako mišinius ir palaikys dūmus viso proceso metu. Įmonės tiekia didelį arsenalą kaljano aparatų. Šaltalankių vakarėlis, įmonės renginys ar poilsis lauke pastebimai pasikeis, pagyvintus pokalbius sumaišydami su kvapniais dūmais! Vienintelis tokių įvykių apribojimas yra pilnametystė..
Vaikų maitinimas
Jei jūsų vaikui reikia praleisti didžiąsias atostogas, rasite daugybę kompanijų, kurios mielai teikia vaikų maitinimo paslaugas. Vaikų atostogos visada būna labai ryškios ir nuoširdžios. Tai turėtų būti maistas ant stalo. Skanu ir sveika! Tokių kompanijų virėjai sulaužė stereotipą, kad sveikas maistas negali būti skanus. Kartu su maistu jums bus įteikta stalo ar zonos puošmena. Vaikų maitinimo įmonės – gelbėjimo priemonė tėvams! Išlaisvinkite rūpesčių dėl virtuvės ir patikėkite verslą profesionalams.
Maitinimo kaina
Svarbiausia yra lauko paslaugų kaina. Organizatoriai klientams siūlo ne tik skanų maistą, bet ir teikia paslaugas, įrangą ir papuošimus. Galite naudoti tiek pristatymą, tiek atsiėmimą. Kaina priklausys nuo daugelio veiksnių. Žemiau yra lentelė apie įvairių populiarių Maskvos kompanijų maitinimo tipus, siūlančius nebrangią ir aukštos kokybės jūsų renginio gastronominės dalies organizavimą. Kainos yra nuo minimalios iki maksimalios ir skirtingoms paslaugų rūšims.
|
Įmonė |
Paslaugos (asmeniui) |
Kaina |
|
BANKATERIJA |
Salotų ir sumuštinių rinkiniai |
Nuo 400 iki 700 rublių / rinkinys. |
Prestižo maitinimas |
Priėmimas Banketas (1 asmeniui) B-B-Q |
750 – 1600 trinti. 1600 – 2700 trinti. 1200 – 2300 rub. |
|
„Renginių maitinimas“ megapoliscatering.ru |
Banketas Kokteilis (1 asmeniui) Atsarginis valgis |
Nuo 2400 iki 3700 trinkite. Iki 700 rub. Nuo 1000 iki 1900 trinkite. |
|
restoranas Ansantė |
Švediškas stalas 50 žmonių (personalas, virtuvė, dekoracijos) |
34 000 tr. |
|
Kavos pertrauka 50 žmonių (personalas, virtuvė, dekoracijos) |
22 625 tr. |
|
|
Grilis 50 žmonių (personalas, virtuvė, apdaila) |
109 000 tr. |
|
|
MINISTERSTVO įmonė |
Kokteilis (1 asmeniui) |
Nuo 2000 iki 2700 tr |
|
Grilis (1 asmeniui) |
Nuo 2000 iki 4000 tr. |
|
|
Priėmimas (1 asmeniui) |
Nuo 2500 iki 5000 tr. |
Koks yra maitinimo paslaugos pobūdis? Ar galite papasakoti, kaip veikia restoranas, organizuojant banketus ir priėmimus?
Maitinimo paslaugos pobūdis yra teikti maistą ir gėrimus viešose įstaigose, tokiu kaip restoranai, kavinės arba viešbučiai. Restorane organizuojant banketus ir priėmimus, klientai dažniausiai iš anksto susitaria dėl laiko, vietos, meniu ir spalvotojo dizaino. Restorano personalas ruošia maistą ir gėrimus bei užtikrina kokybę ir pateikimą. Jie stengiasi pasitikti klientų lūkesčius ir užtikrinti malonų aptarnavimą. Banketams gali būti paruošiamas ypatingas meniu, kuriame yra įvairių patiekalų ir gėrimų pasirinkimų. Restoranas taip pat gali siūlyti papildomas paslaugas, tokias kaip muzikos ar žaidimų programa. Svarbiausia yra užtikrinti, kad viskas būtų puikiai suorganizuota ir kad svečiai jaustųsi patenkinti ir apgalvotais.