Kaip paruošti svorio metimo desertus

Didžiausia problema, su kuria susiduria visi numesti svorio, yra potraukis saldumynams. Sunku apsiriboti riebiu, keptu maistu ir netgi atsisakyti sodraus pyrago, pyrago gabalo, skanus pyragas yra visiškai neįsivaizduojamas. Tiesą sakant, yra puikių dietinių desertų, skirtų svorio metimui. Jei išmoksite juos gaminti, galėsite išlikti liekni kaip nendrės ir tuo pačiu mėgautis saldumynais.

Dietinių desertų paruošimo ypatybės

Sunku suprasti, kokius saldainius galite valgyti laikydamiesi dietos. Norėdami naršyti po daugelį receptų, naudokitės šiomis rekomendacijomis:

1. Gaukite saldumynų, kuriuose nėra angliavandenių. Pašalinkite „trumpus“ angliavandenius arba sumažinkite jų kiekį. Cukrus ir rafinuota fruktozė, prarandanti dietinius desertus, netinka.

2. Venkite maisto produktų, kuriuose be „trumpųjų“ angliavandenių yra riebalai. Jų kalorijų kiekis gali būti mažas, tačiau tokie desertai nebus naudingi organizmui.
3. Patartina vartoti ne sveikus kiaušinius, o tik baltymus. Tačiau daugelyje dietos receptų į tai neatsižvelgiama..
4. Jei ruošiate mažai kalorijų saldainius, pagrindą laikykite vaisiais ir pieno produktais. Nebūtina, kad grietinėlės, grietinės, jogurto, pieno, varškės riebumas būtų minimalus. Dietinių desertų, skirtų svorio metimui, skonis tam nėra naudingas. Tinka vidutinio riebumo maistas..
5. Tai, kad dietiniai desertai, visai nereiškia, kad juos valgyti leidžiama milžiniškais kiekiais bet kuriuo paros metu. Valgykite ne daugiau kaip 150 gramų saldaus patiekalo. Patartina tai padaryti ryte.
6. Dietiniai saldumynai nepadės numesti svorio, jei nesilaikysite tinkamos mitybos principų..

Geriausi skanių desertų, norintiems sulieknėti, receptai

Norėdami paruošti dietinį patiekalą, vartokite bet kokius vaisius ir džiovintus vaisius. Naudokite varškę, kiaušinius. Šie ingredientai prisideda ne tik prie svorio metimo, bet ir dėl raumenų masės formavimo. Kalbant apie įvairovę, turite daugybę variantų: dietinis kepimas, želė, šerbetas, suflė, marmeladas ir net naminiai saldumynai. Prisiminkite kai kuriuos svorio metimo receptus, nurodant kalorijas, ir be saldumynų, laikydamiesi dietų, neišsilaikysite.

Varškės putėsiai

Dietinio deserto sudėtis:

• varškė – 170 g;

• medus – 50 g;
• želatina – 15 g;
• kiaušinio baltymas – 2 vnt .;
• citrinos sultys – 20 ml.

Virimo desertas svorio metimui:

1. Varškę sumaišykite su medumi, švelniai plakite.

2. Želatiną ištirpinkite šiltame vandenyje su citrinos sultimis. Palaukite, kol išsipučia, pakaitinkite, kol visiškai ištirps. Tada šiek tiek atvėsinkite..
3. Į varškę įpilkite želatinos, plakite plakikliu iki vientisos masės..
4. Baltymus plakite iki stabilių putų, lėtai įpilkite į likusius ingredientus.
5. Putę supilkite į silikonines formeles, atvėsinkite šaldytuve. Patiekite pagardintą mėtų lapeliais ar uogomis..
6. Kalorinis dietinis desertas: 100 g – 115 kcal.

Avižiniai dribsniai

Dietinio deserto komponentai:

• avižiniai dribsniai papildomai – 500 g;

• kefyras – 200 ml;
• riešutų mišinys su džiovintais vaisiais – pusė stiklinės;
• medus – 60 ml;
• vanilinas, cinamonas.

Virimo etapai:

1. Mažai kaloringi desertai dažnai gaminami su avižiniais dribsniais. Supilkite kefyro dribsnius ir palikite valandai. Reikia pasiimti papildomai, momentinis pasirinkimas nėra geras.

2. Įpilkite džiovintų vaisių su grūstais riešutais, medumi. Viską gerai išmaišykite, supilkite vanilę su cinamonu. Turėtumėte gauti storą masę.
3. Tešlą iškočiokite į mažus rutuliukus, tada išlyginkite. Gausite tvarkingą apvalų sausainį. Padėkite jį ant kepimo skardos, iš anksto padengtos kepimo popieriumi.
4. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Įdėkite formą ten 25-30 minučių.
5. Išimkite sausainius ir šiek tiek atvėsinkite..
6. 100 g – 87 kcal.

Varškės užkepėlė

Deserto, skirto svorio metimui, sudėtis:

• varškė – 0,5 kg;

• kiaušiniai – 4 vnt .;
• kefyras – 80 ml;
• medus – 20 g;
• razinos – pusė puodelio.

Virimo dietinis desertas:

1. Intensyviai plakite kiaušinius.

2. Varškę sumaišykite su kefyru. Į indą supilkite kiaušinių masę, medų, razinas. Jums paprašius, galite naudoti džiovintus abrikosus ar kitus sausus ar šviežius vaisius..
3. Tešlą perpilkite į formą.
4. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Troškinkite ten 30-40 minučių. Kai jis bus paruoštas, atsiras auksinė pluta. Iš viršaus galite susmulkinti kakavos miltelius grožiui. Patogu tai padaryti per sietą.
5. 100 g – 148 kcal.

Vaisių želė tortas

Deserto, skirto svorio metimui, sudėtis:

• konservuoti persikai – 1 skardinė;

• apelsinai – 4 vidutiniai;
• šviežia arba šaldyta vyšnia be sėklų – 100 g;
• daugiavaisių sulčių – 1 l;
• migdolų žiedlapiai – 100 g;
• želatina – 20 g.

Dietinio deserto virimas:

1. Apelsinus nulupkite, padalinkite į skilteles.

2. Želatiną ištirpinkite stiklinėje šiltų sulčių. Palaukite, kol jis ištirps. Supilkite sultis atgal per filtrą. Jei jums neatrodo pakankamai saldu, įpilkite medaus.
3. Persikai supjaustyti mažais griežinėliais.
4. Formuokite šaltu vandeniu. Įdėkite apelsinus centre, aplink vyšnias. Persikus paskleiskite už krašto. Tai yra neprivalomas užsakymas, vaisius galite paskirstyti savo nuožiūra.
5. Supilkite sultis į formą, švelniai pabarstykite migdolų žiedlapius, pakepintus keptuvėje. Desertą per naktį padėkite į šaldytuvą.
6. Norėdami išsitraukti pyragą iš formos, keletą sekundžių panardinkite į karštą vandenį ir apverskite.
7. Deserto kraštus galite papuošti migdolų trupiniais..
8. 100 g – 92 kcal.

Džiovinti vaisių saldainiai

Dietinio deserto sudėtis:

• džiovinti abrikosai – 6 vnt .;

• slyvos – 6 vnt .;
• datos – 4 vnt .;
• migdolai – 50 g;
• graikiniai riešutai – 50 g;
• avižų sėlenos – 1 valgomasis šaukštas. l .;
• kokso drožlės – 1 valgomasis šaukštas. l.

Virimas:

1. Dietinių desertų, skirtų numesti svorio, idėjų yra labai įvairių, todėl netgi galite pasigaminti saldainių. Riešutus sumalkite rankiniu būdu arba su trintuvu.

2. Džiovintus vaisius permeskite per mėsmalę. Sumaišykite juos su riešutais, sėlenomis.
3. Iš gautos masės iškočiokite rutuliukus, susukite į kokosą. Galite jį pakeisti sezamo sėklomis, kakavos milteliais. Viskas priklauso nuo jūsų skonio norų..
4. Saldainius laikykite šaldiklyje. Jie ne tik nuostabaus skonio, bet ir labai maistingi..
5. 100 g – 187 kcal.

Berkite sūrio pyragą lėtai viryklėje

Deserto, skirto svorio metimui, sudėtis:

• avižiniai dribsniai – 40 g;

• viso grūdo miltai – 1 valgomasis šaukštas. l .;
• kiaušinis – 2 vnt .;
• kakavos milteliai – 50 g;
• neriebi varškė – 450 g;
• jogurtas – 250 ml;
• saldiklis – pagal skonį;
• uogų mišinys – 250 g.

Receptas:

1. Dietos lieknėjimo desertus labai lengva virti lėtoje viryklėje. Sumaišykite javus, miltus, kakavą. Įpilkite 100 g varškės, kiaušinių. Gerai ismaisyti.

2. Įdėkite tešlą į daugialypės formos formą, kepkite ant programos „Kepimas“ ketvirtį valandos.
3. Likusią varškę gerai išplakite su jogurtu ir cukraus pakaitalu, geriausia trintuvu. Sudėkite uogas.
4. Paskleiskite mišinį ant torto, nustatykite Kepimo programą 15 minučių. Kai varškės pyragas bus paruoštas, viršus taps auksinis. Patiekdami galite papuošti ją šviežiomis uogomis.
5. 100 g – 110 kcal.

Orkaitėje kepti obuoliai su medumi ir cinamonu

Dietinio deserto komponentai:

• saldžiarūgščiai obuoliai – 6 vnt .;

• varškė – 300 g;
• skystas medus – 6 šaukštai. l .;
• maltas cinamonas – 2 šaukšteliai;
• razinos – 60 g;
• šaldyti raudonieji serbentai – 200 g.

Virimas:

1. Desertai, norintiems sulieknėti, dažnai kepami orkaitėje, nes tokiu būdu jie sulaiko visas maistines medžiagas. Supilkite verdantį vandenį ant obuolių, tiksliai supjaustykite viršuje ir šerdyje su minkštimo gabalėliu.

2. Varškę sutrinkite su medumi, suberkite cinamoną, razinas, serbentus. Pirmiausia jį reikia atšildyti. Visą mišinį išplakite trintuvu, jei norite..
3. Įdarykite obuolius su gauta varške.
4. Įdėkite indą į orkaitę 15-20 minučių 180 laipsnių kampu.
5. Pabarstykite obuolius su žiupsneliu cukraus kelias minutes prieš virimą, jie turės karamelės plutą.
6. 100 g – 103 kcal.

Mažo kaloringumo vyšnių pyragas be kepimo

Deserto, skirto svorio metimui, sudėtis:

• varškė – 1 kg;

• neriebi grietinė – 1 l;
• vyšnios – 1 kg;
• medus – 250 ml;
• nesaldinti sausainiai – 400 g;
• aliejus – 200 g;
• želatina – 100 g;
• vyšnių želė – 2 paketėliai.

Virimo dietinis desertas:

1. Želatiną pamirkykite per pusę litro vandens, palikite išbrinkti.

2. Virkite sausainius iki mažų trupinių, nulupkite vyšnias.
3. Ištirpinkite sviestą. Sumaišykite jį su susmulkintais sausainiais. Masę supilkite į torto formą.
4. Ištirpinkite receptinę želė ant pakuotės.
5. Varškę išplakite su medumi plakikliu, įpilkite vandens su želatina.
6. Suberkite kilogramą vyšnių su trintuvu iki tyrės. Įpilkite į varškės kremą, sumaišykite.
7. Užpildykite pyragą grietinėle, palikite šaldytuve, kol viršus sukietės..
8. Sugriebkite pyragą, užpildykite želė, gerai atvėsinkite. Tortas atrodo labai gražiai ne tik nuotraukoje, bet ir gyvenime, galite jį saugiai virti atostogoms.
9. Nekreipkite dėmesio į tai, kad recepto sudėtyje yra sviesto. Jo dalis pyrage yra labai maža, todėl desertas vis tiek pasirodo mažai kaloringas.
10. 100 g – 136 kcal.

Matėte, koks įvairus yra mažai kalorijų saldaus maisto pasirinkimas. Norėdami sužinoti dar keletą dietinių dietų, skirtų svorio metimui, žiūrėkite toliau pateiktus vaizdo įrašus. Virkite sveikus ir skanius patiekalus ir valgykite juos, nebijodami savo figūros. Peržiūrėję vaizdo įrašus pamatysite, kad dieta nebūtinai yra griežtas apribojimas. Tai tiesiog daugybė naujų patiekalų, kuriuos galite valgyti nepakenkdami kūnui.

Dietiniai blynai

Braškiniai zefyrai

Šerbetas su uogomis ir bananais

Labai skanūs ir lengvi ledai.

Mažo kaloringumo „Panacota“

Dėmesio! Straipsnyje pateikta informacija yra tik orientacinė. Straipsnio medžiagos nereikia savarankiškai vertinti. Tik kvalifikuotas gydytojas gali nustatyti diagnozę ir pateikti gydymo rekomendacijas, atsižvelgiant į individualias konkretaus paciento savybes.