Varškės sūrio kepimas orkaitėje: skanūs receptai

Skrudinimas leidžia išsaugoti visas naudingas varškės savybes. Jame yra fosforo ir kalcio, kurie yra būtini normaliam kaulų struktūros vystymuisi. Varškės užkepėlė orkaitėje yra ne tik sveika, bet ir skani. Dėl veislės galima pridėti šviežių ir džiovintų vaisių..

Klasikinis troškinys be miltų ir manų kruopų

• Laikas: pusvalandis.
• Porcijos viename inde: 3 asmenys.
• Sunkumas: lengva.

Gatavas patiekalas pasirodo nuostabus. Šis žingsnis po žingsnio varškės sūrio kotletų receptas orkaitėje yra tinkamas dietiniam maistui. Varškės masė turėtų būti imama vidutinio riebumo, nes mažai riebalų turintis patiekalas taps sausas.

Ingridientai:

• kefyras – 125 g;
• kiaušiniai – 2 vnt;
• cukrus – 1 valgomasis šaukštas. l;
• varškės sūris – 400 g.

Virimo būdas:

1. Įmaišykite kefyrą ir cukrų.
2. Baltymus ir trynius sumalkite, sumaišykite su saldžiu kefyru.
3. Gautą masę plakite mikseriu.
4. Kepkite iki silikono formos 180 ° C temperatūros aukso rudos spalvos.

Receptas su manų kruopomis

• Laikas: 1 valanda.
• Porcijos viename konteineryje: 4 asmenys.
• Sunkumas: lengva.

Puodai su manų kruopomis ir varške orkaitėje pasirodys švelnūs, jei manų kruopą, sumaišytą su grietinėle, 15 minučių paliekama išsipūsti.

Ingridientai:

• manų kruopos – 80 g;
• medus – 4 šaukštai. l .;
• grietinėlė – 100 ml;
• varškės sūris – 500 g;
• kiaušiniai – 3 vnt..

Virimo būdas:

1. Kremą sumaišykite su manų kruopomis, palikite grūdus išbrinkti.
2. Sutarkuokite trynius, baltymus su raugintu pieno produktu, įpilkite medaus, išmaišykite.
3. Masę sumaišykite su grietinėlės ir manų kruopų mišiniu.
4. Įkaitinkite orkaitę iki 190 ° C.
5. Varškę sudėkite į nuimamą formą.
6. Kepkite pusvalandį.

Puodai darželyje

• Laikas: 1,5 valandos.
• Porcijos viename konteineryje: 4 asmenys.
• Sunkumas: vidutinis.

Ruošiant varškę, kurios skonis pažįstamas iš darželio, geriau pasiimti namuose pagaminto rūgštaus pieno produkto. Plakite kiaušinius, kol pasirodys stabilios viršūnės. Iš anksto virta manų kruopos patiekalas taps dar švelnesnis.

Ingridientai:

• kiaušinis – 3 vnt;
• soda – 0,5 šaukštelio;
• grietinė – 125 g;
• cukrus – 100 g;
• razinos – 100 g;
• varškė – 300 g;
• manų kruopos – 100 g;
• vanilinas, druska – po 1/4 šaukštelio kiekvieno.

Virimo būdas:

1. Supilkite manų kruopas su grietine, kad išbrinktų.
2. Garines razinas užpilkite verdančiu vandeniu, nusausinkite skystį.
3. Grietinės mišinį sumaišykite su varškės koše, tryniais, vanile ir druska. Plakite trintuvu.
4. Plakite cukrų ir kiaušinių baltymus iki vientisos putos.
5. Švelniai įmeskite į varškės tešlą.
6. Įdėkite razinas.
7. Sutepkite pelėsiais, supilkite mišinį.
8. Kepkite 180 ° C temperatūroje 45 minutes.

Plakti krosnies paplotėlius

• Laikas: 50 minučių.
• Porcijos viename inde: 6 asmenys.
• Sunkumas: lengva.

Greita varškės sūrio keptuvė orkaitėje yra saldi dėl įpilto kondensuoto pieno. Tokia varškė netinka dietai, tačiau vaikams tai patiks kaip pasirinkimas pusryčiams.

Ingridientai:

• kondensuotas pienas – 1 skardinė;
• vištienos kiaušiniai – 3 vnt;
• varškė – 600 g;
• vanilė, druska – pagal? šaukštelis.

Virimo būdas:

1. Kiaušinius plakite mikseriu.
2. Sudėkite visus ingredientus nenustodami plakti.
3. Stiklinę formą sutepkite sviestu, pabarstykite miltais.
4. Supilkite mišinį į iki 170 ° C įkaitintą orkaitę.
5. Patikrinkite laisvumą po 40-50 minučių.