Kopūstų, krabų lazdelių ir kukurūzų salotos – žingsnis po žingsnio receptai su nuotraukomis

Tradicines salotas iš kopūstų, krabų lazdelių ir konservuotų kukurūzų galima paruošti daugybe skirtingų būdų. Tarp daugybės receptų yra patiekalas kiekvienam skoniui: su aštriu česnako aromatu, su saldžiu ananasų skoniu, su daržovėmis, grybais ir net mėsa. Nustebinkite savo šeimą naujais skanių patiekalų iš pažįstamų produktų darbo dienomis ir švenčių dienomis.

Kaip pasigaminti salotų iš kopūstų, krabų lazdelių ir kukurūzų

Yra keli receptai, pagal kuriuos šis patiekalas yra paruoštas. Nors patiekalų sudėtis gali būti skirtinga, kepimo etapai gali skirtis, salotos su krabų lazdelėmis ir kopūstais turi keletą principų, kurių laikomasi visose patiekalų vietose:

• Prieš naudojant konservuotus kukurūzus, iš jo reikia išpilti skysčio, o stiklainio turiniui leisti išdžiūti, kad salotos greitai nesusidarytų;
• jei recepte naudojami ryžiai, tada nusipirkite grūdų, kuriuose mažai krakmolo;
• pirmenybę teikti ne šaldytoms, o atšaldytoms krabų lazdelėms;
• maisto gaminimui naudoti ne tik baltaodžius, bet ir raudonžiedžius, Savojos, Pekino, Briuselio kopūstus;
• švelnumui ir gaivumui į salotas galite pridėti tarkuoto obuolio be žievelės;
• jei naudojate užšaldytą surimi produktą, leiskite jam atšildyti kambario temperatūroje;
• jei recepte naudojamas svogūnas, iš anksto užvirkite jį verdančiu vandeniu, kad pašalintumėte per didelį aštrumą ir kartumą.

Krabų lazdelių ir kukurūzų salotų receptai

Surimi produktai buvo parduoti po restruktūrizavimo laikotarpio. Maža jų kaina, jūros gėrybių aromatas ir skonis patraukė namų šeimininkus. Iš neįprasto produkto paruošiami įvairūs užkandžiai. Krabų lazdelių salotos su kopūstais, papildytos saldžiais konservuotais kukurūzais, tapo mėgstamiausiu patiekalu. Yra keletas receptų, kaip gaminti panašias salotas remiantis 3 pagrindiniais maisto produktais. Galite naudoti virimo instrukcijas su nuotrauka, griežtai laikydamiesi proporcijų, arba pridėti ką nors savo, pritaikydami patiekalus pagal savo skonį.

Šviežių kopūstų salotos su krabų lazdelėmis

• Laikas: 15 minučių.
• Porcijos viename inde: 6 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 54 kcal / 100 g.
• Paskirtis: užkandis.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: lengva.

Kopūstų ir krabų lazdelių salotos yra lengvos, turi mažai kalorijų, tačiau jos gerai prisotinamos ir turi harmoningą skonį. Sultingi, pikantiški ir vitaminų patiekalai yra puikus pasirinkimas atsitiktinei vakarienei ar šventinei šventei. Galite patiekti į bendrą salotų dubenį arba naudoti dubenėlius su dalimis. Jei bijote česnako kvapo po valgio, nedėkite kapotų gvazdikėlių į padažą. Tarnavimo indus sutrinkite gvazdikėliais. Ši technika išlaikys kvapo pikantiškumą, tačiau nepakenks jūsų kvėpavimo gaivumui.

Ingridientai:

• krabų mėsa (ar kitas surimio produktas) – 0,2 kg;
• kukurūzų grūdai – 240 g;
• balti kopūstai – 300 g;
• morkos – 200 g;
• česnakai – 2 dantys .;
• cukrus -? šaukštelis;
• petražolės ar krapai – 100 g;
• saliero šaknis – 70 g;
• grietinė – 150 ml;
• actas (9%) – 1 šaukštelis;
• druska, pipirai – pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Smulkiai supjaustykite kopūstų lapus, nepamirškite rankomis, anksčiau apibarstyti cukrumi.
2. Pabarstykite kopūstų griežinėlius actu, sumaišytu su vandeniu santykiu 1: 1;
3. Patiekalų tarka sutarkuokite korėjiečių morkas ir salierų šaknis ant trintuvės, sumaišykite su kopūstų griežinėliais.
4. Į daržoves įpilkite kukurūzų, supjaustytos krabų mėsos.
5. Česnako skilteles perpilkite per spaudą, sumaišykite česnako skiltelę su grietine ir druska.
6. Užpildykite salotas gautu padažu, sumaišykite.
7. Smulkiai supjaustykite žalumynus, dosniai supjaustykite patiekalą.

Iš kininių kopūstų

• Laikas: 20 minučių.
• Porcijos viename konteineryje: 6-8 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 48 kcal / 100 g.
• Paskirtis: užkandis.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: lengva.

Švelnūs, sultingi, traškūs pekininiai kopūstai ar kiniškos salotos yra idealus produktas tiems, kurie kontroliuoja savo svorį. Dietos lakštai dera su kitais produktais: mėsa, žolelėmis, daržovėmis ir jūros gėrybėmis. Krabų salotos su kopūstais ir kukurūzais pagamintos per kelias minutes. Jums nereikia detalaus recepto su nuotrauka, nes visi virimo veiksmai yra paprasti ir suprantami. Tai puikus užkandžių pasirinkimas netikėtiems svečiams. Ryškus patiekalas taps vertu stalo papuošimu, o aukštą jo skonį įvertins jūsų šeima ir svečiai.

Ingridientai:

• Pekinas – 1 vnt .;
• kukurūzai – 240 g;
• krabų lazdelės – 100 g;
• kietai virti kiaušiniai – 2 vnt .;
• agurkas – 1 vnt .;
• pomidoras – 1 vnt .;
• balta duona – 2 riekelės;
• salotų majonezas – 2-3 šaukštai. l .;
• druska pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Kopūstų lapus plonai supjaustykite juostelėmis, agurką, kiaušinius – kubeliais, krabų lazdeles – griežinėliais, pomidorus – atsitiktine tvarka.
2. Iš duonos išpjaukite plutą, supjaustykite kubeliais ir nusausinkite krekerius keptuvėje. Galite pagardinti mėgstamais prieskoniais ir pagardais.
3. Sumaišykite visus ingredientus didelėje lėkštėje, sutepkite majonezu, pagardinkite druska.

Su jūros dumbliais

• Laikas: 15 minučių.
• Porcijos viename konteineryje: 4 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 101 kcal / 100 g.
• Paskirtis: užkandis.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: lengva.

Jūros kopūstai turi ne tik daugybę mikro ir makro elementų, vitaminų, bet ir originalų, ryškų skonį. Dėl to salotų receptas su krabų lazdelėmis ir kopūstais yra patobulintas ir pikantiškas. Jei norite išmokti gaminti skanesnį patiekalą, įpilkite į jį virtų ryžių. Prieš virdami, gerai nuplaukite, kad pašalintumėte krakmolo perteklių..

Ingridientai:

• jūros kopūstai – 200 g;
• kukurūzai – 200 g;
• krabų lazdelės – 200 g;
• kiaušiniai – 2 vnt .;
• svogūnas -? PC;
• majonezas – 2 šaukštai. l .;
• druska, pipirai – pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Jei kopūstų juostelės yra per ilgos, supjaustykite jas žirklėmis.
2. Virkite kiaušinius, supjaustykite kubeliais.
3. Smulkiai supjaustykite svogūną, kad būtų pašalintas kartumas, užpilkite verdančiu vandeniu.
4. Surimi produktas supjaustytas skiltelėmis.
5. Sumaišykite visus ingredientus pagal receptą, pagardinkite druska, pipirais.

Su agurku

• Laikas: 35 minutės.
• Porcijos viename inde: 6 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 41 kcal / 100 g.
• Paskirtis: užkandis.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: lengva.

Nors salotos visada skanios iš baltųjų ir Pekino kopūstų veislių, jos gali nuobodžiauti. Jei norite pasigaminti originalų patiekalą, paruoškite užkandį su brokoliais. Patiekalo kompozicija stebina daugiakomponenčiu ir neįprastu produktų deriniu, tačiau visi komponentai harmoningai susipina, sukurdami nuostabią kompoziciją. Ypatingas žavesys sukuriamas dėl aromatinių komponentų: česnako, imbiero, garstyčių.

Ingridientai:

• brokoliai – 300 g;
• krabų lazdelės – 240 g;
• konservuoti kukurūzų grūdai –200 g;
• agurkas – 1 vnt .;
• Kiniškas kopūstas – ? kopūstų galva;
• paprika – 1 vnt .;
• žaliųjų svogūnų plunksnos – 4 vnt .;
• imbieras – 1/3 šaukštelio.
• garstyčios – 1 šaukštelis;
• sojos padažas – 2 šaukštai. l .;
• ryžių actas – 1 šaukštelis;
• erškėtuogių sirupas – 1 šaukštelis;
• augalinis aliejus – 1 šaukštas. l.

Virimo būdas:

1. Išardykite brokolius į žiedynus, užpilkite vėsiu verdančiu vandeniu, atidėkite porai minučių, tada panardinkite į šaltą vandenį.
2. Krabų lazdeles supjaustykite gabalėliais.
3. Susmulkinkite svogūną, česnaką, imbierą, sumaišykite su puse porcijos sojų padažo ir augalinio aliejaus. Supilkite surimi produkto riekeles su marinatu, palikite 20 minučių.
4. Pekinas supjaustytas juostelėmis, agurkas ir pipirai – supjaustyti griežinėliais.
5. Sumaišykite visas daržoves ir surimi produktą.
6. Iš likusios sojų padažo, garstyčių, acto ir sirupo porcijos pagaminkite užpilą.
7. Išmaišykite salotas, pagardinkite.

Su kiaušiniu

• Laikas: 15 minučių.
• Porcijos viename konteineryje: 6-8 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 36 kcal / 100 g.
• Paskirtis: užkandis.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: lengva.

Šviežias agurkas suteikia šviežumo kopūstų, krabų lazdelių ir kukurūzų salotoms. Jei norite sumažinti gatavo produkto kalorijų kiekį, vietoj majonezo naudokite natūralų jogurtą be priedų. Svogūnai recepte yra neprivalomas komponentas, naudokite jį, jei norite gauti pikantiškos natos švelnaus ir gaivaus skonio kompozicijoje.

Ingridientai:

• kukurūzai – 400 g;
• krabų lazdelės – 250 g;
• kiaušiniai – 2 vnt .;
• agurkas – 1-2 vnt .;
• ridikėliai – 15 vnt .;
• Pekino kopūstai – 1 galva kopūstų;
• porai, žali svogūnai, žalumynai – pagal skonį;
• majonezas – 2-3 šaukštai. l.

Virimo būdas:

1. Virkite kiaušinius, supjaustykite juos ir ridikėlius, agurką supjaustykite kubeliais.
2. Šlifuokite „Surimi“ gaminį.
3. Naudokite lengvą poro dalį, supjaustykite ją žiedais.
4. Susmulkinkite žalumynus ir laiškinį česnaką.
5. Pekinu supjaustyti juostelėmis.
6. Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite majonezu ar jogurtu, jei reikia, druska.

Su šonine

• Laikas: 15 minučių.
• Porcijos viename inde: 6 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 162 kcal / 100 g.
• Paskirtis: užkandis.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: lengva.

Neįprastas rūkytos mėsos šoninės ir surimi produkto derinys nudžiugins jus ir jūsų šeimą. Skanu, patenkinama, aromatinga, ir paruošti reikės šiek tiek laiko. Norėdami gražiai patiekti, naudokite porcijinius salotų dubenėlius. Pabarstykite patiekalą tarkuotu sūriu, sezamo sėklomis, papuoškite pusėmis kietai virtų putpelių kiaušinių su žalumynais, kad skanėstas atrodytų iškilmingai.

Ingridientai:

• Pekinas – 300 g;
• krabų lazdelės – 200 g;
• lašiniai – 200 g;
• kukurūzai – 150 g;
• kiaušiniai – 2 vnt .;
• citrinos sultys – 1-2 šaukštai. l .;
• alyvuogių aliejus – 2 šaukštai. l.

Virimo būdas:

1. Kauliuku virti kiaušiniai.
2. Pekiną sutarkuokite grūdais, krabų lazdeles supjaustykite gabalėliais.
3. Kumpį supjaustykite plonomis plokštelėmis, tada rinkitės į ilgas juosteles.
4. Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite aliejumi ir citrinos sultimis.

Su vištienos krūtinėlė

• Laikas: 45 minutės.
• Porcijos viename inde: 6 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 100 kcal / 100 g.
• Paskirtis: užkandis.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: lengva.

Viena iš skaniausių salotų yra paruošta su vištiena. Kad patiekalas būtų švelnus, krūties nerekomenduojama supjaustyti į tvarkingus kubelius. Šiam gydymui išardykite jį rankomis į pluoštus. Susmulkintus kopūstų lapus reikia smulkiai. Porcijos dubenys padės pasidaryti gurmanišką patiekalą. Kaip dekoravimo elementus naudokite jūros kokteilį ar krevetes..

Ingridientai:

• balti kopūstai – 300 g;
• krabų lazdelės – 200 g;
• kukurūzai – 200 g;
• svogūnas – 1 vnt .;
• vištienos krūtinėlė – 300 g;
• majonezas – 3-4 šaukštai. l .;
• druska, pipirai – pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Virkite vištieną lengvai pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Atvėsus, užriškite ant pluošto.
2. Kopūstus susmulkinkite, sumalkite su druska.
3. Krabų lazdeles supjaustykite gabalėliais, svogūną – į pusę žiedus.
4. Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite, papuoškite pagal savo skonį.

Su ananasais

• Laikas: 15 minučių.
• Porcijos viename indelyje: 4–6 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 102 kcal / 100 g.
• Paskirtis: užkandis.
• Virtuvė: rusiška.
• Sunkumas: lengva.

Galite virti saldžias, sultingas, gražias ir tokias šventines salotas per kelias minutes be išsamių instrukcijų su nuotrauka. Tiesiog paruoškite visus reikalingus produktus, susmulkinkite juos ir sumaišykite į vieną salotų dubenį. Pirkdami produktus atkreipkite dėmesį į krabų lazdelių kokybę. Nors gardumyne yra daug ingredientų, galutinis patiekalo skonis dažnai priklauso nuo jų. Kompozicijoje visų pirma turėtų būti nurodytas žuvies baltymas – surimi. Naudokite ne šaldytą, o atšaldytą produktą.

Ingridientai:

• Pekinas – 300 g;
• krabų lazdelės – 200 g;
• kiaušiniai – 3 vnt .;
• konservuoti kukurūzai – 150 g;
• konservuoti ananasai – 200 g;
• majonezas – 3-4 šaukštai. l .;
• druska pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Susmulkinkite kopūstų lapus, supjaustykite kubeliais ir kiaušiniais kubeliais, susmulkinkite ananasus.
2. Nusausinkite sūrymą iš kukurūzų.
3. Sumaišykite ingredientus, pagardinkite majonezu, druska.