Labai greitas arbatos pyragas

Rusijos kultūroje įprasta ne tik gerti arbatą su citrina ar pienu, bet ir patiekti saldumynus bei pyragus prie stalo.Galiausiai kiekviena moteris turi slaptą labai greito pyrago, kurį galima pagaminti vos per pusvalandį, receptą..

Ką galiu pasidaryti prie arbatos?

Jei norite kuo greičiau pasigaminti desertą, tuomet neturėtumėte naudoti sudėtingos tešlos, kuriai reikia mielių. Grietininiai pyragai ar daugiasluoksniai pyragai su grietinėle taip pat negali būti paruošti per pusvalandį. Todėl sėkmingiausios desertų idėjos, „išplakančios“, bus įvairūs sausainiai, bandelės, varškės sūrio pyragai ar sausainiai iš bandelių.

Greiti ir paprasti arbatos pyrago receptai

Kiekviena šeimininkė iš širdies žino, kaip iškepti savo mėgstamą, labai greitą, skanų arbatos pyragą, net nepažiūrėjus į receptą. Kempiniukas su obuoliais (charlotte) yra pripažintas vienu populiariausių saldžių patiekalų. Jums reikės:

• kiaušiniai – 4 vnt .;
• cukrus – 1 valgomasis šaukštas;
• miltai – 1 šaukštas .;
• obuoliai – 2 vnt.

Jei neturite obuolių, prie šio greito pyrago galite pridėti bet kokį kitą įdarą. Džiovinti vaisiai, razinos ar džiovinti abrikosai ar kiti švieži vaisiai, pavyzdžiui, persikai ar kriaušės, yra geri. Jei neturite nieko po ranka, į tešlą įpilkite šaukštą kakavos miltelių, džiovintų aguonų ar kokoso dribsnių. Virkite taip:

1. Atskirkite baltymus nuo trynių. Baltymus išplakite mikseriu arba išplakite į tankias putas. Į mišinį supilkite trynius, cukrų.
2. Į cukraus-kiaušinių mišinį lėtai supilkite stiklinę miltų. Nenustokite plakti.
3. Pridėti pasirinktą užpildą. Vaisius reikia nulupti ir supjaustyti mažais gabalėliais. Maišykite šaukštu.
4. Tešlą dėkite į formą (rinkitės silikoną arba metalą, išklotą folija). Kepkite orkaitėje 30–40 minučių.

Norėdami efektyviai papuošti biskvitą, naudokite cukraus pudrą, cinamoną, daugiaspalvius konditerinius pabarstukus. Jei laikas leidžia, apledėkite iš šokolado arba kiaušinio baltymo su cukrumi, sausainius paskirstykite su uogiene.

Kitas greito arbatos pyrago receptas primena klasikinį naminį rūgštaus pieno pyragą. Norėdami jį kepti, jums reikės šių ingredientų:

• kiaušiniai – 2 vnt .;
• miltai – 2 šaukštai .;
• cukrus – 150 g;
• kefyras, jogurtas, fermentuotas keptas pienas, grietinė (arba bet koks rūgštaus pieno produktas) – 1 stiklinė;
• soda – 1 šaukštelis;
• citrinos arba acto;
• džiovinti vaisiai ar uogos.

Kaip ir biskvitas, šis labai paprastas paprasto pyrago receptas leidžia pasirinkti įdarą. Į keksiukų pyragą galite pridėti razinų, riešutų, smulkiai pjaustytų džiovintų abrikosų. Uogos, tokios kaip šaldytos spanguolės, yra puikios. Pabandykite pagaminti labai originalų keksiukų pyragą ir įpilkite šokolado, suskaidyto į mažus gabalėlius. Galite pridėti šaukštą desertinio skysčio. Virkite taip:

1. Kiaušinius išplakite su cukrumi į tankų putų maišytuvą..
2. Į mišinį lėtai supilkite stiklinę kefyro ar jogurto, tada supilkite miltus. Toliau plakite tešlą iki vientisos masės..
3. Išpilkite nepilną šaukštelį sodos su citrinų sultimis arba actu. Išmaišykite.
4. Tada įpilkite pasirinkto užpildo.
5. Tešlą supilkite į silikoninę formą ir padėkite į orkaitę 40 minučių.

Keista, kad greitai iškepti arbatą gali būti labai lengva, jei jai naudosite paruoštą tešlą. Puikus patiekalas bus gaminamas iš šaldytų tešlos pyragų. Jis turi būti padalintas į du ar tris pyragaičius, iškočioti, padengti uogiene ar uogiene, sudėti vieną ant vieno ir kepti 20-30 minučių. Tokį „tingų Napoleoną“ galima paruošti dideliais kiekiais arba vežti porcijomis.

Piene

Orkaitės pyragas arbatai

Labai greitas tortas