Ką maitinančios motinos gali valgyti po gimdymo

Žindymo mokslas atsižvelgia ir į maitinimo dažnumą, kiekį, ir į motinų mitybą. Turite apsvarstyti, kurie produktai bus naudingi, o kurie – kenksmingi. Sužinokite, ką galite valgyti maitinančią motiną, kokius patiekalus rekomenduojama išbraukti iš dietos šėrimo laikotarpiu. Sužinokite, ką šia tema sako šiuolaikiniai pediatrai – tokiu būdu greitai suprasite maitinančioms motinoms saugios mitybos principus.

Pagrindiniai maitinančios motinos maitinimo principai

Ką galima valgyti maitinant krūtimi, yra diskutuotina vaikų ligų problema. Kai kurie gydytojai teigia, kad maisto kiekis neturėtų būti griežtai ribojamas, kiti mano, kad moteris turėtų laikytis tam tikros dietos. Pediatrų nuomonės sutampa su vienu dalyku: maitinimosi laikotarpiu motinos turi laikytis tam tikrų principų:

1. Kalorijų kiekio principas. Slaugos mama negali laikytis dietos, kad numestų svorio. Kasdienio produktų kalorijų kiekis turėtų viršyti visuotinai priimtą maždaug 600 kcal, o pagrindinė energija – lėtų angliavandenių sąskaita.
2. Suskaidymo principas. Patartina, kad maitinant krūtimi maitinančią motiną būtų laikomasi taisyklės „mažiau, bet dažniau“. Gydytojai rekomenduoja sumažinti porcijų kiekį padidindami jų skaičių per dieną. Tris valgius per dieną reikia pakeisti į penkis, šešis kartus.
3. Dietos laikymasis. Patartina valgyti pagal valandą, koreliuojant režimą su kūdikio maitinimo dažnumu. Rekomenduojama prieš pat maitinimą išgerti nedidelį užkandį ir gerai valgyti – ramioje aplinkoje, kai kūdikis miega.
4. Įvairovės principas. Griežtai draudžiama maitinančioms motinoms „sėdėti“ prie mono dietų net per labai trumpą laiką. Tai sukels būtinų medžiagų pusiausvyros sutrikimą motinos piene.
5. Rekomenduojama intensyviai gerti.

Ką gali valgyti motina?

Nepakenčiama taisyklė yra kokybiški produktai! Jokių konservų, sintetinių skonių ir tik „pirmo šviežumo“. Visus produktus reikia pirkti tik patikimose vietose. Svarbu valgyti sezoninius vaisius ir daržoves, užaugintus gimtajame regione. Atsižvelgiant į įvairovę, tada maitinančiai motinai leidžiama naudoti bet kokius produktus, kurie nesukelia alergijos kūdikiui.

Atsargiai reikia pirkti šviežius vaisius ir daržoves, produktus reikia kruopščiai nuplauti, o kai kuriuos palikti pusvalandžiui ar valandai vandenyje. Reikėtų prisiminti, kad daugelis produktų gali pakeisti pieno skonį. Tai lengvai paskatins kūdikį atmesti krūtį, jei jam nepatiks nauji skonio pojūčiai. Daugelis produktų gali pakeisti motinos pieno skonį, pavyzdžiui:

• bananas;
• imbieras;
• aštrios žolelės (mėtos, petražolės, bazilikas, salierai).

Daržovės ir vaisiai

Šie produktai būtinai turi būti įtraukti į maitinamų motinų maitinimo rinkinį, nes niekas negali pakeisti vitaminų ir skaidulų, sudarančių jų sudėtį. Jie apsaugo nuo vidurių užkietėjimo tiek motinoms, tiek kūdikiams, padidina kūdikių imunitetą, o kai kurie padidina žindymą. Žindanti moteris turėtų atsiminti tik tuos produktus, kurie gali pakenkti kūdikiui, ir saugiausi į mitybos racioną įtraukti palaipsniui. Čia pateiktas vaisių ir daržovių sąrašo pavyzdys, saugaus minimumo, kuris nustato, ką galite valgyti maitinančiai motinai:

• bulvės;
• morkos ir burokėliai;
• Baklažanas;
• moliūgų ir cukinijų;
• žiediniai kopūstai;
• Brokoliai;
• agurkai
• obuoliai
• bananai
• kriaušės.

Nemažai reikšmės turi ir produktų spalva, kurią maitinančios motinos įtraukia į savo valgiaraštį. Pavyzdžiui, žalias daržoves, salotas reikia valgyti šviežias, o „spalvotas“ – virti, troškinti ar troškinti. Augalinis maistas turėtų būti įvedamas palaipsniui. Ypač atsargiai valgykite tuos, kurie yra dažyti raudonu pigmentu (obuoliai, vyšnios, avietės, braškės, spanguolės). Svarbiausia yra stebėti kūdikio elgesį po to, kai motina vartoja potencialiai pavojingą maistą. Jo pavojus kyla dėl alerginio raudonojo pigmento pobūdžio.

Paukštiena, mėsa ir mėsos produktai

Sveika maitinančios moters mityba yra neįsivaizduojama be baltymų produktų, būtinų augančiam kūdikio kūnui. Jų saugus šaltinis yra liesa mėsa ir paukštiena:

• triušis;
• veršiena;
• vištienos filė;
• Turkija;
• ėrienos mėsa.

Turėtumėte laikytis mėsos gaminių ruošimo taisyklių. Mėsą reikia garinti, virti, troškinti, kepti. Sriubos turėtų būti ruošiamos ant antrinių sultinių, nes daugelis šiuolaikinių gamintojų į maistą įveda augimo hormonų ir antibiotikų. Šie elementai patenka į motinos pieną ir gali pakenkti kūdikiams žindymo metu. Antriniai sultiniai (pirmasis vanduo po penkių minučių virimo nusausinamas) padės išvengti šio galimo gyvūninių produktų pavojaus.

Žuvis ir jūros gėrybės

Jei į motinų meniu įtraukiate maitindami jūros ar upių žuvis. Rekomenduojami ne riebūs šio produkto tipai, kuriuos galite valgyti maitinančiai motinai:

• pollokas;
• zander;
• kruopinis karpis;
• lydekos;
• rausva lašiša;
• plekšnė.

Turėtumėte žinoti, kad kai kurios žuvies rūšys (pavyzdžiui, plekšnė, skumbrė) smarkiai keičia pieno skonį. Žindančioms motinoms leidžiami žuvies patiekalų ruošimo būdai yra garų kepimas, virimas, troškinimas, kepimas. Tik calamari yra saugūs jūros gėrybės žindymo metu, visos kitos jūros gėrybės lengvai sukels alergiją kūdikiui.

Grūdai

Tai yra lėtų angliavandenių šaltinis, dėl kurio žymiai padidėja žindančių moterų kalorijų kiekis. Javai grūdų pavidalu yra ypač naudingi per pirmąsias trisdešimt šėrimo dienų. Akivaizdus grūdų pranašumas yra jų absoliutus saugumas. Vienintelė išimtis yra manų kruopos, kurių maža maistinė vertė maitinančiai motinai gali priaugti per daug svorio, o greituosius grūdus – be vitaminų. Štai ką galite valgyti maitinančioms motinoms su grūdų produktais:

• grikiai;
• avižų kruopos;
• perlinės kruopos;
• ryžiai
• kukurūzų kruopos;
• soros;
• miežių kruopos.

Pieno produktai

Žindymui leidžiami visi pieno produktai, tačiau kai kurie jų yra tik tam tikros formos ir kiekio. Pavyzdžiui, grūdams gaminti geriau naudoti nenugriebtą pieną (200 ml per dieną) ir būtinai praskieskite jį vandeniu. Šviežias varškės sūris (5–9% riebumo) – 150 g per dieną, o senesnis nei trys dienos – skirtas tik troškinimui ir sūrio pyragams kepti. Rauginto pieno produktai (2,5%, 800 ml per dieną) yra šie:

• kefyras;
• natūralūs jogurtai;
• jogurtas;
• raugintas keptas pienas;
• bifilinas;
• rūgšties rūgštis.

Ko negalima valgyti maitinančiai motinai

Yra keletas priežasčių, kodėl kai kuriuos produktus draudžiama vartoti maitinančioms motinoms. Tai yra visas maistas, kuriame yra potencialiai pavojingų alergenų kūdikiui:

• raudoni vaisiai ir uogos;
• šokoladas;
• vėžiai ir krabai;
• nenugriebto pieno;
• žemės riešutas;
• medus;
• Raudoni ikrai;
• vištienos kiaušiniai;
• Egzotiški vaisiai;
• citrusai.

Į maitinamoms motinoms draudžiamų produktų sąrašą įeina ir tie produktai, kurie daro jaudinantį poveikį ir gali sukelti kūdikio dujų susidarymą po maitinimo:

• žalioji, juodoji arbata;
• kavos;
• Ruginė duona;
• pupelės, žirniai;
• vynuogės;
• soda;
• razinos.

Ko maitinančiai mamai visiškai negalima valgyti? Indai ir produktai, turintys toksinį poveikį kūdikiams:

• alkoholiniai gėrimai;
• actas;
• arbūzas (kaupia nitratus);
• prieskonis;
• konservai;
• užkandžiai (traškučiai, krekeriai);
• gamykliniai konditerijos gaminiai (saldainiai, pyragai, pyragai);
• aštrus ir keptas maistas;
• rūkyti produktai.

Leidžiamų ir draudžiamų produktų lentelė

Per pirmuosius šešis gyvenimo mėnesius kūdikis, maitinamas krūtimi, turėtų išbandyti visus produktus per motinos pieną. Tai taikoma natūraliam maistui, todėl produktai su cheminiais priedais yra maisto produktų, kurie kategoriškai draudžiami maitinančioms motinoms, sąrašo viršuje. Antroje vietoje yra tai, kas gali sukelti alergiją. Visi kiti produktai laikomi saugiais. Ką gali maitinti maitinančios motinos, kokie maisto produktai yra draudžiami, pateikiami lentelėje.

Produktų rūšis (indai)	Draudžiama	Leidžiama	Leidžiama naudoti ribotą kiekį.
Vaisių ir daržovių maisto rinkinys	Raudonos, oranžinės uogos ir vaisiai (pomidorai, persimonai, granatai ir kt.) Citrusiniai vaisiai Ananasas Kiviai Avokadas Rauginti kopūstai Česnakai Ridikėlis Ridikėlis Razinos Melionas	Daržovės, vaisiai žali, balti, geltoni	Džiovinti abrikosai Datos Fig Slyvos
Pieno produktai	Fermentiniai sūriai	Fermentuoti pieno produktai be miltų Varškė Natūralus jogurtas	Grietinė Praskiestas nenugriebtas pienas Ledai Kondensuotas pienas
Grūdai	Ankštiniai	Grikiai Ryžiai Soros Perlovka Jachta Avižiniai dribsniai	Manka Greita košė Makaronai
Jūros gėrybės, žuvis	Ikrai Krabai Vėžiai Krevetės	Neriebios jūros ir upių žuvys	Kalmarai
Gėrimai	Alkoholis Alaus Nealkoholinė soda Kakava Kavos Stipri arbata Kvasas		Kompotai Vaisių gėrimai obuolių sultys Morkų sultys Moliūgų sultys Cikorijos
Konditerijos gaminiai	Šokoladas Halva Saldainiai Zefyrai Gamykliniai pyragai, pyragaičiai		naminis kepimas Cukrus
Mėsos produktai	Dešros Riebalai Riebi mėsa	Višta Veršiena Turkija Triušis	Aviena
Riešutai, sėklos			Graikinis riešutas
Kiaušiniai, majonezas			Putpelių kiaušiniai
Grybai
Medus
Konservai Marinatas Prieskoniai (pipirai) Rūkyta mėsa Sūdyti produktai (silkė) Sintetiniai maisto produktai
			Druska Kvietinė duona

Meniu maitinančiai motinai pirmą mėnesį po gimdymo

Krūties ląstelės (laktocitai) turi savybę praeiti ar blokuoti įvairias medžiagas. Pirmosiomis dienomis po gimimo tarp laktocitų yra tarpai, todėl maitinant visos medžiagos laisvai patenka į pieną. Vėliau tarpai sutrumpėja, susidaro kraujo pieno barjeras, kūnas blokuoja galimą pavojų naujagimiui. Ši savybė nulemia kūdikį maitinančios motinos maitinimą per pirmąjį mėnesį po gimdymo:

1. Pirmą savaitę moteriai leidžiama valgyti grūdus ant vandens, keptus obuolius, bananus, liesas ar vegetariškas sriubas; neriebi mėsa, augalinis aliejus ir karvė, troškintos ar virtos daržovės, erškėtuogių sultinys, silpna arbata.
2. Pirmąsias dvi žindymo dienas moters mityba prasta. Tai apsiriboja neriebiąja sriuba, košėmis, virtomis daržovėmis (bulvėmis), pilka (nulupta) duona.
3. Nuo trečios dienos į racioną pridedami kepti obuoliai ir mėsa.
4. Ką galima valgyti po gimdymo, nuo 10 dienų? Tai yra pieno produktai, putpelių kiaušiniai, žuvis, makaronai, troškintos daržovės, arbata, troškinti vaisiai, krekeriai, sausainiai, džiovinti vaisiai.
5. Visą pirmąjį šėrimo mėnesį moteris neturėtų valgyti mėsos sultinių, nenugriebto pieno, žalių (šviežių) daržovių, uogų ir vaisių, grietinės, kavos, kvietinės duonos..

Būtina pristatyti naujus produktus mažomis porcijomis, būtinai stebėkite kūdikio reakciją po maitinimo:

• kaip jis paima krūtinę;
• ar dažnai pasitaiko regurgitacija;
• ar ant odos atsirado bėrimų;
• ar sutrinka miegas;
• Ar po maitinimo susidaro dujos ir pan..

Tinkama maitinančios motinos mityba mėnesiais – stalas

Maitinant (kaip nėštumo metu) vaiko kūnas tampa priklausomas nuo įvairių maisto produktų, todėl reikia skaičiuoti maitinančios motinos meniu mėnesius:

1 mėnesio produktai	Iš mėsos gaminių pirmenybė turėtų būti teikiama paukštienai ir žuviai, o mėsa turėtų būti vartojama labai saikingai. Priešingu atveju tai neigiamai paveiks kūdikio kepenų ir inkstų veiklą. Dėl tos pačios priežasties maitinančios motinos privalo atsisakyti visų sūrių, aštrų, saldžių produktų su sintetiniais dažais, konservų, žalių vaisių ir daržovių.
2 mėnesio produktai	Nuo šio laiko miežius ir miežių kruopas leidžiama virti košę (praskiestame piene), pagardinti jas sviestu ir cukrumi. Nuo daržovių reikia pradėti valgyti morkas, burokėlius, moliūgą, kopūstus (barštis, kopūstų sriuba), jautienos liežuvį, makaronus, sezoninius vaisius, žalumynus.
Produktai nuo 3 mėnesio šėrimo	Šviežių daržovių ir vaisių sultys, svogūnai, medus, graikiniai riešutai, naminis uogienė (išskyrus aviečių, braškių) pamažu įpilamos į maitinamai mamai skirtų produktų rinkinį..
Produktai nuo 6-ojo šėrimo mėnesio	Įvedami ankštiniai augalai, kukurūzai, balta duona, jautiena ir kiti leidžiami maisto produktai.

Gėrimo režimas žindymo metu

Gimdymo ir žindymo metu moteris netenka daug skysčių. Ji turi papildyti tūrį du kartus per parą norma: vietoje padėtų pusantro litro – trys. Pediatrai rekomenduoja išgerti stiklinę paprasto vandens prieš pat maitinimą (20–30 minučių). Pagrindinis maitinančios moters gėrimas yra paprastas vanduo (galite įsigyti buteliuose, bet negazuotų).

Vandenį leidžiama pakeisti erškėtuogių nuoviru, vaistažolių (ramunėlių, citrinų balzamu, čiobreliais, liepomis), silpna arbata su citrina. Pieno pienas padeda kai kurioms žindančioms moterims sustiprinti žindymą, tačiau pradėti gerti ne anksčiau kaip antrą šėrimo mėnesį. Kiti gėrimai, kuriuos leidžiama maitinančiai motinai, yra vaisių gėrimai (spanguolių), želė, troškinti vaisiai (iš džiovintų vaisių), sultys.

Ką gali maitinti maitinančios motinos? Kiekvienas pediatras turi savo nuomonę šiuo klausimu. Tai arba sutampa, arba skiriasi tradicine normų, kurias maitinančios moterys turėtų valgyti, idėja. Žiūrėkite vaizdo įrašą iš autorės dr. Komarovskio programos apie žindymą. Susipažinsite su gydytojo profesionalo požiūriu, sužinosite apie teorinės ir praktinės pediatrijos sritis, susipažinsite su maitinančioms motinoms apžvalgomis, jų vizija apie naudingų ir kenksmingų produktų sąrašą.