Išmetimo skėtis kepsninei: funkcijos, kaip tai padaryti patiems

Brazier svetainėje yra būtinas ir labai svarbus vasaros atostogų atributas. Mūsų patarimų svetainė nusprendė išsiaiškinti, kodėl ir kada mums reikia išmetamųjų skėčių kepsninėms, kokie jie gali būti. Mes jums pateiksime vaizdo įrašų instrukcijas ir patarimus, kaip savo rankomis pasidaryti išmetimo gaubtą kepsninei.

Išmetimo skėtis kepsninei: funkcijos, kaip tai padaryti patiems

Kaip prisimenate iš portalo straipsnio, skirto savo rankomis pasidaryti žalvarį, šis lauko iškylų ​​atributas gali būti nešiojamas ir nejudantis. Nešiojamoms kepsninėms, labai paprastos konstrukcijos, nereikia gartraukių. Šeimininkai gali lengvai juos sudėti bet kur, kad dūmai nepatektų į poilsio zoną ir netrukdytų svečiams. Bet stacionarioms kepsninėms reikalingas dūmų ištraukiklis, ypač jei jos yra pavėsinės viduje arba vasaros virtuvėje.

Išmetimo skėtis kepsninei: funkcijos, kaip tai padaryti patiems

Išmetimo skėtis kepsninei: funkcijos, kaip tai padaryti patiems

Yra du pagrindiniai kaitrinių gartraukių tipai: metaliniai ir plytiniai. Pirmieji yra labiausiai paplitę. Juos lengva pasidaryti savo rankomis, galite pakabinti ar sumontuoti ant atramų virš plytų krosnies, formų ir dydžių pasirinkimas yra labai didelis. Plytų gaubtai, tiesą sakant, yra neatsiejama kepsninės krosnies dalis, ant kurios galite virti ne tik kebabus ir ant grotelių keptas daržoves, bet ir tiesiogine prasme. Išdėstyti plytinį gaubtą, kuris taps kamino pradžia – tai jau yra meistro, viryklės gamintojo reikalas.

Išmetimo skėtis kepsninei: funkcijos, kaip tai padaryti patiems

Todėl mes sutelksime dėmesį į metalinius gaubtus, kurie gali būti pusrutulio, lygiagretainio arba supjaustytos piramidės formos. Tokie kepsnių kupolai dažniausiai gaminami iš nerūdijančio plieno lakšto, kurio storis yra 2 milimetrai. Gamyklos gaminiai yra padengti apsauginiu polimero sluoksniu; namuose metalą galima tiesiog dažyti, kad gaubtas būtų patrauklesnis ir prailgėtų tarnavimo laikas..

Išmetimo skėtis kepsninei: funkcijos, kaip tai padaryti patiems

Paprasčiausio metalinio gaubto dizainas nėra sudėtingas:

  • Lygus stačiakampis pagrindas;
  • Kupolas yra ant jo;
  • Dūmtraukio vamzdis.

Kupolo dydis priklausys nuo to, kiek jūsų grotelės yra. Tam, kad skėtis pašalintų visus degimo produktus, suodžius ir kibirkštis, jis turi būti 30 procentų didesnis nei kepsninės dydis. Ir vamzdis turėtų būti tiksliai centre, virš židinio!

Mes pateikiame jums standartinius išmetimo gaubto parametrus:

  • Dūmų dėžutės, kupolo plotis – nuo 65 iki 95 centimetrų;
  • Dūmų dėžutės ilgis yra nuo 85 iki 155 centimetrų;
  • Vamzdžio aukštis yra ne mažesnis kaip 300 centimetrų, kuris užtikrins normalų sukibimą bet kokiu oru;
  • Vamzdžio sekcija – ne mažiau kaip 25 centimetrai, taip pat gerai sukibimui.

Galite padidinti arba sumažinti šių standartinių dydžių dūmų rinktuvo-skėčio dydį, atsižvelgiant į kepsninės ypatybes. Bet mes nerekomenduojame sumažinti dūmtraukio vamzdžio aukščio ir skersmens!

Išmetimo skėtis kepsninei: funkcijos, kaip tai padaryti patiems

Metalo kepsninės gamyba yra susijusi su suvirinimu ir lanksčiu plienu, tačiau apskritai tai nereiškia nieko sudėtingo, namų meistras gali tai padaryti gana gerai. Galite papildyti išmetimo gaubtus ventiliatoriumi, kad ištraukimas būtų iškart po to, kai kūrenamos malkos ar anglis, nelaukiant, kol dūmai įkaista ir pradės natūraliai eiti į kaminą..

Kibirkšties ribotuvas, sumontuotas ant vamzdžio viršaus po kamino gaubtu, taip pat netrukdo. Kai kurie žmonės gaubto viduje įdėjo nuimamą riebalų gaudyklę, kurią teks reguliariai valyti. Tačiau šis procesas yra pažįstamas visiems įprastų virtuvinių gartraukių savininkams. Visi šie papildymai padidins gaubto kainą, tačiau kepimo procesas taps saugesnis ir patogesnis..

Vaizdo įrašas apie tai, kaip savo rankomis pasidaryti išmetimo keptuvę kepsninei:

Įvertinkite straipsnį
Dalinkis draugais
Svarbiausios ekspertų rekomendacijos
Pridėti komentarą

Spustelėdamas mygtuką „Pateikti komentarą“ sutinku, kad būtų tvarkomi asmens duomenys ir sutinku su privatumo politika