Kaip pasigaminti bananų pyragą namuose – skanūs ir greiti pyragų ir pyrago patiekalų receptai su nuotraukomis

Yra daugybė paprastų patiekalų, skirtų plakti. Vienas iš jų yra bananų pyragas, kurį gali kepti kiekviena šeimininkė, belieka tik rasti greitą žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka. Šiuo saldžiu pyragu galite papuošti ne tik paprastą šeimos vakarienę, bet ir šventinį stalą. Be to, toks nuoširdus ir skanus pyragas gali padėti jums bet kurioje situacijoje, nes jis rengia masto eiliškumą greičiau nei kiti analogai. Be to, bananas yra vienas sveikiausių vaisių..

Kaip pasigaminti bananų pyragą

Bananai yra žinomi dėl puikios maistinės naudos, jau nekalbant apie šio mylimo vaisiaus skonį. Jei pridėsite bananų, tada desertas įgis malonų aromatą ir naujus skonio atspalvius. Prieš pasirinkdami tinkamą bananų pyrago receptą, susipažinkite su apytiksle veiksmų seka, kuri yra beveik vienoda visuose šio kepimo variantuose. Tuo pačiu metu tik 3 vaisiai, t. virėjas negali sau leisti daug. Bendrosios rengimo taisyklės ir principai:

  1. Paruoškite tešlą. Norėdami tai padaryti, muškite druską, cukrų ir kiaušinius, tada sumaišykite su miltais ir augaliniu aliejumi.
  2. Virkite įdarą. Norėdami tai padaryti, supjaustykite bananus, supjaustydami juos į apskritimus. Kad jie netemdytų, galite juos užpilti citrinos sultimis.
  3. Kepimo indą sutepkite sviestu, tada supilkite tešlą per visą skersmenį.
  4. Ant tešlos sudėkite bananų apskritimus, supilkite grietinę. Jei reikia, galite pabarstyti cukraus pudra, kokosu.
  5. Kepkite pyragą įkaitintoje orkaitėje 180–220 ° C temperatūroje apie 40 minučių. Patikrinkite pasirengimą dantų krapštuku ar šakute.
  6. Galų gale turite gauti paruoštus naminius pyragus, atvėsinti savo forma ir apversdami apversti ant plokščios lėkštės.

Gaminant bananų pyragą

Bananų pyrago receptas

Švelnus ir lengvas bananų pyragas yra puikus arbatos ir kavos priedas. Kepant maistą, žinoma daug receptų, kaip paruošti šį pyragą, todėl kiekvienas gali lengvai išsirinkti sau geriausią variantą. Tarp jų yra produktų, turinčių ir mielių, ir tešlos. Pavyzdžiui, vaikams galite pasigaminti patiekalą su bananų tyrės. Atostogoms galite pasirinkti kažką originalaus, pavyzdžiui, bananų pyragą su kondensuotu pienu. Tokiu atveju nereikia daug jaukintis virtuvėje.

Peržiūrėkite šiuos puikius šio gardžiojo deserto receptus:

  • orkaitėje;
  • lėtoje viryklėje;
  • su grietine;
  • be aliejaus;
  • piene;
  • su kondensuotu pienu ir bananais;
  • varškės ir bananų;
  • ant kefyro;
  • su šokolado apledėjimu;
  • su šokolado pudingu ir kt..

Orkaitėje

  • Virimo laikas: 50 min..
  • Porcijos viename inde: 6 asmenys.
  • Kalorijų kiekis: 160,9 kcal 100 g.
  • Paskirtis: bet kokiam patiekalui.
  • Virtuvė: europietiška.
  • Sunkumas: lengva.

Pagaminti bananų pyragą orkaitėje nėra taip sunku, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Svarbiausia tai padaryti žingsnis po žingsnio pagal anksčiau pasirinktą receptą be jokių nukrypimų. Jis kepamas labai greitai ir net jei iki svečių atvykimo neliks daugiau nei valanda, turėsite laiko pasigaminti šį skanų naminį pyragą ir šiltai jį patiekti prie stalo.

Ingridientai:

  • sviestas – 100 g;
  • bananai – 3 vnt .;
  • kiaušiniai – 3 vnt .;
  • miltai – 300 g;
  • cukrus – 1 valgomasis šaukštas;
  • grietinė – 1 šaukštas .;

Virimo būdas:

  1. Įjunkite orkaitę ir, kol ji sušyla, pasidarykite tešlą su trumpu popieriumi. Norėdami tai padaryti, sumaišykite 3 kiaušinių trynius, pusę stiklinės cukraus, išlydytą sviestą. Tada įpilkite kelis šaukštus miltų. Padarykite vienalytę masę. Tešlą dėkite į šaldytuvą.
  2. Bananus supjaustykite gabalėliais, apibarstydami juos vaniliniu cukrumi. Kitas, jums reikia sutepti formą ir išdėstyti tešlą.
  3. Įdėkite vaisius ant tešlos, sutepkite juos nedideliu kiekiu grietinės, kuri neturėtų būti nei rūgšti, nei riebi..
  4. Įkaitinkite orkaitę maždaug iki 180 laipsnių. Siųsti pagrindą kepti 20 minučių.
  5. Kol kepimas bus paruoštas, pagaminkite oro kremą iš 3 baltymų ir kelių šaukštų cukraus. Gerai plakite, maždaug 10 minučių.
  6. Patikrinę pyrago pasirengimą, išimkite jį ir supilkite išplaktus baltymus ant viršaus. Papuoškite savo kūrybą likusiais vaisiais, cukruotais vaisiais ir kt. Kepkite pyragą dar 3 minutes.

Paruoštas bananų pyragas ant patiekalo

Lėtai viryklėje

  • Virimo laikas: 90 min.
  • Porcijos viename konteineryje: 6-7 asmenys.
  • Kalorijų kiekis: apie 170 kcal 100 g.
  • Paskirtis: bet kokiam patiekalui.
  • Virtuvė: europietiška.
  • Sunkumas: lengva.

Paprastą bananų pyragą galite pasigaminti ne tik orkaitėje, bet ir naudodami lėtą viryklę. Ši kulinarinė kūryba patiks ir suaugusiems, ir patiems mažiausiems, ypač daug vaikų mėgsta bananus. Viskas, ko jums reikia tai yra keli vaisiai, kiaušiniai ir nedidelis kiekis sausų ingredientų. Svarbiausia yra paruošti pagrindą, o multicooker padarys visa kita už jus.

Ingridientai:

  • miltai – 1,5 šaukštai .;
  • sviestas – 2 šaukštai. l .;
  • vištienos kiaušinis – 2 vnt .;
  • cukrus – 1 valgomasis šaukštas;
  • grietinė – 0,5 šaukšto .;
  • vanilinis cukrus – 1 paketėlis;
  • druska – žiupsnelis;
  • soda – ant peilio galiuko.

Virimo būdas:

  1. Norėdami pradėti, nulupkite vaisius, sutrinkite juos povandeniniu trintuvu arba šakute, sudarydami vienodą srutą.
  2. Sviestą ištirpinkite, šiek tiek atvėsinkite, sumaišykite su cukrumi. Įpilkite kiaušinių, vanilinio cukraus, įvertinkite, tada viską plakite.
  3. Į kiaušinių masę suberti miltus.
  4. Kitas, įpilkite soda, bananų tyrės. Viską sumaišykite iki vientisos masės.
  5. Supilkite bananų tešlą į daugialypės terpės dubenį, nustatykite „Kepimo“ programą 60 minučių.
  6. Tada patikrinkite torto pasirengimą, pradurdami jį dantų krapštuku. Tada palikite pyragą kepti 10 minučių pagal programą „Įkaitinkite“, jei tešla vis tiek šiek tiek prilimpa prie danties krapštuko..

Daugialydis bananų sausainis

Su grietine

  • Virimo laikas: 60 min.
  • Porcijos viename inde: 6 asmenys.
  • Kalorijų kiekis: 257,4 kcal 100 g.
  • Paskirtis: bet kokiam patiekalui.
  • Virtuvė: europietiška.
  • Sunkumas: vidutinis.

Nusprendę nustebinti savo šeimą ar svečius, pasigaminkite skanų pyragą su bananais ir grietine, kurį su kompetentingu požiūriu galima pagaminti per mažiau nei valandą! Tešla pagal žemiau aprašytą receptą pasirodo esanti oro ir labai skani. Kartu su vaisiais išeis puikus desertas su švelnia grietine priešpiečiams ir vakarienei ar sotiems pusryčiams. Gatavus pyragus galite pabarstyti tarkuotu šokoladu.

Ingridientai:

  • bananas – 3 vnt .;
  • vištienos kiaušinis – 3 vnt .;
  • cukrus – 150 g;
  • grietinė – 140 g;
  • miltai – 250 g;
  • sviestas – 100 g;
  • vanilinas – 1 g;
  • pieno šokoladas – 3 griežinėliai;
  • kepimo miltelių tešla – 1 šaukštelis.

Virimo būdas:

  1. Į gilų dubenį plakite grietinę, cukrų ir kiaušinius iki vientisos masės.
  2. Supilkite sviestą (išlydytą).
  3. Suberkite miltus, kepimo miltelius, viską gerai išmaišykite.
  4. Vaisius supjaustykite mažais kubeliais, sudėkite į tešlą, atsargiai išmaišykite.
  5. Tešlą dėkite į formą, iš anksto suteptą aliejumi ir pabarstytą miltais. Kepkite 200 laipsnių temperatūroje 20 minučių.
  6. Norėdami paruošti grietinėlę, plakite grietinę, vaniliną, cukrų, bananą mikseriu iki vientisos masės..
  7. Atvėsinkite gatavą pyragą, tada supilkite grietinę ir, jei norite, pabarstykite tarkuotu šokoladu. Prieš patiekdami, leiskite pyragaičiams užvirti valandą..

Bananų pyragas su grietine

Bananų pyragas be sviesto

  • Virimo laikas: 50 min..
  • Porcijos viename inde: 6 asmenys.
  • Kalorijų kiekis: 150–160 kcal 100 g.
  • Paskirtis: bet kokiam patiekalui.
  • Virtuvė: europietiška.
  • Sunkumas: lengva.

Bananų pyrago įdaras gali paversti bet kokį naminį kepimą, tačiau be sviesto ir net kiaušinių su kvietiniais miltais galite visiškai apsieiti. Tokiu atveju manų kruopos turėtų būti naudojamos kaip pagrindinis ingredientas. Rezultatas yra ne tik greitas ir lengvas, bet ir skanus bei neskanus tortas. Jis tinka pusryčiams ir priešpiečiams, taip pat popietinei arbatai su vakariene.

Ingridientai:

  • bananas – 2 vnt .;
  • kefyras (storas) – 500 ml;
  • manų kruopos – 200 g;
  • cukrus – 100 g;
  • kepimo miltelių tešla – 3 šaukšteliai;
  • vanilinas – pagal skonį;
  • cukraus pudros, citrinos sulčių – šiek tiek;
  • mėtų dekoravimui – neprivaloma.

Virimo būdas:

  1. Norėdami pradėti, sumaišykite grūdus su cukrumi.
  2. Nuolat maišant, supilkite šiek tiek kefyro. Masė turėtų būti be gabalėlių.
  3. Įpilkite vanilino su kepimo milteliais. Viską gerai išmaišyti.
  4. Bananų porą supjaustykite tvarkingais apskritimais.
  5. Paruoškite keptuvę sutepdami ją sviestu ir apibarstydami džiūvėsėliais. Supilkite pusę tešlos, tada padėkite vaisius.
  6. Supilkite kitą tešlos pusę, dėkite į orkaitę ir kepkite 180 laipsnių kampu 40 minučių.
  7. Patikrinkite torto pasirengimą dantų krapštuku ar tinkama lazdele: jei jis pasirodo sausas, tada kepimas yra paruoštas.
  8. Kulinarinį gaminį išimkite iš orkaitės, leiskite atvėsti iki kambario temperatūros, tada perkelkite į indą.
  9. Pabarstykite cukraus pudrą per filtrą. Trečias vaisius, anksčiau supjaustytą ir apibarstytą citrinų sultimis, turėtų būti naudojamas kaip puošmena. Jei norite, padėkite mėtų lapelį.

Bananų puoštas kempinės pyragas

Piene

  • Virimo laikas: 60 min.
  • Porcijos viename konteineryje: 6-7 asmenys.
  • Kalorijų kiekis: 200–250 kcal 100 g.
  • Paskirtis: bet kokiam patiekalui.
  • Virtuvė: europietiška.
  • Sunkumas: lengva.

Bananų pyragas patiks daugeliui saldžių patiekalų mėgėjų. Pieno kompanijoje gaunami oriniai ir labai subtilūs pyragaičiai. Šią deserto versiją labai lengva paruošti, juo labiau kad ji nereiškia skirtingų sluoksnių poveikio ir formavimo. Jums tiesiog reikia sumaišyti visus reikalingus ingredientus, supilti gautą masę į specialią formą ir laukti, kol bus paruoštas visas produktas. Pieno dėka vaisiai išlaikys savo skonį ir bus tokie sultingi kaip švieži bananai..

Ingridientai:

  • miltai – 2 šaukštai .;
  • sviestas – 100 g;
  • kiaušiniai – 2 vnt .;
  • cukrus – 1,5 šaukštai .;
  • pienas – 150 ml;
  • bananas – 3-4 vnt .;
  • kepimo miltelių tešla – 1,5 šaukštelio;
  • vanilinas – 1 šaukštelis;
  • druska – žiupsnelis.

Virimo būdas:

  1. Sutarkuokite bananus ir plakite sviestu su cukrumi mikseriu.
  2. Įpilkite pieno, vanilinio cukraus, truputį druskos. Viską gerai išmaišyti.
  3. Kitas, po vieną įmaišykite du kiaušinius, plakdami masę mikseriu.
  4. Įpilkite bananų košės, viską išmaišykite.
  5. Pabarstykite miltus, iš anksto sumaišytus su kepimo milteliais. Gautą tešlą išmaišykite iki vientisos masės..
  6. Supilkite tešlą į formą, iš anksto padengdami ją popieriumi. Kepkite 30–40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
  7. Paruoštą kūrinį galima papuošti, pavyzdžiui, milteliniu cukrumi.

Paruoštas bananų pyragas ant patiekalo

Be cukraus

  • Virimo laikas: 50 min..
  • Porcijos viename inde: 1 asmuo.
  • Kalorijų kiekis: apie 200 kcal 100 g.
  • Paskirtis: bet kokiam patiekalui.
  • Virtuvė: europietiška.
  • Sunkumas: lengva.

Ši bananų pyrago versija be cukraus ir sviesto yra puikus sprendimas tiems, kurie nusprendžia laikytis dietos. Saldų skonį perteikia ne tik bananai, bet ir džiovinti vaisiai, kurie patiekalą papildomai prisotina vitaminais. Jei norite, įprastus kvietinius miltus galite pakeisti ryžiais / avižomis ar sėlenomis. Toks užkandis nedaro didelės žalos figūrai. Svarbu, kad tokio tipo pyragaičius pasigamintumėte mažiau nei per valandą.

Ingridientai:

  • miltai – 3 šaukštai. l .;
  • bananai – 1 vnt .;
  • kiaušiniai – 2 vnt .;
  • kefyras – 1 valgomasis šaukštas;
  • riešutai – 1 sauja;
  • džiovintų vaisių – 1/2 saujos.

Virimo būdas:

  1. Kiaušinius gerai išplakite, tada į juos supilkite kefyrą.
  2. Toliau įmaišykite visus miltus ir riešutus. Pastarasis turi būti iš anksto smulkiai supjaustytas.
  3. Gavę vienalytę masę, supilkite tešlą į specialią formą, kurią reikia iškloti pergamentu.
  4. Į viršų su bananu, anksčiau supjaustytu.
  5. Kepkite pyragą orkaitėje 40 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Patikrinkite pasirengimą dantų krapštuku, kokteilio šiaudeliu ar šakute.

Paruoštas bananų pyragas lėkštėje

Pyragas su kondensuotu pienu ir bananais

  • Virimo laikas: 90–100 min.
  • Porcijos viename konteineryje: 6-7 asmenys.
  • Kalorijų kiekis: 250–300 kcal vienai porcijai
  • Paskirtis: bet kokiam patiekalui.
  • Virtuvė: europietiška.
  • Sunkumas: vidutinis.

Subtiliausias kulinarinis bananų kūrimas yra galimybė, į kurią įpilama kondensuoto pieno. Virkite ją šiek tiek ilgiau, palyginti su kitomis galimybėmis, tačiau ji verta. Virti naminiai pyragaičiai gali papuošti bet kokį stalą, įskaitant ir šventinį. Vietoj virinto kondensuoto pieno galite naudoti paprastą kondensuotą pieną: skonis dėl to nepablogės.

Ingridientai:

  • bananai – 4-5 vnt .;
  • miltai – 1,5 šaukštai .;
  • cukrus – 6 šaukštai. l .;
  • kiaušiniai – 3 vnt .;
  • grietinė – 2 šaukštai. l .;
  • virtas kondensuotas pienas – 250 g;
  • kepimo miltelių, vanilino – po 1 paketėlį;
  • druska – žiupsnelis.

Virimo būdas:

  1. Padarykite vieną kiaušinių, granuliuoto cukraus, vanilės ir grietinės masę.
  2. Viską gerai išplakite, tada įpilkite druskos ir išmaišykite.
  3. Į gautą masę supilkite ištirpintą, bet iš anksto atvėsintą aliejų.
  4. Maišydami palaipsniui įpilkite miltų ir kepimo miltelių per sietelį.
  5. Gavę vienodą masę, sudėkite bananus, supjaustytus vidutiniais gabalėliais.
  6. Pusę tešlos dėkite ant formos dugno, tada paspauskite ant jos virintą kondensuotą pieną. Ant viršaus užpilkite likusią tešlą.
  7. Įdėkite formą su būsimu pyragu į orkaitę, kuri turi būti pašildyta iki 180 laipsnių.
  8. Kepkite 70 minučių. Patiekite paruoštus kepinius geriausios formos.

Dvi skiltelės banano, įdaryto pyrago su kondensuotu pienu, lėkštėje

Varškės bananas

  • Virimo laikas: 120 min.
  • Porcijos viename konteineryje: 5-6 asmenys.
  • Kalorijų patiekalai: 200–250 kcal vienai porcijai
  • Paskirtis: bet kokiam patiekalui.
  • Virtuvė: europietiška.
  • Sunkumas: vidutinis.

Puikus būdas maitinti visą šeimą ir svečius yra pyragas su varškės įdaru. Visiškai įmanoma perduoti kokį nors atostogų pyragą ar tiesiog įtikti jums ir jūsų šeimai įprastą darbo dieną. Pjaustyta tešla veikia kaip kietas pagrindas, ant kurio klojamas kvapnus minkštas įdaras. Gaminant maistą, nebūtina naudoti orkaitės, kaip multikookeris taip pat yra gana tinkamas.

Ingridientai:

  • miltai – 200 g;
  • bananai – 2 vnt .;
  • cukrus – 150 g;
  • sviestas – 100 g;
  • kiaušiniai – 4 vnt .;
  • varškė – 200 g;
  • grietinės 15% – 3 šaukštai. l .;
  • vanilinis cukrus – 1 paketėlis;
  • malti migdolai – 3 šaukštai. l .;
  • citrinos / apelsino žievelė – 1 valgomasis šaukštas. l .;
  • druska – 1 žiupsnelis.

Virimo būdas:

  1. Miltus suberkite į gilų dubenį, sumaišykite su 50 g cukraus ir druskos.
  2. Toliau supjaustykite sviestą mažais kubeliais šaltoje formoje, supilkite į miltų masę. Miltus ir sviestą susmulkinkite į mažus trupinius.
  3. Kitame dubenyje muškite porą kiaušinių, tada suberkite juos į miltus, aktyviai maišydami su šluotele, kol susidarys tiršta, vienoda tešla. Gautą masę apvyniokite lipnia plėvele, įdėkite į šaldytuvą ne ilgiau kaip vienai valandai.
  4. Kol tešla yra šaldytuve, pradėkite kepti pyragus. Norėdami tai padaryti, muškite cukrų su likusiais kiaušiniais, kol gausite tirštas putas.
  5. Į gautą masę suberkite košes, tada supilkite varškę, grietinę. Viską pabarstykite vaniliniu cukrumi, žievele, migdolais.
  6. Maišykite masę povandeniniu maišytuvu, kol gausite lengvą, vienalytę medžiagą..
  7. Išimkite atšaldytą tešlą ir greitai iškočiokite. Turėtumėte gauti maždaug 5-7 mm storio blyną. Paguldykite jį į multikookerio dubenį, suformuokite šonus, kurių aukštis nuo 7 iki 10 cm. Per daug aukštas šonus ateityje galėsite atsargiai apipjaustyti..
  8. Tada supilkite ant tešlos anksčiau paruoštą įdarą ir išsiųskite pyragą 60 minučių kepti daugialypėje terpėje, nustatydami „Kepimo“ programą.
  9. Kai skamba pyptelėjimas, perkelkite pyragaičius į vielos stovą. Patiekite šaltus patiekalus. Jei reikia, papuoškite tarkuotu šokoladu (kartusis), mėtų lapeliais.

Varškės sūrio ir banano pyrago gabalas lėkštėje

Įvertinkite straipsnį
Dalinkis draugais
Svarbiausios ekspertų rekomendacijos
Pridėti komentarą

Spustelėdamas mygtuką „Pateikti komentarą“ sutinku, kad būtų tvarkomi asmens duomenys ir sutinku su privatumo politika