Įdaryti krosnyje įdaryti pipirai: receptai

Paprikos su pabarstukais jau seniai sulaukė savo gerbėjų. Šį karštą patiekalą dažnai galima rasti ant pietų ar šventinių stalų. Tai traukia dėl savo puikaus skonio ir galimybės eksperimentuoti su įvairiais įdarais..

Kaip virti įdarytus pipirus orkaitėje

Šią įdarytą daržovę galima virti tiek puode, tiek orkaitėje. Antrasis metodas labiau tinkamas mėgstantiems sveiką ir sveiką mitybą, tačiau viskas priklauso nuo individualių virėjo pageidavimų. Norėdami paruošti tokį garnyrą, turite iš anksto galvoti apie įdaro, skrudinto padažo tipą, kad šedevras visada pasirodytų skanus. Sužinokite, kaip pasigaminti įdarytus pipirus orkaitėje.

Įdaras

Populiariausias receptas apima įdarą maltai mėsai su ryžiais, tačiau išradingos šeimininkės jau rado daugybę kitų variantų, paįvairindamos įprastą patiekalo patiekimą. Kaip įdaryti pipirus, priklauso nuo fantazijos ir norų. Sūris, įvairių rūšių mėsa, daržovės, malta žuvis, grybai, šparagai, grietinė, pomidorų padažai, bazilikas puikiai dera su šia daržove gaminant maistą..

Orkaitėje įdarytų pipirų receptai

Įvairių pipirų variantų paruošimo procesas nėra labai skirtingas ir panašus savo seka. Galite priimti paruoštus žingsnis po žingsnio receptus, galite improvizuoti, pridėti ką nors prie savo komponentų, pabandyti derinti skirtingus ingredientus. Bet kokiu atveju reikėtų atkreipti dėmesį, kad įdaryti krosnyje įdaryti pipirai labai pagerins jų kokybę pridedant žolelių ir prieskonių iš džiovintų žolelių.

Su daržovėmis

Šis įdarytos paprikos paruošimas – vegetariškas, tinka tiems, kurie greitai pasninkauja. Jį gali naudoti tie, kurie nusprendė laikytis dietos ar surengti pasninko dieną, taip pat namų šeimininkės, norinčios sutaupyti dėl mėsos išlaidų. Paruošęs įdarytą papriką, šefas papuoš stalą dietiniu patiekalu, kuris labai naudingas visiems.

Ingridientai:

• pipirai – 15 vnt .;
• morkos – 2 vnt .;
• lemputės – 2 vnt .;
• pomidorai – 2 vnt .;
• baklažanai (mėlyni) – 5 vnt .;
• apvalūs ryžiai – 250 g;
• grietinė arba grietinėlė – 100 g;
• pomidorų pasta – 75 g.

Virimo būdas:

1. Virkite papriką: pašalinkite sėklas, nuimkite stiebus.
2. Supjaustykite ir troškinkite baklažanus ir svogūnus, 10 minučių virkite nuplautus ryžius, sumaišykite produktus.
3. Suberkite papriką ir dėkite į karštą orkaitę.
4. Vietoj padažo keptuvėje pakepinkite pjaustytus pomidorus, morkas ir svogūnus, įpilkite grietinės su pomidorų pasta su prieskoniais, troškinkite.
5. Po pusvalandžio keptuvės turinį supilkite į indą, kepkite dar 15 minučių.

Su malta mėsa

Toks karštas antrasis kursas patiks bet kam. Įdarytos paprikos su mėsa receptas jums pasakys, kaip iškepti skanų ir sodrų mėsos patiekalą, kad jis nuoširdžiai maitintųsi ir nepaliktų abejingų gurmanų. Galite pasiimti bet kokią šaldytuve esančią mėsą: kiaulieną, jautieną, visai įmanoma naudoti ėrieną ar kalakutieną, vištieną ar ančių ir žąsų filė.

Ingridientai:

• malta mėsa (bet kokia) – 500-650 g;
• pomidoras – 2 vnt .;
• svogūnas – 2 vnt .;
• česnakai – 5 gvazdikėliai;
• morkos – 1 vnt .;
• grietinėlės ir pomidorų sulčių po 100 g;
• žolelės, prieskoniai;
• saldieji raudonieji pipirai – 1 kg.

Virimo būdas:

1. Į susmulkintą mėsą įpilkite smulkiai supjaustytų daržovių, paskleiskite šį mišinį kiekvieno pipiro viduje.
2. Sudėkite į keptuvę (galite ant kepimo skardos rankovėje, kaip nuotraukoje), kepkite 10 minučių.
3. Iš grietinėlės, žolelių, pomidorų sulčių, prieskonių gaminamas padažas.
4. Supilkite karštą mišinį į puodą, kepkite dar 20 minučių, 190 laipsnių temperatūroje.

Su mėsa ir ryžiais

Ši parinktis yra mažiau kaloringa nei ankstesnė, tačiau ryžių grūdai prisotinti skaidulomis, o sotumo jausmas išliks ilgai po pietų pertraukos. Įdarą paprikoms su ryžiais patogu pasiimti į indą darbui, piknikui ar poilsiui. Galite gaminti maistą ir atsinešti savo draugą savo draugams arba atsargiai įdėkite jį kaip pietus į savo rankšluostį vaikams.

Ingridientai:

• ryžių kruopos – 220 g;
• vidutiniai pipirai – 12 vnt .;
• malta mėsa – 340 g;
• pomidorai, morkos, svogūnai – 2 vnt .;
• grietinė arba grietinė – stiklinė.

Virimo būdas:

1. Ryžius virkite apie 12 minučių. Į maltą mėsą įpilkite pusę smulkintų daržovių, jei norite, įdėkite petražolių ar baziliko.
2. Kepkite kitą pusę ant stiprios ugnies, supilkite grietinėlę, pagardus ir druską, šiek tiek pakepinkite.
3. Įdarius pipirus, sulankstykite juos į formą su sienomis, užpilkite kreminiu padažu ir kepkite 35 minutes.

Su sūriu

Ši kompozicija gali būti įvairių rūšių. Norėdami įdaryti paprikas orkaitėje su sūriu, galite naudoti mocarelą, fetos sūrį, skirtingus kietus tipus. Tai gerai tinka, kai kiauliena buvo laikoma mėsos komponentu. Pieno produktai minkština mėsos riebalus, daro paprikas lengvesnius ir sumažina kalorijų kiekį porcijoje.

Ingridientai:

• paprikos – 10 vnt .;
• ryžiai – 140 g;
• malta kiauliena – 200 g;
• svogūnas – 1 vnt.
• Sūris „Brynza“ ir olandas – po 100 g;
• pomidorų pasta, grietinė – po 90 g;
• bazilikas, krapai – pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Pagrindinę daržovę nulupkite ir perpjaukite per pusę, sumalkite maltą mėsą su nevirtomis ryžių kruopomis, tarkuotu sūriu, svogūnu ir svogūnu.
2. Padarykite padažą iš grietinės, makaronų, žolelių.
3. Suberkite puseles paruoštu mišiniu, pabarstykite kietu tarkuotu sūriu.
4. Supilkite padažą į kepimo indą, sudėkite įdarą ir troškinkite orkaitėje apie pusvalandį.

Kaip pasigaminti įdaryti šaldytus pipirus

Jei šeimininkė palieka, nerimaudama dėl savo buities dietų ar tiesiog turi papildomo laiko gaminti maistą, galite pasigaminti tokius namuose paruoštus patiekalus, kuriuos vėliau galėsite greitai pasigaminti be didelių pastangų. Turite žinoti, kad įdaryti pipirai gali būti užšaldyti ne blogiau nei lipnūs koldūnai ir koldūnai, taigi, jei norite, palepinkite save skania vakariene.

Ingridientai:

• pipirai – 1 kg;
• apvalūs ryžiai – 160 g;
• malta mėsa – 230 g;
• 1 morka, svogūnas.

Virimo būdas:

1. Sumaišykite virtus ryžius su malta mėsa su kapotomis morkomis ir svogūnais.
2. Suberkite nuluptas paprikas su gatavu mišiniu.
3. Įdėkite į šaldiklį, jei reikia, išimkite, kepkite orkaitėje, kol iškeps, pridedant mėgstamo padažo.

Su vištiena

Vištienos krūtinėlė jau seniai įsitvirtino kaip sultingas, skanus, sveikas, mažai kalorijų turintis produktas. Jo ypatybė yra tai, kad jis puikiai tinka visų rūšių daržovėms, žolelėms, sūriams. Paprikos su vištienos krūtinėlės įdaru – įdomios, skanios, patenkinančios. Jie gali pamaitinti mažiausius šeimos narius ir palepinti save, net jei ribojate mėsos vartojimą, stebėkite figūrą.

Ingridientai:

• vištienos filė – 560 g;
• įvairių veislių žalumynai – 1 krūva;
• lemputės – 2;
• morkos – 1-2;
• Vaisiai iš bulgarų – 11 vnt..

Virimo būdas:

1. Filė susmulkinkite peiliu, smulkiai supjaustykite žalumynus, daržoves, sumaišykite kartu.
2. Suberkite nuluptą papriką.
3. Dėkite į orkaitę 25 minutėms 185 laipsnių temperatūroje.

Su daržovėmis ir ryžiais

Gamindamas maistą pagal šį receptą virėjas duos savo maistui viso vitamino kokteilio, ypač žiemą-pavasarį, kai trūksta bendro vitaminų. Jei kai kurios daržovės netinka sezonui, yra brangios, tuomet jas galite pakeisti biudžetiniais paruoštais šaldytais mišiniais, kurie yra visų prekybos centrų lentynose. Įdarytas pipirines daržoves į orkaitę, kad galėtumėte paruošti pradedantiesiems.

Ingridientai:

• pipiriniai vaisiai – 11 vnt .;
• šparagai – 120 g;
• kukurūzai – 1 skardinė;
• brokoliai ir bazilikai – po 50 g;
• pomidorai ir baklažanai – po 100 g;
• svogūnas – 1 galva;
• ryžiai – 95 g;
• grietinė – 110 g.

Virimo būdas:

1. Ant grotelių supjaustytos daržovės su žolelėmis pridedamos pagardai, sumaišomos su trintais sūdytais ryžiais, kukurūzais.
2. Užpildykite nuluptą papriką paruoštu įdaru, uždenkite „sėdmenimis“ kaip dangtį,
3. Viską sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą, supilkite grietinę, kepkite pusvalandį vidutinėje temperatūroje.

Orkaitėje įdarytos pipirų pusės

Spalvotos valtys su aromatingu mėsos įdaru patiekiant atrodo labai estetiškai. Pipiriai, įdaryti pusiau orkaitėje, suteiks banketinį vaizdą prie kiekvieno stalo. Tai gerai, nes kiekvienas svečias mato aromatinį turinį, kuris skatina apetitą. Pats virėjas nustebs, kaip greitai įsimins šį receptą. Kaip jį gaminti, visi svečiai paklaus.

Ingridientai:

• bet kokio tipo jėgos mėsa – 620 g;
• žalumynai – 1/2 krūva;
• paprikos – 13 vaisių (geriausia spalvotų);
• pomidorai – 200 g;
• morkos, svogūnai – 1 vnt .;
• grietinėlė – 1,5 šaukštai. l.

Virimo būdas:

1. Paprikas supjaustykite valtyse (kaip nuotraukoje), sumaišykite mėsą su pjaustytomis daržovėmis, užpilkite grietinėlės sultingumui.
2. Švelniai sudėkite mišinį į pusę, pabarstykite žolelėmis.
3. Kepkite apie 25 minutes.

Su ryžiais ir grybais

Netrivialus pažįstamo patiekalo šventėje receptas. Paruošimo paprastumas netrukdo skonio originalumui. Įdaryti pipirai su ryžiais ir grybais gali būti gaminami pridedant grybų, austrių grybų, voveraičių, kad gautumėte rezultatą, kaip nuotraukoje. Galvodami, kaip gaminti patiekalą, galite pasiimti įdomių prieskonių, žolelių preparatų variantų: viskas priklauso nuo to, ar norite pridėti daugiau ar mažiau prieskonių.

Ingridientai:

• saldieji pipirai – 10 vnt .;
• grybai – 700 g;
• ryžiai – 100 g;
• grietinė – 80 g;
• lemputė;
• krapai;
• rinkti suneli apynius, Provanso žoleles ar kt.

Virimo būdas:

1. Apkepkite pievagrybius, supilkite grietinę, palikite troškinti, kol išgaruos drėgmė, pabaigoje suberkite nuplautus krapus, prieskonius.
2. Paruoškite pipirus, supjaustytą užpakalį, sėklas, nuplaukite vandeniu.
3. Viską sutarkuokite su grybais ir ryžiais, sudėkite į dubenį, supilkite likusią grietinę, kol įdaryti pipirai iškeps orkaitėje, troškinkite 15 minučių.