Ši autoriaus svorio metimo sistema šiandien yra viena populiariausių. Su jo pagalba antsvorio turintys žmonės sugeba numesti iki 10–20 kg. Ilgiausias svorio metimo etapas yra Alternatyvos stadija, kurios metu liekninamam žmogui leidžiama papildyti savo valgiaraštį daržovėmis ir kai kuriais kitais produktais: „Ducan Cruise“ dieta, kuri palengvina jo toleravimą. Baltymų ir baltymų-daržovių dienos gali keistis atsižvelgiant į skirtingą modelį, atsižvelgiant į tai, kaip numesti svorio (1/1, 3/3, 5/5).

Kas yra Ducano dietos kruizas

Kovos su nutukimu metodas yra paklausus ir jį naudoja žmonės visame pasaulyje. Dieta pelnė populiarumą ne tik dėl savo lengvumo ir pusiausvyros, daugybė entuziastingų atsiliepimų apie žmones, kurie dėl to prarado svorį, suteikė teigiamą autoriaus sistemos reputaciją. Metodiką sudaro keturi etapai, kurių kiekvienas skiriasi mityba ir leidžiamų produktų sąrašu. Antrasis Ducan dietos etapas (kruizas) trunka ilgiausiai (apie 6 mėnesius) ir apima pakaitinius baltymų ir angliavandenių patiekalų patiekalus..

Ducane pakaitos produktai

Ducano dieta Kaitaliojimas apima daržovių ir vaisių papildymą dietos pagrindu (liesa mėsa, paukštiena, kiaušiniai, jūros gėrybės, žuvis, neriebus pieno produktas). Tuo pačiu metu Ducan pakaitoje leidžiami produktai yra šie:

• kopūstai;
• salotos;
• agurkai
• Pomidorai
• grybai;
• ridikėliai;
• moliūgas;
• salierai;
• lankas;
• Baklažanas;
• šparagai;
• pipirai;
• žaliosios pupelės;
• cukinijos;
• žaluma;
• burokėliai ir morkos (saikingai);
• makaronai (be kalorijų, pavyzdžiui, „Shirataki“ makaronai);
• citrina;
• avižų sėlenos (2 šaukštai. l. per dieną);
• jogurtas 0% (įskaitant soją);
• nugriebtas pienas;
• liesa mėsa;
• moliuskai, vėžiagyviai ir kt .;
• Arbatos kavos.

Ducane dietos kruizinio etapo uždraustų maisto produktų sąrašas:

• krakmolingi šakniavaisiai (bulvės, saldžiosios bulvės ir kt.);
• avokadas;
• sviestas, daržovė;
• žirniai, lęšiai;
• kukurūzai;
• ryžiai, kiti grūdai;
• žvėrienos mėsa.

„Ducan“ kruizinių scenų meniu

Šis autoriaus numestos svorio sistemos etapas yra patogus, nes jame pateikiamas turtingesnis patiekalų pasirinkimas nei ankstesniame „Attack“. Antrojo Dukan dietos etapo meniu leidžiama naudoti įvairius papildomus produktus – prieskonius, padažus ir kt. Be to, šis Dukan sukimosi etapas leidžia į racioną įtraukti karštus gėrimus, tokius kaip arbata, kakava, cikorija ir kava. Nepaisant to, tokiais produktais neturėtų būti piktnaudžiaujama (per dieną leidžiama suvartoti ne daugiau kaip dvi rūšis arba dvi vienos rūšies produktų porcijas).

Kruizinių baltymų dienos meniu pavyzdys:

• pusryčiai: neriebus jogurtas, neriebus varškės sūris, plakti kiaušiniai arba kietai virtas kiaušinis, kava / arbata, vištienos ar kalakutienos gabaliukas;
• pietūs: „Mimosa“ salotos su „Ducane“ recepto majonezu, jūros gėrybių sriuba, žolelių arbata;
• vakarienė: kepta vištiena, žalioji arbata.

Baltymų-daržovių dienos kruizo pavyzdys:

• rytas: omletas su daržovėmis, daržovių salotos, kava / arbata;
• pietūs: troškintos daržovės, grybų sriuba ar barštis, kefyras;
• vakarienė: kopūstų salotos, troškinti vištienos kotletai, žolelių arbata.

Ducan kruizinių dietų receptai

Šiuo laikotarpiu galite derinti baltyminį maistą ir daržoves, o tai labai praplečia patiekalų pasirinkimą ir suteikia galimybę paįvairinti meniu. Antrasis „Ducan Cruise“ dietos etapas numato baltymų ir baltymų-daržovių dienų kaitaliojimą savo nuožiūra, tai yra, galite pasirinkti bet kurią sau tinkančią dietą (pavyzdžiui, pasidarykite 2 dienas baltymų ir tiek pat baltymų-angliavandenių). Lengviausias būdas atlikti kasdienį meniu kaitaliojimą. Patiekalų receptai, pasak Ducano pakaitomis, yra įvairūs: tai bandelės, salotos, sriubos, kitokia forma virta mėsa, desertai.

Ducane’o desertas pakaitomis

Didžiausi sunkumai norint mesti svorį kintamosios fazės metu yra saldumynų trūkumas maiste. Kadangi kruizas yra ilgiausias dietos etapas, sunku išsiversti be desertų, ypač jei prieš tai žmogus nebuvo jais apsiribojęs. Receptai, pasak Ducano ant pakaitos, be mėsos ar daržovių patiekalų, apima ir saldainius. Šiuo atveju naudojami tik produktai iš aukščiau pateikto sąrašo. „Ducane“ deserto „Alternation“ sudėtyje neturėtų būti daugiau nei leidžiama per dieną.

Moliūgų uogienė dietai

Ingridientai:

• citrina;
• cinamonas;
• saldiklis – 100 g;
• moliūgas – 0,5 kg.

Virimo būdas:

1. Smulkiai supjaustytas moliūgas kartu su tarkuota puse citrinos apibarstomas saldikliu ir paliekamas šaldytuve 10 valandų. Produktas turi leisti sultis.
2. Po to, kai apelsinų daržovės perkeliamos į keptuvę, supilkite paskirstytas sultis ir nedidelį kiekį vandens.
3. Virkite iki minkštos, pabarstykite cinamonu ir sumalkite trintuvu.
4. Gautas natūralus sveikas užkandis gali būti naudojamas kepimui arba gryna valgymui su arbata / kava.

Jam / Confiture roll kruizui

Ingridientai:

• naminis konfektas ar uogienė;
• nugriebto pieno milteliai – 3 šaukštai. l .;
• kiaušiniai – 3 vnt .;
• kukurūzų krakmolas -? Menas l .;
• saldiklis – 40 g;
• kepimo milteliai – 1 šaukštelis.

Virimo būdas:

1. Išplakite trynius su cukrumi, baltymus atskirai mikseriu atskirkite iki smailių.
2. Sumaišykite baltymus ir trynius, suberkite likusius ingredientus ir minkykite tešlą.
3. Perkelkite ritinio pagrindą į stačiakampę formą, nusiųskite kepti, kol iškeps 180 laipsnių kampu.
4. Paruoštą sausainį perkelkite į rankšluostį, šepetėliu su uogiene /
   uogiene, iškočiokite ir palikite valandai, kad užvirtų.

Varškės pudingas Ducane dietai

Ingridientai:

• druska;
• avižų sėlenos – 1 valgomasis šaukštas. l .;
• kiaušinis;
• neriebus jogurtas – 2 šaukštai. l .;
• varškės sūris be riebalų – 130 g;
• saldiklis.

Virimo būdas:

1. Į konteinerį sudėkite saldiklį, druską, varškę ir kiaušinį. Gerai išmaišykite maistą.
2. Masę perpilkite į formą ir mikrobangų krosnelėje 4 minutes.
3. Gautą pudingą ant viršaus užpilkite neriebiu jogurtu.

Kintamos Ducane sriubos

Sultiniai, barščiai ir sriubos yra idealus maistas šaltuoju metų laiku: jie gerai šildo, maitina ir maitina. Tuo pačiu metu karštuose patiekaluose, kaip taisyklė, yra daug vitaminų ir būtinų mikroelementų. Ducane sriuba „Alternation“ nepriklauso sunkiojo maisto kategorijai, tačiau tuo pačiu ilgam palieka sotumo jausmą. Jei kepiate jį skystos grietinėlės konsistencijoje, naudodami trintuvą, indą galite pasiimti į darbą ir gerti tiesiai iš termoso. Toliau aprašomi tinkami Ducano dietos receptai pakaitomis..

Barščiai

Ingridientai:

• lemputė;
• morkos;
• moliūgo terpė;
• vištienos krūtinėlė – 0,6 kg;
• Paprika;
• baltųjų kopūstų lapai – 2 vnt .;
• maži burokėliai;
• pomidorai – 2 vnt .;
• česnako skiltelė;
• prieskonis;
• neriebi grietinė – 1 šaukštas. l .;
• šaltas vanduo – 1 l.

Virimo būdas:

1. Po virinimo virti vištieną pasūdytame vandenyje 20 minučių. Mėsą išimkite iš sultinio, ne per smulkiai supjaustykite ir grąžinkite į indą.
2. Smulkiai sutrinkite burokėlius, susmulkinkite kopūstus, cukinijas, nusiųskite daržoves į verdantį sultinį.
3. Keptuvėje pakepinkite svogūno ir pomidorų kubelius, tada supilkite į keptuvę.
4. Ducan Cruise dietos barščius virkite dar 10 minučių, tada sumažinkite ugnį ir patiekalą pagardinkite grūstu česnaku..
5. Palikite indą virti dar 5 minutes, tada nukelkite nuo viryklės. Patiekite su grietine.

Lašišos sriuba

Ingridientai:

• prieskonis;
• rūkyta lašiša – 0,2 kg;
• vištienos sultinys – 1 l;
• Žalieji svogūnai;
• nuluptos tigrinės krevetės – 0,2 kg.

Virimo būdas:

1. Užvirkite sultinį.
2. Žuvį supjaustykite plonais griežinėliais, svogūną į mažus žiedus, sumaišykite ingredientus su krevetėmis.
3. Įdėkite Ducan dietinio patiekalo ingredientus, tada užpildykite juos karštu sultiniu. Pagardinkite sriubą prieskoniais, o druskos kiekį kruizo stadijoje geriau riboti.

Kruizinės dietos „Ducane“ brokolių sriuba

Ingridientai:

• Parmezanas – 50 g;
• brokoliai – 2,5 kg;
• vištienos sultinys – 4 šaukštai .;
• česnako skiltelės – 2 vnt .;
• lemputė;
• garstyčių milteliai – 1 šaukštelis;
• Čedaras – 100 g;
• prieskonis.

Virimo būdas:

1. Į storadugnę keptuvę sudėkite česnaką, brokolius, garstyčių miltelius, kajeno pipirus, druską. Komponentą virkite 5 minutes, kol komponentas mirkomas prieskoniuose.
2. Į indą supilkite stiklinę sultinio, indą virkite 20 minučių, kol brokoliai bus minkšti.
3. Supilkite likusį sultinį, palaukite užvirimo, supilkite tarkuotą sūrį.
4. Blenderiu sumalkite šiek tiek atvėsusius ingredientus, leiskite sriubai užvirti ir sutirštėkite. Prieskoniuokite.

Dėmesio! Straipsnyje pateikta informacija yra tik orientacinė. Straipsnio medžiagos nereikia savarankiškai vertinti. Tik kvalifikuotas gydytojas gali nustatyti diagnozę ir pateikti gydymo rekomendacijas, atsižvelgiant į individualias konkretaus paciento savybes.