Pasninko dieta, į kurią įeina valgiai su apribojimais mėsos ir gyvūninių produktų meniu, puikiai tinka norint numesti svorio. Dietos trukmę nustato asmuo – galite pasninkauti visas septynias stačiatikių gavėnios savaites arba galite tik iš dalies. Toks mėsos, žuvies, pieno ir kiaušinių atmetimas turi savo kontraindikacijas. Prieš priimdami sprendimą dėl liesos dietos, pasitarkite su gydytoju ir dietologu.
Kas yra liesa dieta?
Vegetariškas maistas nevalgius, kurį daugelis suvokia kaip patarimą numesti svorio. Šiuo laikotarpiu valgoma mažai riebalų ir mažai kalorijų, todėl garantuojama, kad sumažės svoris. Daržovės, vaisiai, javai – augalinis badavimo maistas, kuris atnaujina organizmą, sukuria optimalų virškinimo režimą ir pagreitina medžiagų apykaitą. Stebėdami badavimą nepakenčiate širdies, kraujagyslių ligų, nepatiriate problemų dėl cholesterolio. Per savaitę netenkama 2–7 kilogramų perteklinio svorio. Pasninkas, kaip dieta, suteikia ilgalaikį poveikį, perteklinis svoris negrįžta.
Ką valgyti nevalgius
Pasninko dieta apima priimamų produktų apribojimus. Rekomenduojama įtraukti:
- javai;
- daržovės, vaisiai, uogos;
- grybai;
- riešutai, džiovinti vaisiai, cukruoti vaisiai;
- medus, uogienė, kompotai;
- marinuoti agurkai, marinuotos daržovės;
- prieskoniai, pagardai, žolelės;
- ankštiniai;
- daržovių aliejus.
Pasninko dieta leidžia vartoti tris kartus žuvį ir ikrus paskutinę dieną per visą laikymąsi. Likusiam laikotarpiui rekomenduojamas šis meniu:
- Pirmadieniais, trečiadieniais ir penktadieniais – dietiniai šalti patiekalai be aliejaus;
- Antradienis Ketvirtadienis – liesas karštas maistas be aliejaus;
- Šeštadienis Sekmadienis – maistas su aliejumi, galite gerti vyną;
- kelias dienas iš bažnytinio kalendoriaus reikia laikytis pasninko ir vakare gerti maisto, jie patenka į pirmą ir paskutinę savaitę.
Kokių patiekalų negalima valgyti pašte
Norėdami tinkamai numesti svorio, turėtumėte žinoti, kad nevalgydami negalite valgyti gyvūninės kilmės maisto – mėsos, žuvies, kiaušinių, gyvulinių riebalų ir pieno. Taip pat draudžiami neriebūs pieno produktai, vištiena ir jūros gėrybės. Pasninko dietos metu nerekomenduojama valgyti per daug duonos ir bulvių – tai lems masės perteklių. Vyną leidžiama gerti tik švenčių dienomis pagal kalendorių, be to, reikia atsigerti žuvies ir ikrų.
Kaip valgyti nevalgius?
Paprasta ir tinkama liekna dieta, skirta svorio metimui, apima vaisių ir daržovių patiekalus, apie kuriuos nereikia galvoti, kaip gaminti maistą. Idealiai tinka marinuoti agurkai, marinuoti agurkai, grybai. Galite gaminti virtus, troškintus patiekalus, naudoti groteles, dvigubą katilą, lėtą viryklę. Dietos nevalgius dieną reikia trumpai termiškai apdoroti produktus, kad būtų išsaugoti vitaminai ir maistinės medžiagos.
Svarbiausias liesas patiekalas yra košė – virkite ją vandenyje, be sviesto. Norėdami pagerinti skonį, į kruopas pridėkite liesų priedų – pikantiškų svogūnų su grybais pikantiškiems patiekalams ir riešutų su razinomis saldainiams. Jei sunku atsisakyti gyvulinių baltymų beveik du mėnesius, nusipirkite „sojos mėsą“ arba tofu – pjaustykite, troškinkite padaže ir prieskoniuose. Patiekalas pakeis mėsos gaminius savo verte ir skoniu, jį bus lengva paruošti.
Dieta gavėniose
Dietologai teigia, kad gavėnios ir PP jos metu padeda numesti svorio. Kad dieta nevalgius duotų teigiamą rezultatą kiekvienai dienai, laikykitės metodikos taisyklių:
- Įtraukite sojos, ankštinių augalų, riešutų, sėklų, grūdų, kruopų maistą.
- Makaronus ir bulves reikėtų valgyti rečiau nei kitus maisto produktus.
- Valgykite daržoves ir vaisius bent pusę kilogramo kiekvieną dieną..
- Naudingos parinktys yra rudieji ryžiai, soros, grikiai, soja, lęšiai, datulės, bananai, žemės riešutai.
- Norėdami patenkinti organizmo vitamino B12, geležies poreikį, vartokite kompleksinius maisto papildus.
- Gryno vandens reikia gerti bent 1,5 litro per dieną.
- Medų ir skanius džiovintus vaisius galima valgyti vietoje saldumynų, cukraus.
- Valgykite 4-5 kartus per dieną, laikykitės dietos, atsargiai kramtykite maistą.
- Atsisakykite dietos atsargiai – neprisiminkite prie mėsos, kepto maisto. Palaipsniui padidinkite maisto kalorijų kiekį 200 kcal per dieną.
Meniu pranešimo metu
Norėdami palengvinti tinkamų receptų paiešką, peržiūrėkite savaitės lieknos dietos meniu, skirtą svorio metimui. Tai apima visus tris valgius per dieną. Pietums užkandžių jame nėra, porcijos nedidelės. Lentelėje parodyta pasninko dieta yra tokia:
Diena / valgis | Pusryčiai | Vakarienė | Vakarienė |
Pirmadienis | Ryžių košė ant vandens, uogos, žolelių arbata | Daržovių salierų sriuba | Garuose troškintas daržovių troškinys, vaisių salotos |
Antradienis | Baklažanų ikrų duona, džiovinti vaisiai, cikorijos gėrimas | Salotos iš šviežių saldžiųjų pipirų, agurkų, pomidorų, truputis daržovių sultinio | Keptas moliūgas ar ropė |
Trečiadienis | Cukinijų trintuvai, pomidorų sultys | Įdaryti kopūstai su ryžiais ir morkomis, žolelių arbata | Avižiniai dribsniai ant vandens arba keptos bulvės su citrinos sultimis |
Ketvirtadienis | Fritters ant šaukšto augalinio aliejaus, kurį galima pagardinti uogiene | Makaronai, pomidorų padažas, kompotas | Troškinys su kopūstais, morkomis, cukinijomis, paprikomis ir bulvėmis |
Penktadienis | Troškinti pievagrybiai, cikorija, rudos duonos riekė | Brokolių arba liesos barščių sriuba, obuoliai | Grikiai, slyvos, žolelių nuoviras |
Šeštadienis | Javų košė, žalios uogos, stiklinė kompoto | Pupelių troškinys su svogūnais ir morkomis | Virtos bulvės, obuolių sultys |
Sekmadienis | Manų kruopų košė su trupučiu uogienės, želė | Kepta bulvė su daržovėmis | Puodai ar pyragai iš ruginių miltų, uogų sulčių |
Kas neturėtų pasninkauti
Gydytojai perspėja, kad ne visi gali pasninkauti ir laikytis griežtos dietos. Kontraindikacijos nevalgius turėtų būti svarstomos, jei priklausote šioms kategorijoms:
- sergant lėtinėmis ligomis;
- sunkaus darbo metu;
- nėščios, žindančios motinos;
- vaikai iki 14 metų;
- žmonės, kurie neseniai patyrė psichinę ar emocinę traumą ar sunkią ligą;
- reabilitacijos procesas;
- opa, pankreatitas, gastritas;
- diabetas;
- inkstų nepakankamumas.
Ar gali suteikti patarimą, kaip tinkamai pradėti ir laikytis pasninko dietos Gavėnios metu? Norėčiau žinoti, kokių maisto produktų galima valgyti kiekvieną dieną ir kaip sudaryti tinkamą meniu. Kokios yra rekomendacijos ir patarimai pradedantiesiems? Dėkoju iš anksto!